Как обустроить домашний огород в квартире. Что можно вырастить на подоконнике в квартире?

Вы можете сделать собственную почву для горшков, смешав в равных частях садовую землю, компост и крупнозернистый песок, вермикулит или перлит. Или смешайте покупной грунт с растительной почвой в соотношении 1:1.

Что можно выращивать на подоконнике в квартире

Весной и летом многие владельцы садов и огородов с нетерпением ждут посадки овощей. Но даже те, у кого нет «загородного дома», могут получить удовольствие от выращенных дома овощей, фруктов и цветов!

Огурцы, помидоры, кабачки, перцы и другие овощные культуры обычно выращивают дома в виде рассады, которую затем высаживают в открытый грунт или в теплицу. Однако современные гибриды подходят и для крупномасштабного выращивания на подоконнике или балконе. Это важно: покупая семена, убедитесь, что они подходят для ваших целей. Это может быть указано в названии (например, «балконное чудо») или простым текстом на упаковке (такие прилагательные, как «нетребовательный», «скороспелый» и «компактный», косвенно указывают на то, что растение может выжить в ограниченных условиях горшка, но не являются гарантией успеха).

Какие овощи можно выращивать на подоконнике? Огурцы и помидоры, особенно компактные мини сорта, такие как огурец и вишня. Эти растения низкорослые, их корневая система компактна, поэтому они могут разместиться на небольшом пространстве. Некоторые сорта перца хорошо подходят в качестве комнатных растений. Конечно, выращивание трав в домашних условиях обходится совсем недорого: укроп, базилик, петрушка, многие сорта салата. Опытные огородники даже выращивают редис на подоконнике.

Важно знать, что плоды растений, предназначенных для домашнего выращивания, по определению мельче, чем у сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте. Но вкус, как говорят, более концентрированный и насыщенный.

Что понадобится, чтобы организовать в квартире огород?

• Горшки, кашпо, вазоны нужны достаточно большие, чтобы растение могло извлекать из имеющегося объема почвы все питательные вещества, которые ему необходимы. В среднем – от 2-3 литров и больше. Опытные садоводы выращивают и в меньших емкостях, но начинать лучше с больших. Если вы планируете сначала рассаду, для нее можно использовать стандартные маленькие горшки (в том числе, торфяные), позже пересаживать проросшие растения в большие горшки.
• Грунт особенно важен. Он должен быть сбалансированным и питательным, чтобы даже в маленьком объеме растения получали все необходимые питательные элементы. Для рассады лучше покупать специальный грунт, но помните, что для взрослых растений он не подходит. Если не хотите пользоваться готовой смесью, сделайте грунт сами (из почвы, гумуса, песка, других компонентов, они продаются отдельно). Например, для огурцов хороша такая почва: земля (дерновая или листовая, то, что в обиходной речи и называется «землей»), торф (или прегной) и песок (можно смешать в пропорции один к одному). Для помидоров – две части торфа, по одной части земли и перегноя, полчасти песка. Если вы впервые экспериментируете с посадками, купите несколько вариантов готового грунта (разных фирм и ценовых категорий) и в конце сезона сравните, какой больше подходит для ваших условий.
• Удобрения для огорода на подоконнике обязательно нужны. Трехэтапная подкормка делается так: первый этап – после пересадки рассады, второй – когда закладываются бутоны и растение цветет, третий – когда формируются завязи. Особенно важны азотные, фосфорные, калийные смеси. Для старта лучше купить универсальную подкормку, которая применяется в течение вегетативного периода, в ней уже содержатся все нужные вещества (есть отдельные для овощей, комнатных растений, суккулентов, орхидей, и так далее). Обычно ее легко использовать – развести определенное количество в воде (пропорции указываются на этикетке) и полить, как обычно это делаете.

Вытягивание растений из-за недостатка света: Если растения не получают достаточно света, они вытягиваются вверх, но остаются слабыми и «тонкими». Решение заключается в том, чтобы давать им дополнительный свет вечером и ночью. Вы можете использовать специальные лампы, которые полностью заменяют солнечный свет. При пересадке вы также можете легко исправить ситуацию, задвинув побеги глубже и присыпав их почвой (не сдавливая!), чтобы уменьшить видимую часть стебля, чтобы на нем могли вырасти дополнительные корни.

Размещение растений. Многие виды нуждаются в дополнительной поддержке, например, огурцы, у которых вырастают длинные усики. Для этого можно установить систему веревок (натянутых для удержания их на месте) или купить специальные подставки, которые можно разместить в горшках. Также часто используются бамбуковые палочки (продаются в садовых магазинах).

Температурные изменения. Это особенно важно, если растения находятся на балконах без теплого стекла. К сожалению, здесь есть только одно решение: при резком изменении погоды перенести горшки в помещение. Помните, что холод и жара одинаково вредны для растений и что их также нужно защищать от прямых солнечных лучей. В принципе, о теплице на балконе не может быть и речи, но это выход для тех, кто не боится сложностей.

С чего начать?

Конечно, не стоит сразу же начинать новое увлечение и покупать десятки семян, горшков и мешков с почвой. Выбирайте растения, которые относительно нетребовательны — огурцы быстро растут и не требовательны в уходе (но не любят затопления), томаты достаточно устойчивы, особенно низкорослые сорта, бобовые легко выращивать, декоративные перцы (с мелкими плодами) без проблем растут на подоконнике. Редис, кабачки — довольно капризны, оставьте их на потом, когда наберетесь опыта. Не жадничайте, но и не выбрасывайте слишком много семян сразу — иначе вы не будете знать, куда посадить растения. Овощи можно выращивать на подоконнике круглый год, но весна и лето, конечно, самые привлекательные сезоны, так как световой день длинный, температура довольно высокая, а в магазинах много специальных товаров.

Микрозелень — это молодые побеги растений, которые используются в качестве дополнения или украшения блюд. В последнее время она стала очень популярной, так как считается, что в ней содержится наибольшее количество питательных веществ. Вырастить микрозелень на подоконнике несложно, и вы сможете наслаждаться ею круглый год.

Чтобы вырастить огород у себя дома, необходимо приобрести подходящее оборудование:

• горшки, ящики и контейнеры для выращивания рассады;
• грунт;
• садовая лейка;
• пульверизатор;
• фитолампа или другой источник искусственного света для растений;
• садовые ножницы;
• инструмент для рыхления земли с короткой рукояткой;
• удобрения (подкормки).

Опытные садоводы могут вырастить в домашних условиях практически все растения подходящих сортов. Новичкам рекомендуется начинать с нетребовательных трав. Обычно это петрушка, лук, укроп и салат-латук. Высаживайте от 1 до 3 растений за один раз.

Важно. Потребуется около 2 сезонов, чтобы привыкнуть к ним дома.

Микрозелень

Эти красивые и богатые витаминами овощи легко вырастить зимой в домашних условиях. Вы можете вырастить их из семян различных растений и сортов, таких как водяной кресс, свекла, капуста, петрушка и т.д. Этот урожай является самым ранним, который можно собрать. Он быстро растет в домашних условиях и не требует тщательного ухода.

Замочите семена в содовом растворе на 24 часа, чтобы посадить микрозелень. Возьмите широкий контейнер и наполните его влажной почвой. Посейте семена выбранных растений густо и опрыскайте их из пульверизатора. Затем засыпьте растения почвой и накройте полиэтиленовой пленкой. Поставьте их на светлый подоконник. Когда у маленьких растений появятся первые зачатки или листья, можно приступать к сбору урожая.

Салат

Для выращивания в домашних условиях лучше всего подходят раннеспелые сорта. Для этого идеально подходят водяной кресс и салат-латук. Их можно собирать уже через несколько недель после посева. Салат-латук можно успешно выращивать и зимой.

Сначала поместите семена салата в стакан с водой, чтобы они набухли. Затем положите на грядку дренаж, слой почвы в 2 см и немного воды. Ложкой извлеките будущие сеянцы и разложите их близко друг к другу в один слой на субстрате. Накройте пленкой и поставьте на подоконник.

При благоприятных условиях латук прорастет на следующий день. А на четвертый день у салата появятся первые побеги. Оптимальная температура для салата составляет +15 градусов. Обязательно рыхлите почву и умеренно поливайте.

Лук, чеснок, укроп

Зеленый лук можно выращивать дома зимой в почве или в стакане с водой. Для домашнего огорода лучше взять луковый сорт. Для выращивания можно использовать купленный в магазине картридж для яиц.

Замочите луковицы перед тем, как поместить их в субстрат. Поместите растения в прохладное, темное место на 10 дней после посадки. Это ускорит формирование корневой системы. Затем поместите молодые луковицы на светлый подоконник на южной стороне. После прорастания побеги можно регулярно опрыскивать.

При выращивании в стакане корни лука должны быть погружены только в воду. В противном случае кожица начнет гнить, и ростки не смогут расти.

Оптимальная температура для выращивания лука в домашних условиях составляет +18-20 градусов. При температуре +24 градуса он быстро растет, но в жару выше 30 градусов рост лука прекращается. Чтобы избежать этого, можно обернуть семенную коробку фольгой. В жаркие дни поливайте лук чаще. Кислотность почвы должна быть нейтральной.

Как сделать, чтобы домашний огород выглядел прилично?

Огород на подоконнике — это не только практично, но и эстетично. Поэтому важно, чтобы он был правильно интегрирован в дизайн интерьера. Тогда комната будет напоминать уютный зеленый сад.

Варианты создания огорода в домашних условиях:

В дополнение к горшкам или кадкам с зеленью можно поставить декоративный забор и различные тематические предметы за ним.

Вы можете либо соорудить полку для растений рядом с окном, либо купить теплицу для балкона. А если вы предпочитаете фрески, вам стоит обратить внимание на растительные стеновые панели.

Декорированный огород должен быть удобен для полива, подкормки и выполнения других необходимых работ. Рядом с кроватями не следует размещать бытовую технику и мебель. В противном случае вода может попасть на них при поливе. Подоконник с мини-садом следует регулярно очищать от почвы. Не поднимайте растения слишком высоко, так как это затрудняет уход за ними и мешает обнаружить болезни или вредителей.

Важно! Правило для домашнего огорода заключается в том, что он должен выглядеть здоровым и ухоженным. Тогда мини-сад будет хорошо смотреться даже в обычном горшке.

Огород на подоконнике придает вашему дому зеленый и теплый вид. Выращенные вручную растения — это праздник для глаз и витамины для всей семьи. При создании клумбы в помещении важно правильно выбрать сорта и учесть условия выращивания растений.

Томаты

Красные помидоры, конечно же, не являются зимним или весенним овощем. Поэтому свежие помидоры с собственного огорода в апреле и мае — это удовольствие (и предмет гордости, в конце концов!).

Многие люди не решаются выращивать помидоры в помещении, опасаясь, что они просто не выживут. И знаете, с кустами красных фруктов на подоконнике, это только на первый взгляд «ужасно сложно». Любой человек может выращивать помидоры в домашних условиях. Почти все выращивают цветы у себя дома, но этот процесс не менее сложен 🙂

Каждый может вырастить помидоры в домашних условиях

Если вы хотите попробовать вырастить помидоры дома, прислушайтесь к советам наших опытных садоводов.

Подходящие сорта

Хорошим выбором для домашнего огорода является самоопыляющийся гибрид. Не выбирайте высокорослые сорта. Лучше выбирать низкорослые растения (или даже карликовые). Также стоит отказаться от любви к крупным помидорам и предпочесть посадить сорта с мелкими плодами — они быстрее и легче созревают.

• ‘Балконное чудо’
• ‘Комнатный сюрприз’
• ‘Балконный красный F1’
• ‘Аляска’
• ‘Бетта’
• ‘Жемчужина красная’
• ‘Жемчужина жёлтая’
• ‘Бонсай’
• ‘Японский комнатный’
• ‘Новость Канады’

• ‘Минибел’

• ‘Бонсай микро F1’
• ‘Пиноккио’
• ‘Флорида петит’
• ‘Черри Пигмей’
• ‘Лиза F1’
• ‘Зеленушка F1’

• ‘Черри’
• ‘Талисма’
• ‘Жёлтая груша’
• ‘Перуанский домашний’
• ‘Ильди’

Самоопыляющиеся гибриды подходят для домашнего огорода

Совет: Магазин предлагает вам различные сорта томатов и уверяет, что они лучше всего подходят для выращивания в домашних условиях. Однако, если вы услышали это и поверили продавцу, следует внимательно прочитать, что написано на упаковке: На пакетах, которые вам нужны, написано «Домашний сад», «Урожай на окне» или «Рекомендуется для посадки в горшки». Если вы это видите, просто заплатите деньги).

Многие из вышеперечисленных сортов можно найти в продаже на нашем рынке садоводов. Посмотрите подборку лучших томатов в горшках и сравните предложения от разных интернет-магазинов.

Томат F1 Феникс Сибирский 159 Рублей Русский Огород

Необходимые условия

• Томаты — растения светолюбивые, поэтому для них желательно выбрать южную, юго-восточную или восточную сторону. Зимой в условиях квартиры они нуждаются в подсветке (более подробно об освещении вы сможете прочитать в статье 10 секретов домашнего огорода).
• Не любят застоя воздуха, боятся сырых помещений.
• А вот сквозняков не боятся, поэтому смело проветривайте комнату, где «живут» помидоры.
• Оптимальная дневная температура для выращивания: до цветения и плодоношения — +22. +25°C (ночная — около +17°C), а потом — желательно на 2-3°C выше.
• Полив, как и в открытом грунте, требуется редкий, но обильный.

Уход за домашними помидорами очень похож на уход за ними на даче или в саду Совет: Если вы хотите, чтобы куст помидоров имел симметричную форму и был красивым, ежедневно поворачивайте его на 180° по отношению к свету из окна — тогда он будет формировать равномерную зеленую массу со всех сторон (некоторые хозяева поворачивают горшки с кустами на 90°, считая, что так будет еще ровнее).

Перец сладкий (болгарский)

Этот южный, сочный овощ подходит для «приручения», он нетребователен, красив и очень полезен. Однако нужно запастись терпением — первые перцы можно попробовать через 5-6 месяцев после прорастания.

Сладкий перец (паприка)

Выращивание перца в домашних условиях — занятие, мягко говоря, интересное. И к тому же прибыльный. Насколько это выгодно? Да потому что перец — многолетнее растение, и сегодня посаженные кусты будут целых 2-3 года радовать вас своим урожаем. Заманчиво? Если вы решили вырастить перец на своем подоконнике, то вам следует ознакомиться с секретами выращивания.

Подходящие сорта

• перец комнатный ‘Патио-Иво’, который радует своими яркими жёлтыми плодами в любое время года на подоконнике или балконе;
• толстостенный перец улучшенной селекции ‘Калифорнийское чудо’ — высотой до 75 см, с красивыми ярко-красными плодами с ребристой поверхностью;
• среднеранний высокоурожайный гибрид голландской селекции ‘Юпитер F1’ с очень крупными мясистыми плодами, меняющими окраску от зелёной к красной;
• очень сладкий перец сорта ‘Ода’ — фиолетовой окраски, низкорослый (35-50 см) и очень урожайный.

Для домашнего огорода выбирайте самоопыляющиеся, скороспелые гибриды.

• ‘Ласточка’
• ‘Болгарский-79’
• ‘Подарок Молдовы’
• ‘Новогошары’
• ‘Винни-Пух’

Необходимые условия

• Это растение южное, поэтому поселить его надо в самую солнечную комнату, где больше всего света. Если света будет недостаточно, нужно будет «досвечивать» искусственно.
• Сладкий перец — неженка, он не любит сквозняков.
• Оптимальная температура воздуха для его содержания — +20. +26°C (ночью +18. +20°C).
• Регулярное рыхление грунта обязательно.
• Перец нуждается в защите от вредителей (тли и паутинного клещика).
• В период плодоношения перец нужно подвязывать к шпалере.

Перец горький

Думаю, что любители горького перца никогда не откажутся от возможности всегда иметь рядом с собой куст с острыми плодами….. Для них любое блюдо с острым перцем на один укус становится безмерно вкусным)))).

Вырастить такое чудо на подоконнике совсем несложно.

Но вырастить такое чудо на своем подоконнике совсем несложно. Все, что вам нужно, — это солнечный свет на окне в течение 3-4 часов в день, горшок с почвой и подходящие семена. И через 2-3 месяца у вас будет красивый, очаровательный куст, полный мелких плодов. На одном месте он может плодоносить до 5 лет!

Кстати: Все представители «горьких перечных растений» чрезвычайно декоративны и станут украшением домашнего огорода! Я думаю, что вам вообще не нужно разговаривать)). Вам достаточно просмотреть несколько строк основной информации.

Подходящие сорта

Лучшие семена для выращивания дома — это раннеспелые, самоопыляющиеся сорта и гибриды. (Для друзей острого перца: почти все сорта горького перца лучше всего подходят для этой цели).

Лучше всего использовать семена раннеспелых, самоопыляющихся сортов и гибридов.

• ‘Астраханский 147’
• ‘Слоновый хобот’
• ‘Украинский горький’
• ‘Бабье лето’
• ‘Огонёк’
• ‘Пиковая дама’
• ‘Пупсик’
• ‘Кармен’
• ‘Суперчили F1’
• ‘Курьёз’

Лучше всего размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах.

• ‘Змей Горыныч’ — высокоурожайный, очень острого жгучего вкуса.
• ‘Слоновий хобот’ — самый крупноплодный из всех острых перцев: длина его плода достигает 27 см.

Необходимые условия

• Подготовить качественный почвенный субстрат.
• Растения лучше всего размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах, где больше всего света. При недостатке освещения в зимний период обязательно производить досвечивание.
• Не допускать пересыхания почвы.
• Не пасынковать, тогда куст будет объёмным и «богатым».
• Во время плодоношения подкармливать, так как оно, как правило, обильное и быстро истощает почву.

Винни-Пух Сладкий перец 29 Рублей Русский Огород
Перец сладкий Калифорнийское чудо 29 рублей Русский Огород
Сладкий перец Подарок Молдова 25 рублей Русский Огород
Сладкий перец Ласточка 29 рублей Русский Огород

Выращивание овощей на подоконнике

Теперь перейдем к растениям, которые успешно растут и плодоносят в нашей стране. Давайте проанализируем, какие овощи можно выращивать на подоконнике в квартире зимой. Вот 8 вариантов, которые будут полезны всем.

Огурцы

• Высейте семена на влажный грунт.
• Присыпьте семена тонким слоем сухой земли.
• Укройте будущую рассаду пленкой.
• Когда появятся первые ростки, поднимите пленку.
• Поставьте рассаду в теплое освещенное место, подвяжите кустики к колышкам.

Поливайте огурцы ежедневно, но следите за тем, чтобы почва не «плавала». Если возможно, поместите рассаду в теплицу. Не забывайте их кормить. А что касается освещения. Огурцам необходимо до 14 часов яркого света каждый день.

Помидоры

• Посадите по 2-3 семечки во влажный грунт (на глубину 5-10 мм).
• Увлажните посадку, накройте пленкой.
• Поддерживайте в комнате температуру 23-25 °С.
• При появлении всходов переместите контейнеры с ростками в более прохладное помещение.
• Когда кустики подрастут, выберите самый крепкий в каждой емкости.
• При появлении листьев дайте подкормку.
• Ухаживайте за всходами, вовремя вносите удобрения, поливайте.
• Примерно через 2 месяца пересадите кустики в большие горшки или кадки.

Это важно: встряхивание кустов во время цветения достаточно для опыления.

Морковь

• Смешайте грунт с песком в пропорции 2 к 1. Высыпьте субстрат в емкости, разровняйте.
• Сделайте в грунте аккуратные бороздки.
• Засыпьте в бороздки семена на расстоянии 2-3 см друг от друга.
• Поливайте посадки раз в 2-3 дня, но следите, чтобы почва не пересыхала.
• Обеспечьте освещение 10-12 часов в сутки.
• При необходимости проредите побеги.

При надлежащем уходе урожай можно ожидать через 2-4 месяца. Точный прогноз зависит от сорта растения. В некоторых случаях плоды продолжают проявляться и через 6 месяцев, поэтому не спешите отказываться от своих усилий, если эффект необратимо угас.

Перец болгарский

Семена для посева перца лучше всего покупать в магазинах. Те, что из фруктов, могут не подойти. Также лучше приобрести особенно богатую питательными веществами почву, так как перец считается довольно требовательным овощем. Не помещайте более 3 семян в одну емкость. Также тщательно поливайте. Рекомендуется использовать дождевальную машину. Также не забудьте создать тепличные условия — накройте контейнеры с семенами стеклом или фольгой. Обеспечьте температуру хранения около 25 °C. Через 5-7 дней появятся первые всходы. Дайте растениям немного окрепнуть, а затем переместите контейнер с растениями в более прохладное место. Еще через 3-4 дня снова поставьте перцы на огонь.

Это важно: примерно через 20-30 дней после посева посадите самые сильные экземпляры в 1,5-литровые горшки.

Перец горький

Выращивание горького перца в домашнем саду так же просто, как и выращивание сладкого перца. Параметры успеха — достаточно высокая температура, влажность 50-70% и достаточное освещение.

Совет. Перцам требуется до 15 часов света в день, поэтому на огороде следует обеспечить вегетативное освещение. Если перцы выращиваются в мини-теплице, достаточно одной луковицы. Если у вас несколько саженцев, посадите в них 2-3 луковицы.

Выбираем место

После того как вы решили, какие растения вы хотите выращивать дома, можно переходить к следующему шагу — выбору подходящего места. Для домашнего огорода на все времена года это будет подоконник. Больше всего пользы и света от естественного освещения приносят окна, выходящие на юг, юго-запад и юго-восток. При таких окнах необходимо как можно меньше искусственного света. Но если ваши окна выходят не в нужную сторону, не отчаивайтесь. Это не повод отказываться от своей мечты иметь собственный огород. Установить искусственное освещение на подоконнике не так уж сложно. А светильники для растений, особенно светодиодные, являются хорошим соотношением цены и качества: они потребляют не так много электроэнергии, как обычные лампочки.

Когда дело касается тепла и влажности, кухонные подоконники идеально подходят для огородов. На них можно высаживать тепло- и влаголюбивые растения. К сожалению, место на подоконниках ограничено. Но есть много способов создать больше пространства. Например, можно увеличить сам подоконник, установив деревянный настил. Такой расширенный подоконник предполагает посадку более мелких растений ближе к подоконнику и более высоких растений по краю. Это не всегда хорошая идея, так как в этом случае кухня выглядит более узкой и менее просторной. Второй способ — увеличить полезное пространство, разместив растения вертикально на подвесных полках по обе стороны окна или встроив полку в окно. Это самый популярный и лучший вариант.

Летом вы можете расширить свои владения, разместив несколько растений на балконе или лоджии. Когда вы начинаете огород, не пытайтесь одновременно посадить все растения, которые вам нравятся. Начните с 3-4 самых простых в уходе растений, ознакомьтесь с ними, а затем расширяйте свой сад.

Как посеять семена

Этот процесс мало чем отличается от посева в открытый грунт:

• На дно контейнера уложите дренажный слой.
• Насыпьте грунт, не доходя до верха емкости.
• Полейте почву и подождите, пока вода впитается. Если грунт сырой, посейте семена, а потом опрыскайте почву из пульверизатора.
• Опустите семена в почву на глубину 1,5-2 см и слегка присыпьте землей.
• Накройте контейнер прозрачной пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Для прорастания семян в среднем нужна температура 25-27°С.
• После появления всходов пленку снимите, а емкость установите на светлый подоконник. Оптимальная температура для развития растений – 18-23°С.

Просто опустите луковицы за корни в емкость с водой или слегка погрузите их в почву.

Как поливать грядки на подоконнике

Поливайте в соответствии с предпочтениями конкретного растения. Огурцы, например, нуждаются в большом количестве влаги, в то время как томаты следует поливать реже, но обильно.

Не допускайте пересыхания почвы. При необходимости разрыхлите почву. Не используйте для полива водопроводную воду — она может быть вредна для чувствительных растений. Дайте воде отстояться в течение нескольких дней.

Сколько досвечивать посадки на окне

Средняя продолжительность дня для зеленых растений составляет около 12-14 часов. Осенью и зимой световой день короче. Растения растут медленнее, а рост замедляется из-за недостатка света. В качестве дополнительных источников света рекомендуется использовать специальные лампы для растений.

Если вы не можете купить лампу для растений, некоторые садоводы используют простые люминесцентные лампы в качестве дополнительного освещения (лампы накаливания не подходят, так как выделяют много тепла).

Как, когда и сколько дополнительного света, и нужен ли он вообще.
Является ли покупка специальных фито-луковиц большой проблемой или пустой тратой денег?

Какие должны быть горшки для домашнего огорода?

Для томатов необходимо не менее 5 литров на куст, но лучше 7 литров на куст. Если вы хотите выращивать дома коктейли или низкорослые сорта, то на один куст требуется 15-20 литров.

Фото Нади : «Помидоры Флорида петит в середине мая, посеянные в феврале».

Для перцев подходит меньший объем — от 1 до 3 литров.

Фото: ard

Огурцы — самая требовательная культура для домашнего выращивания, как по объему, так и по составу почвы. Для 1-2 кустов вам потребуется около 10 литров, так как в маленьких горшках почва очень быстро высыхает.

Фото Ди На: «У меня большое окно во французском стиле. Я прикрепил веревки непосредственно к шторам. Я не обрезал огурцы. Моим огурцам уже 6 недель.

Зелень можно выращивать в стандартных рассадных лотках высотой около 15 см.

Фото: Zateja

Лук можно выращивать в чем угодно — в почве, вермикулите или просто в воде в различных ящиках и лотках.

Фото: lmlnow

Мы выращиваем на подоконнике в основном помидоры, которые не нуждаются в фартуке, но если это диктует упаковка семян, мы регулярно удаляем стебли. Перцам придают нужную форму: удаляют внутренние ветви, которые мешают вентиляции и росту плодов, также отщипывают бутоны кроны. Удалите лишние и засохшие соцветия.

Фото ард: «Я не выдержала, отрезала у гипертрофированного перца все боковые ветки со слабыми маленькими цветочками. В любом случае, все эти цветы опадут и растратят свои питательные вещества. Я оставил около половины веток».

На гарнир, конечно же, подаются огурцы. Фото lmlnow

Мы сеем зелень густо, но затем прореживаем ее. Черенки можно сушить или добавлять в салаты. Фото: Zateja

Аккуратно срежьте лук ножом на крылышко, он снова вырастет. Фотография Twins : «У меня есть мелкий лук, но я не покупала специально нарезанный лук, я выбрала мелкий из обычного лука.

Базилик прекрасно прищипнули и прорастили, как и орегано, щавель и мелиссу. Фото: K@r@mel

Петрушку тоже срежьте, она отрастет. Фото mila1977 : «Я второй год выращиваю петрушку на подоконнике. В конце лета я выкапываю корни петрушки в доме и сажаю их в горшок. Конечно, в темные месяцы рост замедляется, но в феврале он снова начинает расти. Она находится у южного окна и скоро будет готова к переносу на лоджию. Поливайте часто — он очень быстро высыхает. Я не решаюсь выращивать травы из семян на подоконнике».

Кресс-салат в банке с водой

Восемь показывает интересный способ выращивания водяного кресса:

• берете стеклянную банку (которая, например, из-под огурцов),
• на дно наливаем воду 0,5 см,
• туда кладем бумажные салфетки (штук 6 должно хватить),
• сыпем семена (довольно густо),
• иногда проветриваем (запах, я вам скажу, еще тот будет),
• иногда поливаем,
• через 1,5 недели собираем урожай — просто вытряхиваем салат из банки и едим вместе с корешками, так как земли там никакой нет.

_Еленка_ уточняет: «Я сажала так, используя только гидрогель и одноразовый контейнер, салат потом мыла, добавляла в окрошку (это было весной)».

Огород на подоконнике — это сочетание приятного и полезного! А какие травы и овощи вы планируете выращивать дома этой зимой?

Фото: lmlnow