Что такое чугунный мангал, какие размеры существуют, примерная стоимость изделия и как не ошибиться при выборе мангала для духовки.
Чугунные колосники для печей и их размеры
Казалось бы, дровяная печь за тысячелетия своего существования достигла совершенства, и внести в ее конструкцию что-то не только новое, но и действительно полезное довольно сложно. Однако прогресс способен достичь даже самых традиционных и статичных систем. В частности, стало популярным установка решетки духовки в очаге, чтобы уменьшить ее размер, а также повысить производительность нагрева.
Из «уголка» Решётку для печи своими руками из уголка сделать даже проще, чем из фурнитуры. Для этого достаточно сварить два уголка вместе, чем необходимо
Технические характеристики
Существует множество видов печей, различающихся размерами, типом используемого топлива и другими характеристиками. Поэтому сетки для них тоже будут разными. Что касается материала самой печи, то на выбор он напрямую не влияет. Сетки устанавливаются в устройства из кирпича, стали и чугуна.
Вид конструкции
Решетки бывают:
Монолитные конструкции представляют собой неразъемные конструкции. Размеры подбираются исходя из глубины и ширины камеры сгорания.
Доступно для всех стандартных размеров духовок. Этот вариант самый простой в установке.
Композиционная версия состоит из одностержневых элементов. Он используется, если не выбран стандарт, например, в печах не заводского производства.
Охлаждаемые используются в системах с теплообменниками. Они состоят из патрубков, по которым протекает теплоноситель. Таким образом охлаждается сама решетка и повышается общий КПД. Этот вариант чаще всего используется в твердотопливных котлах. Температура внутри камеры достигает 1000 ° C. Благодаря охлаждению материал выдерживает эту тепловую нагрузку.
Форма
Сетки различаются формой полотна. В разных конструкциях используются разные типы. Выпускаются следующие виды решеток:
Фото 1. Корзина-решетка из чугуна. Этот тип устройства обычно устанавливается в каминах.
Плоские (или плиточные) — наиболее распространенный вид. Их устанавливают не только в печах, но и в твердотопливных котлах и каминах. Они прямоугольные. Габариты стандартные, подбираются исходя из размеров топливной камеры.
Края корзин загнуты вверх, поэтому вся конструкция напоминает форму корзины. Такие конструкции помещают в духовки открытого типа, предназначенные для приготовления пищи. Так как такие печи сейчас редкость и детали к ним тоже не очень распространены.
Передвижные решетки устанавливаются в печах длительного горения, где необходимо регулировать воздушный поток. В конструкции предусмотрена возможность изменения ширины заготовок. У них есть несколько секций и вал, за счет которого происходит движение. Оси вращения могут быть горизонтальными или вертикальными. Еще одним преимуществом является то, что его легче чистить.
Балки состоят из отдельных балок (балок), которые бывают одинарными и двойными. Обычно они используются в духовках нестандартного размера.
Размер
Размеры изделия зависят от двух параметров:
В оборудовании, работающем на древесине, торфе и топливных брикетах, часто используется ширина 150-350 мм (с шагом 50 мм).
Глубина обычно составляет 180 или 250 мм. Максимально возможные размеры стандартных моделей — 900х800 мм.
При сжигании угля образуется больше вредных веществ. Поэтому размер решетки должен быть больше, от 300-350 мм с обеих сторон.
В любом случае по краям оставляют зазоры не менее 5 мм. Они служат для компенсации расширения при нагревании.
✅ Для чего предназначен гриль в гриле? ★ Мы разберем эту проблему в статье METAL MANGAL.
Функции колосника
Прежде чем говорить о функциональности мангала, следует обратить внимание на устройство мангала. Чем меньше мангал, тем меньше дополнительных функций он выполняет. Конечно, небольшой мангал носить с собой удобно, но настоящий шашлык приготовить невозможно.
Гриль обычного размера обеспечивает приток воздуха для лучшего сжигания углей. Это возможно благодаря проделанным по периметру мангала отверстиям.
Отверстия в мангалах проделываются:
- над углями на стенке мангала, но они не играют роли в жарке шашлыка, а служат декоративной отделкой, уже не;
- в нижней части бортов мангала — хорошая циркуляция воздуха и высокая температура углей;
- дырочки на дне;
- без отверстий, используя вентилятор для вентиляции.
Вентиляция на уровне углей эффективна во время розжига, но не гарантирует равномерного прожаривания мяса в ветреную погоду. Температура по краям жаровни намного выше, чем в центре, по этой причине внешние части могут гореть без жарки внутри, а те, что в центре, могут оставаться мягкими. При сильном ветре существует опасность возгорания.
При отсутствии дырок возникает веер, но попадание золы на мясо не улучшит его вкусовые качества. Пепелом накроет не только еду, ее достанет вся честная компания. В приготовлении мангала с помощью вентилятора есть немного эстетики.
Вариант, отвечающий всем требованиям для приготовления вкусного блюда, — гриль с двойным дном. Воздушная прослойка под углями позволяет поддерживать оптимальную температуру в мангале и экономить топливо. Это версия с отверстиями в дне и зольным ящиком.
Конструкция двойного дна представляет собой решетку, на которую укладываются угли (состоящая из двух частей: квадратного бруса и перфорированного стального профиля).
- Регулировать температуру углей;
- Благодаря удобной съемной конструкции варите на углях и тушите, меняя местами части;
- Хранить в тепле долгое время;
- Экономно расходовать топливо;
- Решетка защитит дно мангала от деформации, что увеличит срок его службы;
- Обеспечить пожарную безопасность при сильном ветре.
Под решеткой расположены зольные ящики и специальные заслонки для регулировки затяжки. На решетке из квадратного бруса угли хорошо продуваются и выдерживают высокую температуру. Пепел падает через промежутки между решетками в зольные ящики.
Решетки для котлов — Решетки для котлов: что это и для чего — Решетки — Каталог товаров Решетки для котлов — Отливки плоские чугунные с отверстиями, устанавливаемые в печи
Колосники котлов
Колосники котлов
Решетки котла представляют собой плоские чугунные отливки с отверстиями. Решетки используются в печах твердотопливных и водогрейных котлов.
Решетки котла устанавливаются в котлах на полках боковых стен топочной части котла. Чугунные решетки котлов представляют собой плоскую пластину с ребрами жесткости и продольными отверстиями, предназначенную для подачи богатого кислородом воздуха в нижние слои горящего топлива и удаления золы и шлака, образующихся при горении.
Мощность водогрейных котлов с чугунными решетками до 2,5 МВт. Котлы марок КВр, КВ, Энергия, Универсал, Сибирь, Луга, НР-18, Богатырь, КВ-300, Гефест, КВЦ.
Решетки для котлов представлены в широком диапазоне длины от 200 до 1500 мм и ширины от 100 до 300 мм. Наиболее распространенные модели сеток — 880х220, 890х250, 906х250, 560х250, 530х250, 520х210, 520х220. Размеры решеток определяются удобством размещения их в топке котла, обычно по всему периметру топки устанавливают 4-12 штук.
Вес решетки зависит от толщины, диаметра отверстия и количества арматуры.
От правильной работы котла зависит долговечность и надежность колосниковой решетки и чугунной решетки. Уголь следует загружать в топку котла на решетку равномерным слоем толщиной не более 200 — 300 мм; Периодическое снятие топливного слоя и очистка колосниковой решетки от отложений и скоплений шлака обязательны. Подача воздуха в котел должна быть постоянной и непрерывной, чтобы обеспечить стабильное горение и охлаждение решеток воздухом. Зольник следует очищать регулярно и достаточно часто от выпавшей золы и шлака, чтобы избежать остаточного возгорания в зольном поддоне и повышения температуры на дне колосниковой решетки. При соблюдении этих простых правил решетки котла прослужат 4-5 отопительных сезонов.
Колосники котлов
Гриль 290 * 210, гриль 300 * 200, гриль 350 * 200, гриль 300 * 220 E1 / 9, гриль 300 * 400 E1 / 9, гриль 300 * 430 E1 / 9, гриль 317 * 220, гриль 367 * 105, гриль 380 * 220, гриль 390 * 250, гриль 400 * 200, гриль 400 * 220 (выталкивающий), гриль 420 * 220, гриль 430 * 300, гриль 440 * 220, гриль 480 * 260, гриль 500 * 200, гриль 500 * 210, решетка 510 * 220, решетка 520 * 210, решетка 520 * 250, решетка 520 * 220, решетка 530 * 100, решетка 530 * 220, решетка 530 * 250, решетка 530 * 250 ТМ-2-1-35, гриль 540 * 210, гриль 540 * 250, гриль 540 * 260, гриль 550 * 230, гриль 560 * 210, гриль 570 * 340, гриль 600 * 200, гриль 600 * 250 (А), гриль 610 * 200, гриль 618 * 230, гриль 618 * 230 (А), гриль 630 * 220, гриль 630 * 230, гриль 640 * 250, гриль 650 * 200, гриль 650 * 240, гриль 700 * 200, гриль 700 * 250, гриль 750 * 250 , Сетка 800 * 220, сетка 800 * 250, сетка 840 * 240, сетка 850 * 210, серый lia 850 * 220, гриль 870 * 220, гриль 880 * 220, гриль 880 * 230, гриль 880 * 250, гриль 900 * 210, гриль 900 * 220, гриль 900 * 200, гриль 900 * 250, гриль 910 * 210, сетка 910 * 250, сетка 920 * 250, сетка 930 * 220, сетка 950 * 220, сетка 950 * 250, сетка 1100 * 210, сетка 1100 * 220, сетка 1200 * 470, сетка 1260 * 250, сетка 1300 * 140, решетка 1350 * 130, решетка 1350 * 145, решетка 1360 * 170, решетка Теплотрон, решетка 1200, выталкиватель решетки R420 (S20), сегментная решетка КТФ-300, дверца духовки, отражатель дверцы котла, дверца котла ДКВР, бойлер Е-1.0 -0.9 дверка котла, дверца котла КВ-300, монтаж дверцы ПА.
Котельный завод Росэнергопрома производит и продает решетки котлов. Приобрести решетку котла можно, обратившись на сайте котельной. Транспортировка решеток и другого вспомогательного оборудования котла осуществляется автомобильным транспортом, ж / д вагонами и речным транспортом. Котельная поставляет продукцию во все регионы России и Казахстана.
Важную функцию выполняет решетка духового шкафа. Его виды, размеры, особенности монтажа. Как правильно выложить чугунный мангал. На что обращать внимание при выборе.
Поддувало
Вентилятор — это первая воздушная камера духовки, обычно с дверцей. Вентиляционная камера устроена по размеру решетки. Он может быть шире сетки и перекрываться за счет наложения рядов боковых стенок на сетку. Через вентиляторную камеру воздух через решетку попадает в топку, кроме того, он служит для сбора золы и других топливных отходов.
Вентилятор: 1 — вентиляторная камера; 2 — дверца вентилятора
Дверца вентилятора может быть любого размера, но не больше панорамной двери. Через эту дверцу удобно удалять золу из большой вентиляторной камеры, а для воздуха достаточно дверцы, даже вдвое меньшего размера. Практика показала, что лучшее место для дверцы вентилятора — на втором ряду кирпичной кладки печи. Дверь установлена в продувочном окне, которое соединено с продувочной камерой. Когда дверь открыта, воздух через окно попадает в вентиляторную камеру. Чем дальше открыта дверца, тем больше воздуха попадет в вентилятор и тем лучше будет гореть топливо. Воздух, особенно снизу, необходим для поддержания горения топлива. Отсюда и название — взорвали.
Иногда дверцу используют для регулирования тяги духовки: чем меньше открыта дверца, тем меньше тяга. Устанавливать дверцу вентилятора не обязательно, но желательно, потому что без нее возможны неплотные запирающие устройства, такие как защелки, тяга. И тогда тепло уйдет в трубу и плита будет меньше отдавать тепла в комнату.
При отсутствии двери тяга регулируется защелкой. Чем больше открыт клапан, тем сильнее тяга и вместе с ней в топку будет поступать больше воздуха и тяга будет сильнее, а значит, топливо будет гореть лучше. Если в окошке вентилятора нет двери, но есть вид, топливо будет постоянно гореть с той же силой, но с этой силой в трубу будет попадать много тепла, которое могло быть поглощено кирпичом. Ни тягу, ни сгорание топлива нельзя проверить с помощью зрителя.
Допустим, дверь на несколько миллиметров меньше, чем показано на рисунке. В любом случае швы не должны быть больше 3-5 мм. Для этого кладку необходимо выполнить от дверцы до угла духовки. Последний шов получается толще, чем должен быть, но сделать такой шов нельзя. Чтобы выдержать толщину швов, нужно от целого кирпича в углу стены, где расположена дверь, отломить четверть — получится три четверти с четвертью. Далее нужно вырезать на четверть больше с учетом толщины шва. Растянет как бы целый кирпич. Вместо целого кирпича нужно положить первые три четверти и вторую четверть — он займет место толстого шва. Кладка верхнего ряда над этой четвертью будет выполнена из цельного кирпича — он закроет эту четверть. Если у вас получился толстый шов возле двери, вам нужно проделать то же самое и здесь.
Если из-за дверцы топка уже на несколько миллиметров, а газоходы шире, это никак не отразится на работе духовки. В некоторых регионах страны печи ставят без вентиляторов. В этих духовках дверцы духовки имеют отверстия для забора воздуха вместо вентилятора. В таких печах горит только дрова и торфяное топливо, но дрова зарываются в золу и образуют много тлеющих углей. Когда они заканчиваются, тепло попадает в дымоход, поэтому угли нужно вытащить из топки и опустить в ведро с водой. Такие духовые шкафы делаются из-за отсутствия решеток. Если они есть, их устанавливают над камерой вентилятора.
