Как правильно накрыть погреб. Как накрыть погреб на улице?

Содержание
  1. Технология строительства погреба
  2. Обзор основных видов погребов, чертежи, наглядные примеры
  3. Наземное хранилище
  4. Пристенное хранилище
  5. Заглубленное хранилище
  6. Технология обустройства котлована
  7. Земляное помещение для погреба
  8. Конструкция погреба с погребицей
  9. Погреб из природного камня
  10. Рытье котлована
  11. Гидроизоляция пола
  12. Возведение стен
  13. Рытье котлована
  14. Основание погреба
  15. Возведение стен
  16. Строительство верхового погреба
  17. Виды верховых погребов
  18. Строительство погреба с обваловкой
  19. Обваловка
  20. Готовые конструкции для погребов
  21. Погребница
  22. Оформление наземной части
  23. В готовом виде
  24. Как быстро и качественно сделать погреб в земле своими руками
  25. Пошаговая инструкция по обустройству подземного погреба на даче своими руками
  26. Некоторые нюансы в обустройстве вентиляционной системы погреба
  27. Как сделать удобные полки своими руками в погребе: фото примеры
  28. Что представляют собой готовые погреба для дачи и особенности их установки

Подвал, как показано на фотографии, идеально подходит для хранения продуктов, поскольку в нем поддерживается постоянная температура. Чтобы установить его, выкопайте яму соответствующего размера, поместите в нее бочку и засыпьте ее землей.

Технология строительства погреба

Ваш садовый погреб так же важен, как летний душ или туалет на открытом воздухе. Здесь хозяева хранят урожай с огорода и запасы на зиму. Для строительства необходимо знать особенности региона и уровень грунтовых вод. Выбор типа здания зависит от этих и других факторов.

Погреба могут быть подземными, полуподземными и надземными. В зависимости от места расположения они могут быть отдельно стоящими (независимыми) или являться продолжением здания. Тип конструкции зависит от следующих факторов:

  • Климатические условия местности. Наземные и полузаглубленные зависимы от воздействия наружных температур. В холодных регионах они зимой промерзают, а на юге стены построек летом пропускают тепло. При обоих случаях хранящиеся продукты пропадут. Если в регионе наблюдаются экстремально низкие или высокие температуры, стены и крышу погреба изолируют теплоизоляцией или отдают предпочтение заглубленной постройке.
  • Уровень грунтовых вод. Фактор считается одним из важных при выборе типа погреба. При высоком расположении подземных слоев воды или ежегодном сезонном подтоплении участка выбирают наземную постройку. Заглубленный и полузаглубленный погреб возводят при условии, что от уровня пола до УГВ расстояние будет минимум 0,5 м. Исследования проводят самостоятельно, сделав на участке шурфы садовым буром.
  • Особенности семьи. Конструкцию постройки желательно подбирать под людей, которые им будут пользоваться. Если это старики или инвалиды, то отдают предпочтение наземной постройке. Спускаться по лестнице в заглубленный или полузаглубленный погреб сложно людям с ограниченными возможностями.

Размер рассчитывается исходя из предполагаемого количества хранимых продуктов. Учитывается количество проживающих в доме людей и размер сада и огорода. Например, для семьи из двух человек с садом 3-4 соток достаточно погреба размером 2х2 м.

Обзор основных видов погребов, чертежи, наглядные примеры

Погреб, независимо от его типа, всегда следует строить на возвышенности. Даже если грунтовые воды находятся на низком уровне, здание не будет затоплено во время дождя или таяния снега. Влага считается главным врагом, поэтому при выборе типа хранилища для продуктов следует позаботиться о максимальной защите от нее.

Наземное хранилище

Конструктивно надземный или соединенный подвал напоминает сарай с усиленной изоляцией стен. Эта конструкция востребована в болотистых и заболоченных местах, где невозможно построить котлован. Для предотвращения проникновения воды строится глиняный шлюз и укладывается гидроизоляционный материал.

Схема строительства наземного погреба.

Особенность конструкции надземного купола:

  • Под постройку выкапывают котлован глубиной 50 см. Правильнее его назвать углублением, цель которого – подготовить основание, удалить поверхностный грунт с корнями растительности.
  • По днищу котлована и стенкам обустраивают глиняный замок, укладывают гидроизоляцию. Оставшееся углубление засыпают щебенкой, заливают бетон. Сверху пола можно уложить еще 1-2 слоя гидроизоляции или обработать мастикой.
  • Стены возводят из кирпича, шлакоблоков и других материалов, не гниющих в сырости.
  • Изнутри и снаружи стены, потолок закрывают двойным слоем гидроизоляции. Для утепления подойдет пенополистирол.
  • Снаружи постройку засыпают глиной, керамзитом, а верхним слоем идет земля толщиной до 1,2 м. Насыпной холм послужит дополнительной теплоизоляцией, а по его наклонной поверхности хорошо будет стекать дождевая вода.

Наземный погреб

Дверь во внешний подвал находится на северной стороне, что уменьшает нагревание солнцем в летнее время.

Пристенное хранилище

Конструкция напоминает закрытую террасу, пристроенную к стене здания. Аналогично, погреб используется в болотистых и заболоченных районах. Технология строительства не отличается от технологии строительства наземных хранилищ, но есть некоторые нюансы:

  • Котлован глубиной 0,5 м выкапывают с минимальным разрыхлением грунта, чтобы не ослабить зону возле стены здания, иначе начнутся деформации, треснет фундамент.
  • Углубление уплотняют щебнем с песком, обустраивают дренаж для отвода воды от погреба и основного здания.
  • Так как хранилище примыкает к постройке, делают его из трех стен, а четвертая – у них общая. Материалы аналогично используют устойчивые к гниению: кирпич, бетон, шлакоблок.

Схема строительства пристенного погреба.

Если стена купола примыкает к стене здания или дома со стороны огорода, можно соорудить земляную насыпь, похожую на насыпь подземного погреба.

Пристенный погреб.

Если пристройка является частью архитектурного ансамбля, то стены и крыша интенсивно утепляются. Облицовка должна быть выполнена из материалов, соответствующих поверхности основного здания.

Заглубленное хранилище

По всем стандартам лучшим погребом является земляной погреб, но его строят на участке с глубоким залеганием грунтовых вод. Почва действует как хороший изолятор. В погребе круглый год поддерживается постоянная температура и влажность, поэтому продукты хранятся дольше.

Технология обустройства котлована

Лучшее время для строительства погреба — середина лета, когда грунтовые воды находятся на самом высоком уровне. Небольшие раскопки выполняются вручную, в то время как для больших объемов рекомендуется использовать экскаватор. Если нет доступа к месту проведения работ, раскопки производятся с большой глубины лопатами. Работу могут выполнять не менее двух человек. Грунт следует хранить рядом с котлованом; он понадобится для обратной засыпки.

Котлован.

Если почва твердая и не склонна к осыпанию, яму следует выкопать по размеру погреба. Если почва рыхлая, увеличьте яму. Защитите стены от осыпания с помощью распорок.

Яма имеет прямоугольную форму. Существуют также круглые шкафы, но они менее популярны из-за сложности расположения полок и других затенений. Со стороны будущего входа (если погреб вырыт или наполовину вырыт) в яме под пологим склоном строится стена для ступеней. Уклон не требуется, если доступ осуществляется через люк с лестницы.

Земляное помещение для погреба

Земляной погреб, который прекрасно защищает картофель от высыхания, должен быть построен на возвышенном и сухом месте с достаточно компактной почвой. Преимуществом этого типа погреба являются его отличные эксплуатационные характеристики и простота конструкции, которая не требует больших затрат, так как изготавливается из легкодоступных материалов.

Читать еще:  Сколько живут шпалы

Чтобы уменьшить просадку грунта в земляном погребе, яму следует копать так, чтобы стены были слегка наклонены. Если на вашем участке песчаная почва, стенки ямы всегда должны быть укреплены сеткой или досками. Футеровка продлевает срок службы погреба и создает благоприятные условия для длительного хранения овощей. Чтобы летом конструкция успевала просохнуть, погреб должен быть сборным, как рекомендуют специалисты.

Как правило, земляной погреб небольшой, его средняя высота составляет 1,6 метра. Однако, если грунтовые воды находятся достаточно близко к вашей собственности, они могут быть ниже.

Основание грунта состоит из щебня, который уплотняется и покрывается горячим асфальтом. Таким образом вы предотвратите образование капиллярной влаги. Поверхность пола толщиной около 10 см часто сделана из глины и просеянного кирпичного щебня.

Для пола погреба обычно используются сваи, которые после установки засыпаются смесью глины и соломы. Затем полученная поверхность покрывается слоем земли. Толщина этого изоляционного слоя должна составлять не менее 30 см.

При строительстве земляного погреба обычно возводят двойную крышу из веток или плит, угол наклона которой достигает поверхности земли. Конёк крыши сделан из толстых досок, под которыми находится полоса войлока или соломы. Чтобы предотвратить замерзание в холодную зиму, крыша утепляется сухими дубовыми листьями или торфом.

Конструкция погреба с погребицей

Конструкция погреба с погребицей

Строительство погреба с подвальным погребом.

Погреб вкапывается в землю и выполняет функцию регулирования температуры (предотвращая перегрев летом и замерзание зимой) и защитную функцию погреба (негативное воздействие осадков). Часто погреб используется в бытовых целях, например, для хранения инструментов и различных материалов, но его также можно использовать для кратковременного хранения фруктов и овощей.

Для строительства стен погреба садоводы могут использовать различные материалы (бетон, природный камень, дерево, кирпич и т.д.).

Под погребом находится заглубленный погреб, для строительства которого вырыт котлован. Дно вырытой ямы выравнивается и уплотняется, а затем покрывается слоем гравия толщиной около 10 см. Поверх гравия наносится тонкий слой измельченной олеагиновой глины, который выравнивается и уплотняется. Затем на слой глины заливается бетонный раствор. После полного застывания бетона (не менее 7 дней) на него укладывают цементно-песчаную смесь (толщиной 5 см).

Для пола используются балки, на которые наращивается рулон досок, стоек или плит. Затем наносится теплоизоляционный материал. Для этого можно использовать керамзит, просеянный кирпичный щебень и мох, которые укладываются поверх глиняного раствора (толщиной около 3 см). Следует отметить, что крыша погреба должна иметь люк, под которым обычно располагается наклонная деревянная или металлическая лестница.

Этот тип погреба имеет покатую крышу из войлока или асбестоцементных плит с большими свесами, которые необходимы для обеспечения сухости стен.

В такой конструкции подвала необходимо установить вентиляционную трубу, разделенную на 2 канала (приток и отток) для достижения необходимой влажности в помещении и благоприятной температуры.

Погреб из природного камня

Схема кладки сводчатой кровли каменных погребов

Каменная кладка со сводчатой крышей для каменных погребов.

Каменный погреб очень устойчив, долговечен и надежен. Такое помещение подходит не только для хранения свежих фруктов и овощей, но и для различных консервов, съедобных продуктов, где овощи можно хранить прямо на полу, а различные соленья в кадках и бочках. Часто прямо на каменных стенах имеются специальные ниши и полки. Основным преимуществом строительства такого погреба является наличие немаленького подвала. Однако следует отметить, что работа над каменным погребом требует много времени.

К выбору места строительства следует отнестись очень серьезно. Она должна быть сухой и иметь низкий уровень грунтовых вод, не менее 70 см от поверхности почвенной структуры.

Для строительства каменного погреба используется достаточно прочный материал, например, плита, нанесенная на глиняный раствор. Следует отметить, что в глиняный раствор необходимо добавить небольшое количество извести.

Перед использованием штукатурки она должна затвердеть. В этом случае осенью и зимой его следует хранить под навесом или на крыше другого здания. Для производства кладочного раствора можно использовать только однородную, эластичную и чистую глину.

Поверхность пола погреба состоит из плотно утрамбованной глины, предварительно смешанной с мелко нарезанной соломой, гравием и песком.

Снаружи пол посыпается густой известковой смесью, затем 8 см слой глины и 10 см слой древесной золы, а затем весь «пирог» покрывается слоем сухой земли или глины.

Самой сложной частью строительства является кладка сводчатой крыши, которая укрепляет всю конструкцию.

Это достигается за счет правильной конструкции и размещения странного камня, который закрывает и расклинивает купол.

Для доступа в подвал следует установить каменную или деревянную лестницу. Вентиляция погреба осуществляется через щели во входном люке, что достаточно для поддержания в помещении благоприятной температуры и необходимого уровня влажности.

Рытье котлована

Типичный размер внешнего погреба — 2,5 x 2,5 x 2,3 метра. Выберите для подвала самую высокую точку участка, чтобы снизить риск затопления. Вырыть котлован для погреба можно своими руками, но если есть возможность, то можно воспользоваться услугами экскаватора. Длина и ширина ямы должны быть больше, чем погреб, так как стены потом придется уплотнять.

Котлован

Размер ямы должен быть больше, чем предполагаемый размер хранилища.

После того как яма вырыта, почву следует уплотнить, а затем уложить гравий. Слой гравия имеет размер 30 см, из которых 20 см — песок. Гравий должен быть уплотнен на дне ямы. Затем вставляется арматурный прут диаметром 8 мм. Затем бетон заливается традиционным способом, используя песок и цемент в соотношении 3:1. После заливки бетона необходимо дождаться полного высыхания цемента, а затем нанести гидроизоляцию.

Гидроизоляция пола

Чтобы правильно построить подвал, не следует забывать о герметизации пола и стен специальными материалами. Недорогие рулонные материалы, обладающие достаточной водостойкостью, подходят для полов в подвале. Например, традиционный рубероид для кровли.

Крыша укладывается на затвердевший бетон, а затем герметизируется гудроном. Если размер сечения подвала превышает ширину рулона, его можно наложить внахлест, а верхние края подтянуть к стенам и прочно приклеить. На данном этапе работ стены подвала еще не построены, поэтому рубероид следует только приклеить к бетону, после чего приступать к следующему этапу.

Возведение стен

Для стен можно выбрать кирпич или обычный бетон. Возведение стены обязательно начинается с установки арматурного каркаса, ширина которого должна быть не менее 10 см. Если работа выполняется вручную, бетон не следует заливать весь сразу. Лучше смешивать его в несколько доз, учитывая, что его достаточно на 1-2 часа строительных работ.

Читать еще:  Сколько сохнет грунтовка под обои на стенах. Сколько сохнет грунтовка на стенах?

Арматурный каркас

Арматурный каркас для бетонных стен.

Арматурный каркас изготавливается из прутьев диаметром 10 мм. Они располагаются вертикально, а затем связываются проволокой. На стенки ямы с обеих сторон каркаса устанавливается опалубка и заливается бетон. Чтобы избежать образования швов, для уплотнения рекомендуется использовать бетонный вибратор. Для полного высыхания смеси требуется 8-10 дней, поэтому лучше всего оставить опалубку на месте на 2-3 недели.

Если стены кирпичные, то для раствора следует использовать цемент марки М200. Для подвала лучше всего использовать два слоя красного кирпича. Если уровень грунтовых вод невысокий, достаточно одного слоя. Наружная изоляция стен выполняется с помощью мастики, причем необходимо делать 2-3 слоя и не меньше. Затем мастику необходимо покрыть герметиком.

Снаружи стены должны быть покрыты мягкой глиной. Это позволяет создать подвал с наилучшей защитой от воды и конденсата. Слой глины должен составлять около 10 см, но только в том случае, если уровень грунтовых вод находится выше пола погреба. Неплохо также засыпать погреб землей и хорошо ее уплотнить. В идеале внутренние стены должны быть оштукатурены и побелены известью. Это недорогое и натуральное средство против плесени и микробов.

Рытье котлована

Строительство подвала на даче своими руками начинается с разметки котлована, при этом к заданным размерам добавляется от 0,5 до 1 м — так будет легче производить гидроизоляцию подвала. Сначала снимается верхний слой почвы, который может быть использован для создания клумб, террас, альпийских горок и т.д.. Затем непосредственно выкапывается котлован (рис. 6).

Перед постройкой погреба необходимо грамотно подобрать место

Перед строительством погреба важно выбрать правильное место.

Погреб – это практически тот же холодильник, но немного с иными размерами, а также без постоянных расходов на ремонт и электроэнергию

Погреб — это, по сути, то же самое, что и холодильник, только с немного другими размерами и без постоянных затрат на электроэнергию и ремонт.

Совет: Чтобы предотвратить разрушение грунта и удержать почву на месте, стенки ямы строятся не вертикально, а с уклоном, который выбирается в зависимости от типа почвы (чем тверже почва, тем меньше уклон).

Рис. 6. Рытье котлована

Для того чтобы вода не проникла куда-нибудь через стены, траншею оставляют на некоторое время стоять. Места, где появилась вода, заделывают так называемыми «глиняными тампонами», выкапывая траншею (глубиной до 50 см) и утрамбовывая ее измельченной жирной глиной.

Основание погреба

Для создания основания дно ямы выравнивается и уплотняется, затем создается подушка из песка и гравия и заливается первый слой бетона толщиной 5-10 см. Поверх первого слоя укладывается 2-3 слоя рубероида или плавленого асфальта (гидроизоляционный слой, см. рис. 7), а затем снова заливается бетон с толщиной слоя 10-15 см. Если стены будут возводиться из кирпича (толщиной в половину кирпича), то этого основания достаточно в качестве фундамента. Если стены будут выполнены из бетонных блоков или часть стен подвала будет продолжать служить несущими стенами дома, необходимо залить отдельный фундамент.

Рис. 7. Гидроизоляция основания котлована

Возведение стен

Для стен подвала можно использовать различные материалы. Кирпичи, бетонные блоки (рис. 8, чаще всего используются для возведения несущих стен дома), кирпичи, цементные блоки (рис. 9) чаще всего используются для этой цели. Другой вариант — заливка монолитных бетонных стен. В этом случае стены могут быть единым целым с фундаментом, для чего сначала укладывается арматура для стен (рис. 10), затем устанавливается опалубка и заливается раствор (рис. 11).

Рис. 8. Стены погреба из бетонных блоков

Рис.9. Стены погреба из шлакоблока

Рис. 10. Установка арматуры для монолитной бетонной стены

Рисунок 10. Укладка арматуры для монолитной бетонной стены.

Рис.11. Установка опалубки для заливки стен погреба

Строительство верхового погреба

Стоимость такого сооружения довольно низкая по сравнению с подземным вариантом. Кроме того, пользоваться такой кладовой удобнее — она оснащена обычной дверью, и нет необходимости спускаться по лестнице. Однако нелегко поддерживать оптимальную температуру, не вкапываясь в землю. Для этого требуется специальная структура.

Виды верховых погребов

Типы верхних клеток делятся на:

Как сделать погреб на даче своими руками: подробное описание популярных проектов + фото лучших идей

  • лабазы с обваловкой: простейшие сооружения из досок или бревен, напоминающие шалаш; для поддержания комфортной температуры такие строения сверху засыпают достаточно большим слоем земли;
  • верховой погреб без обваловки: ее конструкция схожа с конструкцией обычной хозяйственной постройки; для сохранения комфортной температуры стены такого здания делают двойными с прокладкой между ними слоя теплоизоляции.

Строительство погреба с обваловкой

В отличие от глубоко заглубленного погреба, большая часть верхнего погреба находится над уровнем земли. Для поддержания необходимой температуры в помещении потребуется дополнительная изоляция.

  1. Такое строение возводится в виде шалаша, крыша которого опирается на прочные опоры из бревен.
  2. На первом этапе готовится котлован глубиной 0,5-0,6 м. Вынутую землю оставляют поблизости — она пригодится для обваловки. Полы засыпаются щебнем и плотно утрамбовывается. Поверх устраивается глиняный замок (подробно об этом чуть выше).
  3. При выборе земли из котлована лучше сразу же вырезать из грунта лестницу из нескольких ступеней. В дальнейшем ее отделывают армированным бетоном, кирпичом или широкой прочной доской. В края бетонных ступенек желательно вмонтировать стальные уголки, чтобы бетон не высыпался.
  4. Опоры для перекрытия устанавливают заранее. Для защиты дерева от влаги часть бревен, которые будут углубляться в землю, покрываются битумом или обжигаются.
  5. После вкапывания бревенчатых опор в землю на глубину 50-60 см их перевязывают в верхней части длинными жердями.
  6. На этапе возведения стен позаботиться необходимо и о вентиляции. Принцип ее устройства схож с вентиляцией, оборудуемой в глубокозаглубленных погребах. Вытяжной канал оборудуется вблизи потолка, а приточный — на противоположной стене чуть выше пола.
  7. Стена с торца обшивается двумя рядами досок, промазанных дважды битумом и прослоенных слоем рубероида.
  8. Конек кровли готовится из обрезных досок достаточной толщины, покрытых рубероидом. Все щели конопатятся мхом.
  9. Перекрытие потолка должно быть максимально прочным, чтобы оно смогло выдержать земляную насыпь. Не забывайте, что кроме давления слоя грунта, на крышу будет приходиться еще и значительная снеговая нагрузка в зимний период.
  10. Вход обязательно оборудуется небольшим тамбуром, служащим дополнительной защитой от потери тепла. Дверь, ведущая в овощехранилище, тщательно утепляется.
  11. Для отвода воды вокруг такого хранилища проводится канава глубиной 0,5 м. По периметру погреба также предусматривается отмостка шириной 1 м с уклоном от погреба.

Если вода проходит близко к поверхности, можно построить верхний погреб на участке с системой дождевания.

Обваловка

Как сделать погреб на даче своими руками: подробное описание популярных проектов + фото лучших идей

  1. Земляная засыпка (обваловка) должна надежно удерживать холод летом, и тепло зимой. Ее оптимальная толщина — 35-45 см.
  2. Перед обваловкой потолочное перекрытие покрывают 5-сантиметровым слоем глиняно-соломенной смеси. Сверху нее укладывается толстая пленка из полиэтилена или рубероид.
  3. Земля, особенно в верхней части перекрытия, со временем может осесть. Чтобы не пришлось делать дополнительную обваловку, для защиты от сползания грунта по откосам необходимо предусмотреть специальное ограждение.
  4. Для укрепления обваловки ее необходимо сразу же покрыть дерном или засеять низкорослой травой, к примеру, газонной. Переплетенные корни растений не дадут земле сползать вниз.
Читать еще:  Какой выбрать профлист для кровли

Готовые конструкции для погребов

Промышленность производит сборные герметичные ячеистые конструкции из широкого спектра материалов, от пластика до металла. Не следует использовать металлические контейнеры, так как они плохо сохраняют тепло.

Как сделать погреб на даче своими руками: подробное описание популярных проектов + фото лучших идей

Простая установка. Под ним подготавливается яма необходимого размера, в которую опускается герметичный контейнер. Пространство между ним и землей заполняется землей и хорошо уплотняется.

При желании полный монтаж погреба может быть выполнен производителем.

Легкие конструкции из пластика или металла легко выталкиваются на поверхность при высоком уровне грунтовых вод. Поэтому их следует утяжелить достаточно толстым слоем земли.

В следующем видеоролике вы можете увидеть строительство пластикового погреба своими глазами:

Погребница

Грунтовая секция формируется после завершения основных работ, связанных со строительством подвала, устройством обратной засыпки. Существует множество вариантов строительства подвала, и в списке сборных подвалов есть как маленькие тамбуры, так и большие комнаты.

Если основной целью является защита только люка под полом, то достаточно оснастить конструкцию качественной гидроизоляцией, а также хорошей дверцей. Однако если вы хотите создать помещение для временного проживания, его следует строить более тщательно.

Также важно иметь хорошую крышу, хорошие поверхности стен и хорошую изоляцию. Последним этапом в процессе строительства является внутренняя отделка помещения.

Оформление наземной части

Существует несколько типов клеток для домов отдыха. Иногда их трудно отличить от обычной беседки или летней кухни. Некоторые здания можно назвать только погребами, поскольку их общий вид наводит на мысль, что за дверным полотном скрывается зимний склад.

Эти строения имеют оригинальный дизайн: грубая каменная кладка, эксклюзивная крыша и довольно массивные двери из натурального дуба.

В готовом виде

Срок службы этого сооружения составляет не менее 50 лет. Он изготовлен из специального пластика. Она включает в себя стальную дверь, освещение, систему вентиляции и многое другое.

Для установки такой конструкции необходимо создать котлован нужного размера, чтобы поместить туда конструкцию и заполнить его. На поверхности осталась только одна яма.

Как быстро и качественно сделать погреб в земле своими руками

Самое главное при строительстве сейфа — выбрать правильное место. Он не должен находиться слишком далеко от дома, чтобы вам не приходилось далеко носить банки и пакеты с овощами. Для рытья ямы важно, чтобы почва не была каменистой. Нежелательно строить бункеры вблизи садовых деревьев — вы разрушите их корни во время строительства, и эти же корни в отместку разрушат стены вашего погреба.

Пошаговая инструкция по обустройству подземного погреба на даче своими руками

Теперь давайте подробнее рассмотрим, как устроен погреб.

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Дача по науке: как организовать погреб на участке для хранения консервации и овощей

Некоторые нюансы в обустройстве вентиляционной системы погреба

Вентиляция является важным фактором для хорошо функционирующего погреба. Без него в погребе всегда будет сыро, деревянные панели и полки будут плесневеть, крышки банок ржаветь, а овощи гнить.

Система вентиляции состоит из трубы подачи свежего воздуха и воздуховода для удаления воздуха из помещения. Самый простой способ — взять две пластиковые трубы большого диаметра (около 15 см) и уложить их следующим образом: Впускная труба должна находиться в полуметре от пола, а выпускная — на противоположной стороне под потолком.

Как сделать удобные полки своими руками в погребе: фото примеры

Система хранения в погребе должна иметь полки для демонстрации банок и ящики для хранения овощей. Вопрос о том, что можно использовать для строительства полок и ящиков в погребе, становится ключевым при создании окончательной конструкции.

Самый простой и дешевый вариант для хранения овощей — перфорированные ящики из пластика. Они имеют специальные пазы, благодаря которым их можно укладывать друг на друга. Они плоские и обеспечивают хорошую вентиляцию, что так важно для овощей и фруктов. При желании можно заполнить фрукты в этих ящиках древесными стружками или опилками, чтобы кусочки не проваливались через отверстия в ящиках.

В такой ящик много не наложишь, а значит, при необходимости его легко переставить или даже просто унести в дом

Вы также можете хранить овощи в больших деревянных ящиках. Но при таком способе вам придется регулярно перебирать весь ящик, чтобы удалить плохие фрукты, а вынимать их, когда ящик почти пуст, не очень удобно.

Маринованные огурцы, квашеную капусту и другие кислые плоды лучше всего хранить в герметичных пластиковых бочках.

Деревянные кадки тоже неплохо, но они не вечные, да и уход за ними нужен особый

И, наконец, полки. Их можно сделать из дерева или стали. В любом случае, они должны быть прочными, крепиться к стене и выдерживать большой вес. Имейте в виду, что трехлитровая банка консервов весит около 4,5-5 кг. Вот и все. А если поставить 10 банок в 2 ряда на полке, то это 100 килограммов.

Оптимальный вариант – металлический каркас и накладные деревянные полки

Металлический каркас обеспечивает прочность конструкции, поэтому вы не рискуете случайно разбить контейнер, когда ставите его на деревянную поверхность. Летом доски можно разложить на солнце для тщательного высыхания.

Это важно: материал для полок погреба должен быть тщательно обработан, чтобы защитить его от гниения и коррозии. Дерево следует смазать маслом, а металл покрасить.

В продаже вы встретите много предложений пластиковых стеллажей. Действительно, они не боятся сырости и выглядят очень презентабельно, но вот по прочности не идут в сравнение с деревянными и металлическими конструкциями

Что представляют собой готовые погреба для дачи и особенности их установки

Большие пластиковые баки можно использовать в качестве сборных конструкций подвалов. Объем этих сооружений составляет тысячи литров. Они изготовлены из прочного пластика и имеют ребра жесткости. Такие подвалы могут иметь боковой или вертикальный вход. Здесь можно установить систему вентиляции. Такие кессоны можно закапывать в землю, даже если уровень грунтовых вод очень высок.

Конструкции полностью герметичны. Стенки таких погребов легко мыть, в них не проникают грызуны и насекомые

Недостатком пластиковых укрытий является их более чем приличная стоимость. Само убежище будет стоить около 65 тысяч рублей. А если вы устанавливаете его с помощью рабочих, это означает еще 40 тысяч евро сверху. Почему так дорого? При высоком уровне грунтовых вод кессоны сжимаются почвой. Для правильной установки необходимо заложить бетонное основание. Кроме того, установка системы аэрации в пластиковом коробе — непростая задача, и ее должен выполнять профессионал. Еще одна сложная часть — установка полок. Их трудно закрепить на стенах или полу без нарушения герметичности коробки. Приходится готовить специальные распорки, а конструкция полок не очень надежна. Оказывается, в погребе можно хранить только ящики с картошкой. 100-120 тысяч — довольно дорого для таких целей, согласитесь.

Чтобы дать вам представление о передней части, вот короткое видео:

Оцените статью