Для каламондинов рекомендуется использовать традиционные емкости, в которых глубина превышает ширину, и с крупными дренажными отверстиями для обеспечения хорошей циркуляции воздуха и оттока лишней влаги. Если каламондин планируется выращивать в стиле бонсай, тогда стоит придерживаться классических форм горшков, которые также идеально подходят для этой цели. Наиболее подходящим материалом для таких емкостей считается керамика, поскольку она способствует поддержанию оптимального микроклимата для корней растения.
Комнатный каламондин — самый плодовитый среди цитрусовых
Растения из рода цитрусовых всегда выделялись среди остальных комнатных растений благодаря своему привлекательному аромату, роскошному цветению, характерной кожистой листве и желанным плодам. Это объясняет их беспроигрышную популярность в любой период. К сожалению, не все виды цитрусовых растений могут похвастаться одновременной компактностью и высокой продуктивностью. Однако, каламондин — это гибрид, который отличает густая, аккуратная крона, изобилующая миниатюрными плодами. У него также есть свои требования к условиям и уходу, однако, в общем, добиться успеха в его выращивании значительно проще, чем с другими цитрусовыми.
Описание растения
Каламондин характеризуется мелкими, ароматными листьями и миниатюрными плодами; его компактные размеры и густое ветвление делают это растение отличным вариантом для подоконников. В нашей стране он малознаком под его ботаническим именем цитрофортунелла (× Citrofortunella microcarpa, коммерческое название — calamansi). Этот южноазиатский гость является результатом скрещивания между мандарином и кумкватом, и во многом схож с ними.
Каламондины — это компактные цитрусовые, которые в естественной среде не превышают высоту 5 метров. Сегодня они представлены как в форме бонсай, так и в подвесных кашпо, и не ограничиваются только формировкой в виде кустарников или деревьев. В домашних условиях высота комнатных каламондинов не достигает и 2 метров, даже без специального формирования, и это происходит только в уже достаточно преклонном возрасте. Кроме того, они демонстрируют быстрый рост и начинают плодоносить, достигнув высоты всего 25 см.
Листья каламондина обладают ярким ароматом, они меньше по размеру, чем у мандаринов или кумкватов, и имеют овальную форму с слабо заостренным концом. Их темно-зеленый оттенок более светлый по сравнению с листьями других цитрусовых и выглядит теплым, почти травянистым. Блестящая поверхность подчеркивает плотность кожистой листовой пластинки. Кроме того, существуют сорта каламондина с пестрыми листьями.
Одной из главных причин, по которой каламондин так ценится, является его богатое цветение и урожайность. Цветение начинается в конце весны и может длиться все лето, при этом одновременно могут развиваться и новые цветы, и созревающие плоды. Длительность цветения может растянуться на несколько месяцев, тогда как плодоношение продолжается от 6 до 9 месяцев. Плоды долго сохраняются на ветках.
Мелкие белые цветы, которые имеют приятный аромат, распускаются в небольших пучках по 4 цветка или по одному. Каламондину нужно искусственное опыление; это можно выполнить с помощью мягкой кисточки.
Плоды каламондина имеют округлую форму, размеры которых сопоставимы с грецким орехом. Они меняют цвет медленно, переходя от темно-зеленого к желто-оранжевому, образуя полосы. Кожура тонкая, сладковатая на вкус и сильно ароматная, как и мякоть, что является горьковато-кислой. К тому же внутри плодов каламондина содержится значительное количество косточек.
Что такое каламондин?
Каламондин (Calamondin) – это гибридный плод, произошедший в результате скрещивания мандарина и кумквата. История происхождения каламондина довольно неопределенная, но предполагается, что он был впервые обнаружен в тропических широтах Юго-Восточной Азии, в основном на Филиппинах.
Неизвестно точное место его происхождения или этапы селекционного процесса, однако каламондин с течением времени получил широкое распространение и стал популярным во многих регионах, прежде чем его начали выращивать и за пределами Азии — в Африке, Америке и других странах.
Каламондин восхищает своим визуальным стилем: у него небольшие оранжевые плоды и ярко-зеленая листва. Он получил признание не только в кулинарии, где используется для добавления аромата и кислинки в блюда, напитки и десерты, но и как декоративное растение в ландшафтном дизайне благодаря своему эстетически привлекательному внешнему виду.
Происхождение каламондина продолжает оставаться частью богатой истории цитрусовых и культурной значимости молекул в разных частях мира.
Интересные факты о каламондине
- Миниатюрные плоды каламондина внешне напоминают маленькие апельсины, однако на самом деле они являются гибридом между мандарином и кумкватом.
- Каламондин известен своим характерным ярким и ароматным фруктовым запахом, который многие описывают как сочетание аромата лимона и апельсина.
- Каламондин — один из наиболее кислых видов цитрусовых. Его мякоть характеризуется высоким содержанием кислоты, поэтому их употребление в сыром виде может показаться слишком кислым для некоторых людей.
- Кожура каламондина имеет более мягкий вкус по сравнению с его мякотью и может использоваться для добавления аромата и вкуса к различным блюдам, напиткам и десертам.
- Каламондин активно применяется в различных кулинарных традициях, особенно в тропических регионах, где его используют для создания соусов, маринадов, напитков, джемов, конфитюров и даже выпечки.
- Также каламондин находит применение в медицине и косметологии, его экстракты используют в натуральных средствах по уходу за кожей и волосами.
- Этот фрукт популярен как декоративное растение благодаря своим ярким оранжевым плодам и зелёным листья. Его выращивают в горшках и используют в интерьере и для озеленения садов.
- В некоторых культурах каламондин символизирует удачу, счастье и процветание, и его плоды часто используются в праздничных обрядах и традициях.
- Растение: Каламондин (Calamondin) — это вечнозеленый кустарник или небольшое дерево, относящееся к семейству рутовых (Rutaceae). Оно отличается густой зеленой листвой и округлой формой.
- Плоды: Каламондин производит маленькие оранжевые плоды, которые визуально напоминают миниатюрные апельсины, достигая диаметра 2-4 см.
- Вкус: Мякоть каламондина кислая и сочная, сочетая в себе кислоту лимона и сладость мандарина, создавая уникальный освежающий вкус.
- Кожура: Кожура плода тонкая, гладкая и насыщенного оранжевого цвета; она содержит множество эфирных масел, придающих плодам насыщенный аромат и вкус.
- Распространение: Каламондин встречается в тропических и субтропических местах, особенно в Юго-Восточной Азии; его также выращивают в других регионах с теплым и умеренным климатом.
- Использование: Каламондин широко используется в кулинарии для добавления аромата и кислинки во всевозможные блюда, напитки и десерты. Его кожуру можно использовать для ароматизации и оформления различных блюд.
- Декоративность: Каламондин пользуется популярностью как декоративное растение благодаря своей яркой зеленой листве и оранжевым плодам; его можно использовать как в саду, так и в горшках, чтобы украсить огороды и интерьеры.
- Уход: Каламондин относительно неприхотлив в уходе; он предпочитает светлые места, избегает холодных температур, хорошо растет на питательных почвах и требует регулярного полива и удобрения.
Домашние условия
Для успешного выращивания каламондина в домашних условиях важно создать оптимальные условия. Растение предпочитает яркое, но рассеянное освещение, поэтому лучше всего разместить его на окне, защищенном от прямых солнечных лучей, чтобы избежать возможного ожога листьев. Для каламондина необходимо поддерживать стабильную температуру воздуха в пределах 18-25 градусов Цельсия.
Как правильно ухаживать
Каламондин требует внимательного и заботливого ухода. Регулярное поливание имеет ключевое значение для поддержания влажности почвы, однако стоит помнить, что корни растения не выносят застоя воды. Летом рекомендуется повышать влажность воздуха вокруг растения, особенно в период цветения. Также не следует забывать о подкормках, поскольку каламондину требуются питательные вещества для активного роста и развития.
Грунт
Выбор подходящего грунта является важным аспектом ухода за каламондином. Оптимально использовать легкий, хорошо дренированный субстрат с нейтральной кислотностью. Обычно подходит универсальная грунтовая смесь для комнатных растений, смешанная с песком для обеспечения должной вентиляции корней.
Размножение
Каламондин можно размножать несколькими способами. Одним из самых простых является семенное размножение, которое требует предварительного высева семян в специальную почву с поддержанием нужной влажности. Также можно использовать черенки верхних побегов с апикальными почками, укореняя их в влажной среде.
Пересадка
Пересадку каламондина необходимо проводить весной, когда растение активно растет. Важно выбрать подходящий горшок с эффективной системой дренажа и обновить грунт. Во время пересадки следует тщательно обращаться с корнями растения, чтобы не повредить их.
Каламондин, также известный как Цитрофортунелла, представляет собой удивительное комнатное растение с множеством полезных характеристик. Вот еще несколько полезных сведений о нем:
Полезные свойства: Каламондин часто применяется в кулинарии, благодаря своим плодов, которые обладают кисло-сладким вкусом. В их состав входят витамин С, кальций, фосфор и иные питательные вещества, полезные для организма.
Медицинские свойства: Помимо этого, каламондин известен своими медицинскими свойствами и часто используется в народной медицине для лечения различных заболеваний.
Ароматерапия: Запах цветов и плодов каламондина оказывает расслабляющее воздействие и может быть использован в рамках ароматерапии.
Декоративные качества: Кустарник с его блестящими листьями и яркими плодами прекрасно подходит для украшения интерьера, создавая уютную атмосферу.
Кулинарное применение: Плоды каламондина можно использовать в качестве ингредиента для приготовления самых разнообразных блюд, в том числе мармеладов, соусов, джемов и разнообразных напитков.
Поддержание влажности: Летом, особенно в период цветения, рекомендуется увлажнять воздух вокруг растения, на что можно затратить немного времени, например, в виде опрыскивания водой.
Устойчивость к неблагоприятным условиям: Некоторые сорта, такие как «Малайзийский», проявляют более высокую выносливость к менее идеальным условиям, что делает их хорошим вариантом для тех, кто только начинает заниматься садоводством.
Особенности размножения: Кроме семенного размножения, упомянутого ранее, каламондин также может быть размножен с помощью черенков.
Использование в ландшафтном дизайне: Это растение можно также применять в ландшафтном дизайне, особенно в тёплых климатах, как декоративный кустарник.
Цитрофортунелла в домашних условиях: правила ухода
Чтобы ваше растение постоянно радовало вас своим зелёным обликом и приятным ароматом, необходимо обеспечивать должный уход. Каламондин является довольно неприхотливым и не требует чрезмерной заботы. Достаточно следовать некоторым правилам:
- Разместите растение в светлом месте (лучше с южной стороны) и защищайте его от прямых солнечных лучей, чтобы предотвратить солнечные ожоги;
- Избегайте частого перемещения растения, особенно в периоды цветения и плодоношения, поскольку это может вызвать опадание цветков;
- Для комфортного роста требуется температура в помещении на уровне 18-20 градусов Цельсия; если вы хотите добиться плодоношения, то нужно оставить каламондин в зимнем режиме с температурой 12-15 градусов. Минимально допустимая температура — 4 градуса;
- Поливайте растение каждый раз после того, как верхний слой почвы просохнет на 0,5 см. Летнее поливание чаще, чем зимой;
- Регулярно опрыскивайте листья каламондина из пульверизатора (особенно зимой, когда воздух ощущается суше);
- Чтобы придавать дереву эстетически привлекательную форму, необходимо периодически обрезать его крону;
- Для достижения нормального роста используйте грунт, сформированный из дерновой земли, навоза и речного песка в пропорции 2:1:1;
- Во время активного цветения нужно подкармливать растение удобрением для цитрусовых.
Обратите внимание! Обратите внимание, что для полива каламондина не подходит обычная водопроводная вода. Перед тем как полить растение, дайте воде отстояться в течение нескольких дней, чтобы она достигла комнатной температуры. В качестве альтернативы можно использовать кипяченую воду.
Что делать, чтобы цитрофортунелла давала плоды?
Ухаживать за растением довольно просто. Однако, чтобы оно дало плоды, может понадобиться предпринимать дополнительные действия. Дело в том, что в дикой природе цветки каламондина опыляются насекомыми. В результате происходит формирование маленьких белых цветочков, которые в дальнейшем дают начало ярким мандаринам.
В домашних условиях цветовод должен взять на себя роль опылителя. Процесс опыления может показаться сложным, но в действительности с этим задачей справится даже новичок:
- Подождите, пока на дереве появятся цветки;
- Удалите с цитрофортунеллы все слабые цветки, чтобы растению не приходилось тратить силы впустую;
- Определите, где находятся женские и мужские части цветка: рыльце (женская часть) представляет собой толстую липкую палочку, растущую из сердцевины, тогда как тычинки (мужская часть) выглядят как малые усики с пыльцой на концах;
- С помощью мягкой кисточки или ватной палочки соберите пыльцу с тычинок;
- Нанесите пыльцу на рыльце цветка, стараясь, чтобы как можно больше пыльцы осталось на растении — так вы увеличите вероятность успешного опыления.
Теперь лишь остается наблюдать за результатом! Если вы все сделали правильно, то через некоторое время на месте рылец начнут образовываться маленькие плоды. Уже через 6-9 месяцев вы сможете попробовать свои собственные фрукты.
Размножение цитрофортунеллы в домашних условиях
Для размножения каламондина в домашних условиях можно использовать следующие методы:
- Черенкование;
- Посев косточек плодов цитрофортунеллы.
Теперь рассмотрим каждый из способов подробнее.
Черенкование цитрофортунеллы
Чтобы размножить любимое деревце при помощи данного метода, следует:
- Срезать черенок. Для этого лучше всего подойдут верхушечные черенки с хорошо развитыми листьями;
- Срезанный черенок необходимо подержать сутки в стимуляторе корнеобразования;
- Через сутки поместите черенок в грунт;
- Для создания парникового эффекта накройте горшок с черенком полиэтиленовым пакетом, пищевой пленкой или стеклянной банкой;
- Каждый день проветривайте черенок в течение 30 минут;
- Регулярно увлажняйте почву, используя пульверизатор.
Если все шаги будут выполнены правильно, уже через месяц черенок укоренится, и его можно будет пересадить в нормальный горшок.
Посадка косточки цитрофортунеллы
Выростить каламондин из косточки очень просто. Для этого потребуется извлечь косточку из спелого плода, после чего выполнять следующие действия:
- Подготовьте емкость для косточки: на дно горшка уложите дренаж, а сверху насыпьте грунт;
- Поместите чистую косточку в горшок с грунтом на небольшую глубину;
- Накройте горшок пищевой пленкой или пакетом для создания парникового эффекта;
- По мере необходимости увлажняйте почву пульверизатором.
Через некоторое время вы заметите появление маленького росточка. После этого снимите с него пленку, дайте ему немного вырасти и потом пересадите в более крупный горшок!
Цитрофортунелла каламондин
Подкормки цитрофортунеллы
С марта по август цитрофортунелла нуждается в регулярных подкормках комплексными удобрениями с периодичностью каждые две недели. Содержание высоких доз азота не необходимо, так как эти деревца развиваются не очень быстро. Достаточно использовать удобрения для цветущих растений или специальные удобрения для цитрусовых. Однако фосфор, калий и микроэлементы являются обязательными для полноценного цветения и плодоношения. Удобрения вносят во время поливов, не раньше чем через месяц после пересадки. Если каламондин начинает цвести или плодоносить осенью и зимой, ему потребуются подкормки, но в более редком режиме — раз в месяц будет вполне достаточно. Важно не превышать рекомендуемую дозу удобрений. Хорошими примерами удобрений являются «Фертика Люкс» или «Агрикола» для цветущих растений.
Каламондин обычно размножают черенками весной или процессом прививки.
Укоренение черенков лучше всего проводить в чистом вермикулите в зип-пакетах, которые имеют герметичное закрытие. В пакет помещают чистый вермикулит, который слегка увлажнен.
Срежьте с каламондина веточки длиной примерно 10 см, где их толщина составляет 4-5 мм. Чаще всего это верхушечные черенки, но не всегда, могут быть и с середины ветки! Обратите внимание на то, чтобы срез был сделан под почкой, отступая 2-3 мм, а самые нижние листья в пазухах этих почек должны быть удалены. Постарайтесь, чтобы верхний срез оказался не менее 5-7 мм выше узла.
Листья на черенке должны быть сохранены, их не следует обрезать или укорачивать, так как они станут источником питательных веществ для черенка, а их наличия вполне достаточно!
Черенки каламондина укореняются медленно и неохотно, процесс может занимать несколько месяцев. Поэтому рекомендуется использовать укореняющий стимулятор. Можете обратиться к препарату «Корневин», добавив к розовому стеклянному флакону витамины группы B1 и B6. Откройте ампулы витаминов и добавьте к порошку корневина, чтобы получилась паста. Обмажьте срез черенка и поместите его в вермикулит, упаковав в зип-пакет. Закройте пакет и прикрепите его на яркое место с большим количеством света. Лучше всего, если это будет юго-восточная сторона (в южной стороне черенки могут получить солнечные ожоги летом). Больше ничего не потребуется от вас, только время, чтобы дождаться, пока черенок укоренится. Влажность в пакете обычно близка к 100%, поэтому подливать воду не понадобится.
Для прививки черенков каламондина оптимально использовать в качестве подвоя дички апельсина, которые были выращены из семян. Можно выполнять прививку вращением или в рассечку коры. Главная задача — выполнить прививку в период активного роста растений, когда идет интенсивное сокодвижение.
Проблемы при выращивании
- Каламондин имеет мелкие листья, старые желтеют, и он не плодоносит.
Такое состояние может быть вызвано истощением растения, если его давно не пересаживали или посадили в слишком бедный торфяной грунт. Не все магазинные грунты подходят для цитрусовых, даже с дополнительным улучшением биогумусом или перегноем, поэтому рекомендуется использовать только качественные, проверенные особыми отзывами.
- На листьях появляются желтые пятна или края листьев желтеют, листья преждевременно опадают.
Эта проблема чаще всего возникает из-за переизбытка влаги, когда земля становится тяжелой и длительно просыхающей, что не позволяет корням получать достаточно кислорода. Полив должен быть умеренным, то есть почва должна успевать подсыхать. Появление пятен также может быть связано с тем, что растение находится рядом с батареей центрального отопления.
- На листьях возникают нечеткие светлые пятна, местами серые с мраморным рисунком.
Это признаки повреждения паутинным клещом. Необходимо внимательно осмотреть обратную сторону листьев на наличие этого вредителя. Для лечения рекомендуется использовать акарицидные препараты или сделать горячий душ для растения.
Солнечные ожоги возникают из-за слишком яркого солнечного света, который может повредить растения весной и в начале лета. Такие ожоги чаще всего наблюдаются на юго-западном окне с начала лета.
Переохлаждение, как правило, наблюдается, когда у растения влажная земля, которая недостаточно просохла. Обычно переохлаждение для каламондина является необратимым, и растение может погибнуть. Следует особенно позаботиться о транспортировке растения домой из магазина. Например, в крупных торговых сетях, таких как ОБИ, часто продаются каламондины, перенасыщенные водой и увешанные плодами; при транспортировке поместите горшок в шерстяную шапку, оберните его в шаль и затем завейте газетами.
Листья могут опадать, коричневеть и покрываться пятнами из-за перенасыщения удобрениями или закисания грунта, когда нерастворимые соли начинают откладываться в почве, а кислотность меняется в щелочную сторону, что приводит к недоступности определенных питательных элементов. Если у каламондина наблюдаются желтые листья, прежде чем спешить с добавлением удобрений, важно проверить уровень кислотности грунта, режим полива, а также заменить верхний слой земли, если он покрылся солевой коркой, или пересадить растение в свежий качественный субстрат.
