Корова с дыркой: для чего парнокопытным делают огромное отверстие в боку

Процесс жевания у коровы сопровождается выделением значительного количества слюны, который может достигать до 180 литров в сутки. Слюна содержит бикарбонат и фосфат натрия, что играет важную роль в ферментации пищи. Она не только увлажняет и способствует расщеплению пищи, но и помогает поддерживать нормальный pH баланс в рубцовом отделе желудка. Выработка слюны стимулируется приемом грубого корма, в то время как сочные корма и концентраты снижают её выработку.

Что делает корова

Коровы — это самки домашних быков, относящиеся к парнокопытным жвачным животным из семейства полорогих. Их разводят для получения мяса, молока и кожи. В зависимости от определенных характеристик животные могут принадлежать к мясным, молочным или мясо-молочным породам.

• 1 Описание
  • 1.1 Размеры
  • 1.2 Внешность
  • 1.3 Тело
• 2.1 Типы кормления
• 2.2 Оптимальный тип кормления
• 3.1 Происхождение
• 4.1 Подвиды

Описание

Размеры

Коровы представляют собой крупных и массивных животных, со средней массой около 750 кг. В зависимости от породы, их масса может колебаться от 147 до 1363 кг, а рост находится в диапазоне от 120 до 150 см.

Внешность

Морда коровы отличается крупными и широкими формами, с широким и плоским лбом, покрытым густым и курчавым мехом. Шея у животных короткая и массивная. На голове коровы могут располагаться два полых рога, хотя встречаются и безрогие особи. Рога обычно растут в стороны или вверх, придавая им лироподобную форму. Уши у коров маленькие, а у некоторых пород могут быть сережки. Глаза большие и выпуклые, а хвост длинный и толстый, заканчивается кисточкой, и расположен высоко. Спина у коровы слегка изогнута, бедра крупные и плоские. В области паха располагается вымя, молочная железа, разделенная перегородкой на две половины.

Тело

Коровье тело покрыто короткой шерстью, которая может быть белого, черного, рыжего или коричневого цвета и их различных оттенков. Окраска шерсти разнообразна — она может быть однотонной, пегой или полосатой.

Особенности питания

Коровы, так же как другие виды крупного рогатого скота, относятся к растительноядным животным. Их анатомическое строение позволяет им эффективно переваривать различные виды кормов, включая грубые, сочные и зерновые. Грубые корма, как правило, имеют высокую концентрацию клетчатки и низкую влажность (например, сено, веточный корм, солома). В отличие от них, сочные корма богаты влагой (например, силос, свежая трава, свёкла). Концентрированные корма имеют высокую питательную ценность (например, шрот, жмых, гранулированный корм, а также зерно пшеницы, тритикале, ячменя, овса, проса, сорго и кукурузы).

Типы кормления

1. Объёмный (с небольшим количеством концентрата),
2. Малоконцентратный,
3. Концентратный.

Оптимальный тип кормления

Наиболее оптимальным является объёмный тип кормления, состоящий примерно из 70% грубого и сочного корма.
Чтобы обеспечить высокую продуктивность, рацион коров должен включать добавки животного происхождения, такие как костная мука, мясокостная мука, минеральные вещества, поваренная соль и витамины.

Распространение коров

Происхождение

Предками современных домашних коров считались дикие быки, такие как тур, который уже вымер. Одомашнивание этих животных началось еще в раннем неолите, после того как были одомашнены козы, овцы и свиньи. Этот процесс происходил на территории от Алтая до Индии и в Передней Азии. В Азии осуществлялось одомашнивание туров, а в Индостане — зебу.

Изначально крупный рогатый скот имел длинные рога: в таком виде он распространился из Азии на Балканский полуостров, а затем в Африку (примерно 7000 лет назад) и в Европу (около 5000 лет назад). Коровы меньших размеров с короткими рогами появились в Европе и были известны как кельтские или иберийские.

Первая попытка выведения определённых пород коров с желательными качествами была произведена жителями Древнего Рима. После этого далее работали над селекцией на территориях Великобритании, Нидерландов, Франции и Швейцарии. Это привело к появлению широкого спектра современных пород. Все они имеют меньшие размеры, чем древние представители, так как за 3000 лет размеры домашних коров уменьшились на треть.

Что делает корова

Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта. К сожалению, старые версии браузеров не могут обеспечить качественную работу с современными программами. Для корректной работы рекомендуем использовать последние версии браузеров, таких как Chrome, Mozilla Firefox, Opera, Microsoft Edge или установить браузер Atom.

Ещё с древних времён люди считали молоко универсальным средством для лечения различных болезней, а корову священным животным. Но даже в наше время, когда медицина достигла значительных успехов, молоко остаётся ценным продуктом для поддержания иммунной системы, а коров продолжают считать надежными и дружелюбными созданиями.

Теперь мы представим интересные факты о молоке и коровах.

• Каждая минута корова совершает около ста жевательных движений.
• В году человечество потребляет 580 миллионов литров молока, что составляет примерно 1,5 миллиона литров в день. Чтобы обеспечить этот объем, необходимо ежедневно доить около 105000 коров.
• Дойная корова на протяжении своей жизни дает около 200000 стаканов молока.
• Самая крупная в мире корова весит 1300 килограммов. Её зовут Блоссом (переводится как Цветочек), и она родом из штата Иллинойс (США).
• Коровы, как и люди, способны плакать.
• Согласно статистическим данным, коровы занимают второе место по численности среди животных на Земле, их популяция составляет 1,3 миллиарда особей.
• Питание коровы напрямую влияет на вкус, цвет и даже запах молока, которое она производит.
• Средняя продолжительность жизни коровы составляет около 20 лет, но было зафиксировано, что одна корова прожила 48 лет — её звали Большая Берта (Big Bertha), она была из Ирландии.
• Коровы оказывают более значительное негативное воздействие на экологию, чем автомобили. Их навоз и кишечные газы вносят около 18% в общее количество парниковых газов, способствующих глобальному потеплению.
• Некоторые зоологи утверждают, что коровы могут мычать около одиннадцати различных интонаций.
• В отличие от человека, корова способна улавливать линии магнитного поля. Во время отдыха можно заметить, что она располагается вдоль этих магнитных линий.
• На Кубе за убийство коровы действуют более строгие наказания, чем за убийство человека.
• Ранее корова использовалась в качестве валюты и была мерилом материальных ценностей.
• Стадо из 50 коров может дать до 1000 килограммов молока за один день.
• Коровы могут запоминать свои имена и отвечать на них.
• Чтобы показать симпатию, корова может начать облизывать вас.
• Кроме того, коровы способны запоминать лица людей.
• Глаза коровы обладают широким углом обзора — примерно 330 градусов.
• Длина кишечника коровы составляет около 51 метра, а еда движется по её пищеварительному тракту на протяжении 2-3 дней.
• Известно, что коровы способны различать вкусы — солёный, сладкий, горький и кислый. При этом каждое животное имеет свои предпочтения.
• Не каждая корова подходит для механического доения. Длина сосков должна составлять от 4 до 9 см, а толщина — не более 2,5-3 см.
• Музыка положительно влияет на количество молока, которое дает корова при дойке.
• Самым популярным в мире молоком является коровье молоко.
• Чтобы молоко не скисало, в древности в него клали лягушек: их кожные выделения обладают антимикробными свойствами, замедляющими рост бактерий.
• Молоко тюленей и китов является самым жирным, с содержанием жира около 50%.
• Сегодня менее 50% взрослых людей могут употреблять молоко. У других наблюдается непереносимость лактозы разной степени тяжести.
• В далекие времена, во время неолита, у людей отсутствовал ген, отвечающий за усвоение лактозы, поэтому они не могли употреблять молоко.
• Белки коровьего молока способны связывать токсины в организме человека, оказывая положительное действие на здоровье.
• Молоко кобылиц содержит много лактозы, но менее белков и жиров, что делает его лёгким для усвоения!
• Козье молоко имеет более сладкий вкус по сравнению с коровьим.
• Употреблять овечьё молоко можно только после кипячения, так как овцы могут быть заражены бруцеллёзом.
• Молоко буйволиц невероятно густое и жирное: в его составе содержится много минеральных веществ и белков.
• По составу верблюжье молоко ближе всего к коровьему.
• Молоко помогает бороться с бессонницей и способствует крепкому сну.
• Молоко — это один из самых распространённых ингредиентов в косметологии. Известно, что Клеопатра в древности регулярно принимала молочные ванны, что помогало ей поддерживать тонус кожи.
• Замечено, что молоко может скисать в грозу из-за длинноволновых электронных импульсов, проникающих внутрь и разрушительных его компонентов.
• Чтобы произвести 1 килограмм натурального сливочного масла, необходимо использовать 21 литр молока.
• Вручную фермер может доить до 6 коров в час, тогда как с использованием доильного аппарата можно обработать до 100 коров в час.
• Молоко содержит около 80 минеральных элементов, необходимых для здоровья и развития организма, таких как: калий, натрий, кальций, фосфор, сера, железо, медь, кобальт, хром, цинк, магний, литий, йод, фтор, серебро и другие. В его составе есть жирорастворимые витамины A, D, E, K, а также водорастворимые витамины C, PP, B1, B2, B3, B6, B12, H и множество ферментов и гормонов.
• Поскольку у коровы доли вымени изолированы, состав молока, полученного из разных сосков может отличаться.
• Существует миф, что быки бросаются на красный цвет, однако это не так. Они реагируют на резкие движения тореадора и на материал, а не на сам цвет.

Вживление фистулы

Операция по установке фистулы производится гуманно. Она осуществляются под общей или местной анестезией только у взрослых особей, которые уже отелились и достигли возраста 2,5 — 3 лет. Для молодых коров установка клапана нежелательна, так как активный рост теленка может привести к смещению фистулы. На месте планируемой установки клапана предварительно чертят контуры в соответствии с размерами клапана, а сам диаметр отверстия в рубце должен быть немного меньше диаметра клапана.

Этапы операции:

• Сначала выстригается шерсть на месте предстоящего вмешательства, затем производится дезинфекция кожи и разрез.
• Подкожные мышцы аккуратно раздвигаются в стороны.
• Брюшина разрезается при помощи ножниц.
• Стенки рубца фиксируются и сшиваются с разрезанной кожей, исключая возможность попадания мышечной ткани под швы.
• Производится разрез стенок рубца, которые также сшиваются с кожей и стенками рубца.
• Перед установкой клапан (канюлю) тщательно нагревается для повышения эластичности перед вживлением в рубец. Период реабилитации длится месяц под наблюдением ветеринара. Первые 5 дней после операции обязательно назначают курс антибиотиков и обработку швов. Корову помещают в отдельное, чистое помещение. Питание и дойка меняются минимально, чтобы не провоцировать стресс. Эта операция предпочтительно осуществляется весной или осенью, когда погода теплая и в воздухе нет насекомых, таких как мухи или оводы.

Что думают об этом люди

В странах Европы, США и Канаде не возникает вопроса, для чего коровам делают отверстия в боку. Эта операция используется уже давно, чтобы сохранить здоровье и жизнь животных. Тем не менее, существуют защитники животных, которые выступают против установки фистулы. Они полагают, что нет необходимости в такой процедуре, если корова здорова и не испытывает никакого дискомфорта. Кроме того, активисты против специализированных ферм, где всем коровам устанавливают фистулы для изучения влияния различных новых кормов на микрофлору желудка. На таких фермах также проводятся экскурсии, в том числе и для детей, где посетители могут видеть процесс работы, и даже непосредственно извлекать недопереваренный корм из рубца коровы. Защитники прав животных считают подобные практики недопустимыми. Ситуацию усугубляют протесты вегетарианцев, которым жаль коров с отверстиями в боку на фермах исследований кормов.

Каково ваше мнение по этому вопросу?

Проблемы травоядного животного

Содержание коровы может быть связано с различными проблемами. Рубец — один из наиболее чувствительных органов у жвачных животных. Например, коровы подвержены риску вздутия живота: газы могут скапливаться в рубце, что может привести к гибели животного за считанные дни.

В ветеринарии прошлого существовали несколько методов борьбы с газами в рубце. Первый заключался в том, чтобы устранить вздутие с помощью физической активности. Второй метод — прокалывание бока металлическим шилом.

Однако оба метода имеют серьезные недостатки. Первый отличается невысокой эффективностью и требует много времени. Второй, хотя и эффективен, представляет собой угрозу для жизни животного, так как ветеринар может ошибиться с выбором места прокола и, как следствие, повредить внутренние орган. Неверный прокол может привести к внутреннему кровотечению и нагноению, что потребует дорогостоящего лечения и всегда сопряжено с риском для жизни коровы.

Современный подход к старой проблеме

Введение фистулы в рубец — это современная и почти безопасная ветеринарная практика. Благодаря резиновому клапану у животного удается избежать газа, так как лишний газ выводится через указанное отверстие. Кроме этого, фистула позволяет проводить разнообразные ветеринарные процедуры, такие как удаление непереваренной пищи из рубца.

При всем необычном подходе, фистула может спасти жизнь животному и предотвратить его преждевременную гибель. Прокол шилом намного более опасен, так как даже малейшая ошибка может привести к трагическим последствиям, таким как внутреннее кровотечение. На фотографиях часто представлены коровы с открытыми фистулами, но в большинстве своём (около 90%) клапан остается закрытым, и корова не испытывает никакого дискомфорта или болезненных ощущений.

Породы

На данный момент человечество вывело множество различных пород крупного рогатого скота. Для упрощения классификации этого биологического разнообразия принято выделять три основные группы пород по тому признаку, за который они ценятся больше всего: молочные, мясные и мясомолочные. Ранее также существовал четвертый тип — рабочие породы, которые использовались в сельском хозяйстве как тяговая сила, однако сегодня их успешно заменяет современный транспорт.

Молочные породы обычно не отличаются большими размерами — их биомасса в основном направлена на активное производство молока. Кости и кожа этих животных, как правило,Thin, зато вымя отличается крупными размерами, и в нём отчетливо заметны отдельные доли. Эти коровы ценятся за высокие удои и активно используются в молочном производстве, откуда мы получаем молочные продукты. Наиболее известные молочные породы включают голштинскую, холмогорскую и некоторые другие, также к известным относится голландская пятнистая.

Большинство коров удачно чувствует себя как на открытом пастбище, так и в стойле.

Мясные породы разводятся для других целей: значительная лактация воспринимается как минус, так как ресурсы организма должны быть сосредоточены на наборе веса. Эти породы отличаются мощным и надежным скелетом и обилием мышечной ткани. Первые специализированные мясные породы были выведены примерно 300-400 лет назад с акцентом на скорость роста животных, что дало возможность значительно сократить время, необходимое на откорм молодняка. Примеры таких пород включают абердин-ангусскую и герефордскую, но существуют и другие варианты. Обычно такие животные интересуют мясохладобойни и фермеров, которые поставляют им сырье.

Для обычного крестьянина, который не может позволить себе содержать большое поголовье коров, но желает получить разнообразную продукцию, специализированные породы не подойдут — ему требуется универсальный тип животного. Коровы, которые одинаково продуктивны в производстве как мяса, так и молока, относятся к комбинированным породам — их больше всего, поскольку природа по своей сути одаряет жвачных сбалансированными характеристиками. При этом идеально равных пропорций не существует, следовательно, можно выделить негласное деление на мясомолочные и молочно-мясные породы, где приоритет отдается тому продукту, что упомянут первым. Примеры таких животных включают шортгорнскую и симментальскую породы.

Можно было бы ограничиться тремя или четырьмя породами, но каждое селекционное животное должно обладать определенными характеристиками, чтобы быть популярным среди фермеров. Например, мохнатая ангусская порода с густым подшерстком была выведена в холодных и ветреных регионах Шотландии, что делает её устойчивой к сложным климатическим условиям, в связи с чем она высоко ценится в России.

Говоря о породах домашних коров, нельзя не вспомнить зебу — хотя в России их не разводят, в глобальном масштабе это наиболее распространенная порода. Чаще всего считается, что это африканская порода, так как зебу можно встретить повсюду на этом континенте, а их поголовье насчитывает сотни миллионов. Тем не менее, это не совсем так: зебу веся из индийского тура и является его смесью с европейскими домашними коровами. Характерной чертой этой породы являются большие рога, а её популярность такова, что сразу три африканские страны — Ботсвана, Мадагаскар и Нигер — выбрали её изображение на свои национальные гербы.

Питание

Многие знают о пищеварительной системе коровы — ее желудок часто служит примером, иллюстрирующим строение внутренних органов жвачных животных. Желудок состоит из четырех камер, и первоначально пища попадает в отдел, предназначенный для хранения, даже не пережеванная. Это позволяет травоядному животному быстро набирать необходимое количество травы, оставаясь в безопасности от хищников. Позже корова в более зашищенной среде жует отрыгнутую траву, и только затем пережевывает ее, отправляя в ту область желудка, которая отвечает за усвоение питательных веществ.

В дикой природе или в условиях вечного лета крупный рогатый скот мог бы питаться исключительно подножным кормом, однако российский климат не позволяет выпускать коров на пастбища круглый год, что нас заставляет заботиться о сбалансированном рационе животных. Поэтому фермерские хозяйства заранее готовятся к зиме, запасая корма для жвачных животных. В качестве таких кормов подойдут практически любые зерновые, особенно кукуруза, а также сено, силос и свекла. Для обеспечения регулярной и обильной лактации у молочных пород необходимо добавлять в рацион минеральные добавки и комбикорм. Питание коровы будет неполным без большого количества воды и некоторого объема соли. При этом даже описанные ранее компоненты не могут полностью заменить сочную зеленую траву, поэтому в теплое время года владельцы животных стремятся организовать пастбищный выпас на свежем воздухе.

Если вы новичок в разведение крупного рогатого скота, подготовка к зиме может вызвать определенные трудности — при заготовке корма нужно учитывать, сколько его будет достаточно на зимний период.

Опыт предыдущих поколений показывает, что за зиму средняя корова потребляет около шести тонн сена. Существуют рекомендации, которые помогут сократить потребление: если в коровнике тепло, животное будет нуждаться в меньшем количестве пищи, однако в обратном случае может потребоваться дополнительное тепло, компенсирующее прохладу в помещении.

Тимпания

Если стадо пасется на сухих пастбищах с сочной травой люцерны, клевера или на полях с кукурузой в состоянии молочно-восковой зрелости, существует риск переедания, что может стать причиной тимпании. Обычно это заболевание возникает массово среди всего стада, кормящегося на богатых зелёных участках.

Пища переваривается с выделением большого объема газов. Стенки рубца начинают растягиваться, чувствительность рецепторов уменьшается, и нарушается моторика желудка, что приводит к его остановке. Нужно внимательно следить за состоянием коров, возвращающихся после выгула. В случае, если корова не жует жвачку, что делать? При тимпании проявляются следующие симптомы:

Симптомы проявляются стремительно. Если у коровы диагностирована тимпания, требуется оказание первой помощи. Животное необходимо установить таким образом, чтобы голова была выше таза. Нужно устранить излишки газа из рубца: это делают с помощью зонда. Проводится прокаливание рубца, и устанавливают газоотводную трубку. Проводится массаж рубца. После того как становится меньше газа и они выходят, можно начинать лечение.

1. Уменьшается процесс брожения. Для этого в желудок через зонд вводят один из растворов: ихтиол 20 г, формалин 15 г, смешанные с 2 литрами воды.
2. В области левой голодной ямки делают прокол для выпуска газов, а через зонд вводят Тимпанол, дёготь или креолин.
3. Телятам дают раствор соляной кислоты: 10 мл на 500 мл воды. Вводят желудочный сок в пропорции 50 мл на 500 мл воды, и пересаживают микрофлору рубца от здорового животного. Лечение продолжается 14 дней.

В группе риска тимпании находятся телята, которых переводят с молочной пищи на растительную. Особое внимание стоит уделять молодняку, который впервые выходит на пастбище. Важно ограничить время пастбища для телят до трех часов. Выпас следует проводить на бедных пастбищах. Перед выпасом телятам рекомендуется давать сено. Если у них пропала жвачка после выгула, необходимо немедленно начать лечение.

Травматический ретикулит

Перед выведением КРС на пастбище необходимо проверить их территорию на наличие металлических предметов и стеклянных частиц. Животные молочной породы более привередливы к кормам, в то время как особи мясных пород могут есть не только траву, но и ветки, а также дергать травянистые растения, произрастающие на заборе. В их желудок может попасть проволока или другие предметы, что может повредить стенки рубца.

Если инородный предмет попадает в сетку, это приводит к нарушению моторики этого отдела желудка. Заболевание может развиваться как в остром, так и в хроническом варианте, и распознать его бывает сложно. После обследования ветеринар может обнаружить наличие травматического ретикулита.

• Животное может чередовать жевание пищи с перерывами в жевательной активности.
• Температура тела может немного подняться, однако это незначительное повышение.
• Снижается или вовсе отсутствует аппетит.
• Наблюдаются расстройства пищеварения как после еды, так и между кормлениями.
• Учащается пульс.
• Когда корова ложится, она делает это медленно, и также старается осторожно встать.
• Анализы крови показывают повышенный уровень лейкоцитов.