Пробковый дуб: описание и применение

После удаления коры, дерево не погибает. Более того, если данная процедура выполнена корректно, оно со временем восстанавливается. В течение года происходит увеличение слоя коры на 5–8 мм, что позволяет произвести снятие пробки снова через 9–10 лет.

Описание

Пробковый дуб представляет собой один из видов рода дуба и принадлежит к семейству буковых. Это вечнозеленое дерево способно достигать высоты до 20 метров. Во взрослом состоянии оно обладает внушительным обхватом ствола, который может достигать диаметра в 1 метр. Особенностью этого дерева является формирование толстого пробкового слоя на коре ствола и веток. На молодых побегах отсутствует корковый слой; вместо этого они покрыты густым войлочным желтовато-серым опушением. Это раскидистое растение также отличается мощной корневой системой.

Листья дуба растут из черешка, длина которого может достигать 1,5 см. Листья имеют овальную форму и могут достигать 7 см в длину и 3,5 см в ширину. Это листья цельнокрайние, иногда на них встречается небольшое количество острых зубцов. Будучи вечнозеленым деревом, дуб обладает кожистыми листьями. Верхняя сторона листа блестяще темно-зеленая, а нижняя – с серым опушением, иногда почти голая.

Цветение пробкового дуба наблюдается обычно в мае. Уже в первый год на растении созревают плоды в форме желудей. Плодоножка коротка, составляет около 2 см, на ней может быть 1-3 желудя. Плоды имеют овальную форму, длиной 3 см и диаметром 1,5 см. Каждый желудь размещается в небольшой чашечке, длиной около 5 мм.

Пробковый дуб является теплолюбивым растением, и морозы ниже -20 градусов для него могут оказаться губительными. Толстый слой специфической пробковой коры защищает дерево от многих неблагоприятных факторов окружающей среды, благодаря чему оно и получило свое название. Пробка имеет плотную ячеистую структуру, которая формируется соединением мелких клеток, что делает её схожей по структуре с пчелиными сотами. Межклеточные пространства заполнены газообразными веществами.

Интересный факт заключается в том, что дерево ценится именно за свою кору.

Что касается древесины пробкового дуба, то она не считается ценным материалом, так как обладает высокой плотностью, быстро подвержена гниению, растрескиванию и короблению. Материал преимущественно используется в качестве топлива, а также для получения древесного угля. Луб этого дерева подходит для извлечения дубильных веществ.

Где растет?

Природным ареалом произрастания пробкового дуба являются области с теплым климатом, его родиной считают Юго-Западную Европу и Северную Африку. Поэтому, это дерево широко распространено в таких странах, как Алжир, Тунис, Португалия и Испания, являющиеся основными производителями пробки. Также пробковый дуб можно встретить во Франции, Марокко и некоторых других странах.

Португалия безусловно является мировым лидером по добыче пробки. Она владеет одной третьей частью всех лесов пробкового дуба в мире. Основные производители этого материала сосредоточены в южных областях страны, где сложились идеальные климатические условия для этого уникального дерева: умеренно дождливая осень, мягкая зима и жаркое, сухое лето. Кроме того, в южных регионах Португалии на высоте около 500 м над уровнем моря наблюдается подходящий минеральный состав почвы.

На российской земле пробковый дуб естественным образом не произрастает. Первые саженцы прибыли в страну в середине 1920-х годов. Наиболее крупные посадки были осуществлены на Кавказе вблизи Сухуми и Гагры, а также в Крыму, в знаменитом Никитском ботаническом саду.

Советская власть в предвоенные годы стремилась наладить собственное производство качественного материала, чтобы не зависеть от импорта дорогой пробки, и планировала создать обширные насаждения пробкового дуба в течение 30 лет. Однако этим планам не суждено было осуществиться. Существующие насаждения на Кавказе и в Крыму не имеют промышленного значения и рассматриваются в основном как декоративный вид.

Тем не менее, на Дальнем Востоке России (в Хабаровском крае, Приморье и Приамурье) произрастает бархат амурский, или амурское пробковое дерево. Хотя оно не является близким родственником пробкового дуба, на нем также формируется толстый слой пробки.

Этот материал менее ценен, чем пробка, происходящая из теплых стран, но также находит широкое применение в различных отраслях промышленности и строительства.

Внешний вид и характеристика

Дуб, особенно пробковый, представляет собой довольно крупное и раскидистое дерево, принадлежащее к семейству Буковых. Высота взрослых экземпляров колеблется в пределах 18–22 метров. Ствол у этого дерева обладает внушительным обхватом, его диаметр составляет около 100-140 см. Кора выглядит как плотная пробка, которая покрывает центральный ствол и старые побеги. На молодых ветвях кора отсутствует; вместо нее присутствует густое серовато-жёлтое опушение, которое имеет войлочную текстуру.

У пробкового дуба хорошо развита корневая система. Листья стандартного для дуба размера, четко выраженные прожилки. Листовые пластины овально-вытянутые, могут достигать диаметра до 4 см, а длина варьируется в пределах 5–7 см. Листья цельнокрайние, с неровными острыми кончиками, преимущественно кожистые на ощупь. Цветовая гамма варьируется от светло- до темно-зеленого. Обратная сторона листа может быть голой или покрытой опушением.

Цветение дуба происходит в конце весны. Дерево начинает плодоносить практически сразу, уже на 1–2 год своей жизни. Плоды представляют собой небольшую костянку, известную в народе как желудь. На одной плодоножке может развиваться до 3 плодов одновременно. Плодоножки и черешки листьев довольно короткие, длина которых не превышает 2–3 см.

Пробковый дуб – теплолюбивая культура. Он способен переносить резкие перепады температур, хотя морозы ниже -20 градусов могут оказаться для него опасными. Именно низкая морозоустойчивость объясняет необходимость наращивания толстого слоя коры с ячеистой, плотной структурой, напоминающей пчелиные соты. В межклеточных пространствах содержится газ. Древесину пробкового дуба практически не используют, разве что в качестве топлива, в то время как луб богат дубильными веществами.

Амурский бархат, или филодендрон амурский, является реликтовым деревом, которое появилось на планете значительно раньше, чем началось таяние льдов. Родина этой культуры, относящейся к семейству Рутовых, находится на Дальнем Востоке. В народе амурский бархат часто именуют пробковым дубом. Его кора активно используется в строительстве, в виноделии и в различных промышленных областях.

Высота взрослого экземпляра может достигать 25-28 метров, при условии, что для него созданы оптимальные условия, максимально приближенные к естественным. Однако, если дерево растет в неблагоприятном климате, его высота редко превышает 12 метров. Ствол у культуры достаточно мощный и крепкий, диаметр которого может превышать 150 см. Кора плотная, серебристо-серая, с бархатистой текстурой, достигает толщины порядка 7 см.

С течением времени структура коры изменяется: она становится более темной, пористой, на ней появляются бороздки. Ветви у пробкового дерева многочисленные, отходят от центрального ствола и растут преимущественно горизонтально. Форма кроны напоминает пирамиду или зонтик. Листья очерёдные, сложные, располагаются группами (по 3-4 пластины с одной верхушечной почки). Первые листья появляются на дереве ближе к началу лета, а осенью оно сбрасывает листву.

Листовые пластины тёмно-зелёные, зубчатые, с отчётливо выраженными прожилками. Период цветения приходится на июль. Первые плоды образуются на дереве, возраст которого превышает 15 лет. Они представляют собой небольшие ягоды, собранные в кисточки, обладающие резким специфическим запахом. Если потереть лепесток или лист между пальцами, аромат усиливается. В отличие от настоящего пробкового дуба, амурский бархат плодоносит небольшими шариками (диаметр которых составляет не более 10 мм).

Внутри черной ягоды находится не более 5 семян. Плоды достигают технической зрелости примерно в середине осени, и с одного взрослого дерева можно собрать до 10 кг плодов.

Амурский бархат отличается также хорошо развитой корневой системой. Дереву не страшны морозы, сильная засуха и ветер. Оно живет порядка 300 лет, и в природе можно встретить экземпляры, возраст которых превышает 400 лет.

Распространение

Пробковый дуб в основном произрастает в странах с сухим и теплым климатом. Его родина расположена в Северной Африке, Западной и Южной Европе. Вы можете встретить это дерево в Испании, Португалии, Тунисе и Алжире, эти страны являются ведущими производителями пробки. Культура также выращивается в Марокко и Франции. Португалия занимает мировое лидерство по переработке пробковой коры, и дерево великолепно растёт в южных регионах этой страны. Климатические условия здесь идеальны: лето жаркое и сухое, зима мягкая, а осень теплая и дождливая. Зоны Португалии, расположенные на высоте 500 м над уровнем моря, имеют подходящий для роста почвенный состав.

На российской территории пробковое дерево не растет в естественных условиях. В послевоенные годы власти СССР поставили цель возрождения пробкового дуба в промышленных масштабах, для чего было организовано несколько питомников в Гагре, Сухуми и Крыму. Из-за неблагоприятных климатических условий пробковому дубу не удалось прижиться, поэтому сейчас в России сохранились лишь несколько экземпляров, которые считаются скорее декоративными.

Созданные на Кавказе экземпляры не имеют никакой промышленной ценности, выполняя роль декоративного украшения.

Тем не менее, бархат амурский можно встретить в Приморье, Курильских островах, на Сахалине, в Приамурье и в Хабаровском крае. В естественной среде обитания этот вид произрастает также в Корее, Китае и Японии. Амурский бархат активно культивируется в многих странах как декоративный экземпляр. Ему нравятся влажные грунты и хорошо освещенные участки. Это растение устойчиво к засухам, однако предпочитает избегать песчаных почв.

Свойства пробкового дерева

Пробковый дуб обладает множеством положительных характеристик:

• Легкость. Это один из самых легких материалов, используемых в строительстве и производстве;
• Упругость. Материал быстро восстанавливает свою первоначальную форму после сжатия;
• Звукоизоляция. Пористая структура материала обеспечивает хорошие звукоизоляционные качества, поэтому пробка часто используется для отделки полов, стен и потолков;
• Теплоизоляция. Она помогает сохранять комфортную температуру в помещении, эффективно удерживая тепло и придавая приятные тактильные ощущения при контакте;
• Влагостойкость. Материал отталкивает воду и не поглощает её, благодаря чему он находит широкое применение в помещениях с повышенной влажностью.

Структура пробкового дуба состоит из:

1. Пробковой коры. Из неё производят пробку. Наличие суберина в её составе обеспечивает высокой водоотталкивающие свойства;
2. Клеточной структуры. Пробка формируется из мелких ячеек, заполненных воздухом, что делает её легкой и эластичной;
3. Натуральных смол. В пробке содержится небольшое количество натуральных смол, придающих ей прочность и устойчивость к негативным факторам.

Все вышеупомянутые характеристики делают материал уникальным и универсальным, что объясняет его широкое применение в строительстве, дизайне и производстве мебели.

Плотность пробкового дерева

Плотность пробкового дерева зависит от множества факторов, включая возраст, условия роста и метод обработки. Обычно плотность пробкового дуба колеблется в пределах 160–240 кг/м³.

Низкая плотность пробкового дерева делает его популярным выбором для изготовления строительных материалов и декоративных изделий, так как с ним легко работать и он удобен в обработке. Чтобы изменить плотность пробки, можно применять различные методы обработки, например, увеличить давление во время её обжига или повысить температуру обработки.

Назначение и применение

Пробковое дерево находит применение в самых разных областях:

1. Производство пробок для бутылок. Пробковые пробки необходимы для герметичного закрытия бутылок с вином, шампанским, маслами и уксусом. Они защищают содержимое от окисления;
2. Производство строительных материалов и декоративных элементов. Пробка используется для отделки стен, потолков и полов благодаря своим звукоизоляционным и теплоизоляционным свойствам;
3. Производство мебели. Пробка применяется для облицовки мебельных предметов: столов, стульев, шкафов и комодов, придавая им эстетичный внешний вид и защищая от повреждений;
4. Изготовление подошв для обуви. Пробковая подошва отличается замечательными амортизационными свойствами и часто используется при производстве спортивной обуви. Она обеспечивает хорошее сцепление с поверхностью и удобство при ходьбе;
5. Производство упаковочных материалов. Пробка защищает хрупкие товары от повреждений во время транспортировки.

Область применения коры пробкового дерева весьма разнообразна благодаря ее уникальным свойствам. Пробковый дуб также используется для изготовления сувениров, в текстильной промышленности, для производства обоев, посуды, а также как теплоизолятор.

Необычные изделия из пробки

Платья

Дизайнер Тереза Мартинс создала платье из пробковой ткани Pelcor для поп-звезды Леди Гаги. Творение украшено золотыми и серебряными элементами, а также расшито вручную бисером и металлическими нитями. Создание этого символического платья, которое воплощало слияние моды, музыки и искусства, заняло два года.

Дизайнер Александр Маккуин изготовил наряд с пробковыми аппликациями для Джоанны Мейсон, героини фильма «Голодные игры II» (Hunger Games II), которую сыграла актриса Джена Мэлоун.

Джена Мэлоун в пробковом платье «Голодные игры II» (Hunger Games II) (Фото: apcor.pt)

Предметы искусства

Американский артист Скотт Гундерсен создает картины из использованных пробок, которые были задействованы для закупорки бутылок. Это стало его способом привлечь внимание к важности переработки и экологического искусства. Для создания своего первого портрета Гундерсен использовал 3842 пробки, а на создание следующего образа – 9217 пробок, потратив 50 часов труда. По просьбе Министерства туризма Португалии Скотт Гундерсен представил репродукцию портретов короля Филиппа VI и королевы Летиции на международной туристической ярмарке FITUR в Мадриде. Картина была высотой 2,36 метра и длиной 3,3 метра, общая масса составляла 140 кг. Для её создания потребовалось более 30 тыс. пробок.

Скотт Гундерсен на фоне портрета, выполненного из винных пробок (Фото: blogyourwine.com)

Изоляция для космических кораблей

Португальская компания Corticeira Amorim является одним из ведущих партнеров NASA, предлагающих теплоизоляционные решения для космических аппаратов. С самого начала освоения космоса пробка активно использовалась в аэрокосмической промышленности, и астронавт NASA Дональд Томас однажды отметил: «Никогда не покидайте Землю без пробки.» В миссии Европейского космического агентства (ESA) пробка применялась в системе абляционной тепловой защиты. Компания Corticeira Amorim принимала участие в разработке специального пробкового композита, который способен защитить конструкцию космического корабля от воздействия термической среды в течение всего полета: начиная с запуска на Земле и до повторного входа в атмосферу.

Компания также запустила необычную рекламную кампанию под названием «Walk on Amazing», которая использовала изображения, сделанные спутниками и марсоходом Perseverance Mars Rover, чтобы воспроизвести участок поверхности Марса в натуральную величину из пробки. В рамках этой кампании американский астронавт Скотт Келли был приглашен совершить «космическую прогулку» по участку площадью около 600 м². Таким образом, компания стремилась привлечь внимание к инновационному материалу и рассказать о преимуществах пробковых полов, которые отличаются тепловым комфортом, звукоизоляцией, воздухообменом, приглушением шума и ударопрочностью, а также являются гипоаллергенными и без запаха.

Астронавт Скотт Келли на фоне пробковой инсталляции, воспроизводящей поверхность Марса (Фото: Materiales)

Интересные факты о пробке

• Если сложить все винные пробки, производимые ежегодно по всему миру в длину, их хватило бы для того, чтобы 15 раз обогнуть экватор Земли.
• Из одной тонны пробковых досок можно изготовить около 67 тысяч пробок.
• Самый большой и самый старый пробковый дуб в мире называется Уистлер. Его название связано со звуками певчих птиц, садящихся на его ветви. Это дерево было посажено в 1783 году и достигает высоты более 14 метров, а периметр ствола составляет 4,15 метра.
• В Древней Греции правом срубания пробковых дубов обладали только священники, поскольку они считались символом свободы и чести.
• Голливудские кинокомпании используют пробку для имитации звука падения осколков во время взрыва. Этот материал использовался в фильмах «Охотники за привидениями» и «Миссия невыполнима».

• Португальские пробки используются для закупоривания бутылок с самым дорогим виски в мире, Dalmore Trinitas 64, стоимость которого составляет €118 тыс. за бутылку.
• Пробка использовалась еще в 3000 году до нашей эры египтянами и персами.
• В XVII веке монах-бенедиктинец Дом Периньон выбрал пробку для закупоривания своего знаменитого шампанского.
• Пробка была применена как один из сырьевых материалов в строительстве каравелл первооткрывателей.
• Бутылка самого старого в мире шампанского, оставшегося в полном порядке и пригодного для употребления, была закупорена пробкой из дуба и пролежала более 200 лет на дне Балтийского моря среди обломков кораблекрушения.
• В 2007 году почта Португалии выпустила первую пробковую марку тиражом 23 тыс. экземпляров.
• После изобретения оптического микроскопа в 1660 году английский ученый Роберт Гук первой увидел структуру пробки и именно тогда он ввел термин «клетка», который используется и сегодня.
• Кубический сантиметр дубовой пробки может содержать около 40 миллионов клеток.
• Пластиковая пробка выделяет в десять раз больше CO₂, чем натуральная пробка.
• Пробка была используема в одной из первых версий спасательных кругов, представляя собой промасленный брезентовый круг из 800 пробок, скрепленных прочным шнуром. Первые упоминания о таком буе относятся к концу XVIII века.
• Если подложить пробку под микроволны, она становится на 40-80% прочнее.
• Первые бутылки Coca-Cola, произведенные в период между 1894 и 1899 годами, были закупорены натуральными дубовыми пробками.

Ботаническая классификация

Синонимы

Согласно данным The Plant List на 2013 год, в синонимику этого вида входят следующие названия:

• Quercus cintrana Welw.exNyman
• Quercus corticosa Raf.
• Quercus mitis Banks ex Lowe
• Quercus occidentalis Gay
• Quercus sardoa Gand., nom. inval.
• Quercus subera St.-Lag.
• Quercus suberosa Salisb.

Слева направо: плантации пробкового дуба в Португалии; заготовка пробки в Испании; поперечный срез древесины и пробки пробкового дуба; готовые изделия — пробки для винных бутылок.

Примечания

1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел Системы APG статьи Двудольные.
2. ↑Schütt & all. Enzyklopädie der Laubbäume. — Hamburg: Nikol, 2006. — ISBN 3-937872-39-6.
3. ↑ 3,03,1the Royal Botanic Gardens, Kew and the Missouri Botanical Garden.Quercus suber L. is an accepted name(англ.). The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/ (2013). Дата обращения: 18 октября 2015.Архивировано 19 июня 2020 года.
4. ↑Малеев, 1936, с. 327.
5. ↑ Пробковый дуб на сайте Монеты мира (неопр.). Дата обращения: 19 марта 2009.Архивировано 17 апреля 2008 года.
6. ↑ 6,06,16,26,3 Малеев, 1936, с. 328.
7. ↑ 7,07,1 Правдин, 1937, с. 67.
8. ↑Широков И. В., Тарасов А. А.Wayback Machine. — Сочи, 2011.
9. ↑ Адлер | Энциклопедия KM.RU (неопр.). Дата обращения: 18 октября 2015.Архивировано 4 марта 2016 года.
10. ↑Меннинджер Э. Причудливые деревья. // Пер. с англ. И. Г. Гуровой. Под ред. и с предисл. П. И. Лапина. — М.: Мир, 1970. — 371 с. страница не указана 3307 дней
11. ↑ Pat Borer, Cindy Harris. The Whole House Book: Ecological Building Design and Materials. Архивная копия от 10 апреля 2022 на Wayback Machine, 1998, p. 100.
12. ↑ Wood You Know? (6—b) Архивная копия от 10 апреля 2022 на Wayback Machine // Science Digest. — December 1964. — Vol. 56 — No. 6 — P. 95.
13. ↑ Paul H. Graham. There “Ain’t No Such Thing as Just Plain Oak” Архивная копия от 10 апреля 2022 на Wayback Machine. // The Wood-Worker. — August 1950. — Vol. 69 — No. 6 — P. 28.
14. ↑ Таблица 15.26 Коэффициенты теплопроводности древесины (неопр.). Дата обращения: 12 января 2021.Архивировано 21 октября 2020 года.
15. ↑ 15,015,1 Nikolas Davies, ‎Erkki Jokiniemi. Dictionary of Architecture and Building Construction. Архивная копия от 10 апреля 2022 на Wayback Machine, 2008, p. 98.
16. ↑ Dennis J. Hall, ‎Nina M. Giglio. Architectural Graphic Standards for Residential Construction. Архивная копия от 10 апреля 2022 на Wayback Machine, 2010, p. 293.
17. ↑ B.C. Punmia; Ashok Kumar Jain; Arun Kumar Jain. Building Construction. Архивная копия от 10 апреля 2022 на Wayback Machine, 2005, p. 393.

• Ванин. С. И., Соловьев Ф. А., Баженова Л. А., Прикот И. Г. Физико-механические свойства коры пробкового дуба, разводимого на Кавказе // Природа : журнал. — 1937. — № 7 . — С. 67—81 .
• Малеев В. П.Род 367. Дуб — Quercus // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — Т. 5 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 327—328. — 762, XXVI с. — 5175 экз.
• Малеев В. П., Соколов С. Я. Род 6. Quercus — Дуб L. // Деревья и кустарники СССР : Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1951. — Т. 2 : Покрытосеменные / ред. С. Я. Соколов . — С. 451—454. — 612 с. — 2500 экз.
• Правдин Л. Ф. Культура пробкового дуба в СССР // Природа : журнал. — 1937. — № 1 . — С. 67—78 .

• Растения по алфавиту
• Буковые
• Деревья
• Флора Средиземноморья
• Флора Евразии
• Флора Африки
• Дубильные растения