Дойка коровы: как это делать правильно. Как доить корову?

Не держите соски слишком крепко, так как это может вызвать боль, травмирование сосков и снижение выработки молока.

ликбез от дилетанта estimata

Руководство для начинающих по основам безопасности жизнедеятельности, личной безопасности, экстремальным ситуациям и чрезвычайным ситуациям, выживанию и туризму. Полезен также рыболовам, охотникам и другим любителям природы и отдыха на природе.

Как правильно доить корову руками

Отредактировано 4 августа 2019 г.

Для достижения высоких удоев важно, чтобы вымя коровы всегда было нормальным и здоровым. Этого можно достичь, соблюдая необходимые правила доения и ухода за молочной железой. Существует два метода доения коров: ручное и механическое доение.

Ручное доение требует больших затрат труда и времени, в то время как машины намного быстрее и лучше. Однако механическое доение целесообразно только при наличии группы животных.

Подготовка к доению коров

Подготовка к доению начинается с гигиены самой коровы. Это включает в себя протирание кожи соломинкой или тряпочкой, тщательное обтирание живота, груди и ног.

Если корова молодая, привяжите ее в целях безопасности. Иногда это необходимо и для взрослых коров.

Крепко привяжите хвост (например, к ноге), чтобы корова не трясла им и случайно не коснулась лица доярки.

Мойте руки с мылом и водой и меняйте одежду на чистую. Лучше всего иметь для этой цели специальный халат или фартук. Обязательно наличие платка или шляпы.

Предпочтительно сидеть с правой стороны коровы (но это не является обязательным).

Вымя коровы состоит из четырех долей (молочных желез), которые не сообщаются друг с другом. Каждая доля имеет сосок. На кончике соска и внутри соска находится небольшая полость — молочный пузырь, из которого молоко выходит во время доения.

Перед тем как сесть доить, вымойте грудь теплой водой и вытрите ее чистым полотенцем. Осмотрите грудь. Если на молочной железе или сосках появились трещины или шишки, немедленно обратитесь к ветеринару. Трещины возникают при неправильном уходе за грудью. Потрескавшиеся соски не следует смазывать мазями или молоком во время доения. Затем выполните подготовительный массаж груди. Для этого осторожно погладьте рукой левую и правую половинки груди по всей длине и ширине. Другой прием — мягко надавливать руками на все доли груди, напоминая движения теленка при кормлении грудью. Массируйте соски, сжимая их, не доя этого.

Некоторые коровы особенно раздражительны, и достаточно обмыть вымя и вытереть его насухо чистым полотенцем, и животное готово к доению.

Первую струю молока следует направить в отдельную миску. Предпочтительно делать это через марлю или темную ткань, чтобы наличие или отсутствие заболевания можно было определить по выделению крови, слизи и хлопьев, характерных для мастита. Таким образом, из сосков выводится грязь, накопившаяся во время прогулки.

Стульчик для доения коров

Рабочая зона доярки должна быть удобной и комфортной, так как сидение на месте может быстро утомить и травмировать корову. Поэтому следует приобрести специальный низкий табурет или изготовить его самостоятельно, чтобы облегчить работу.

Табурет очень устойчив. Так вы сможете выбрать удобное положение во время дойки, ведь чем больше молока у коровы, тем больше времени ей нужно уделять.

Аппаратное доение

Использование доильных аппаратов рентабельно, если у вас есть хотя бы несколько коров.

1. Ускоряется процесс – это бесценное качество, если коров много.
2. Снижаются затраты труда – падает себестоимость молока.
3. Соблюдаются нормы гигиены. При использовании доильных аппаратов, присоски должны быть чистыми, а емкость, в которую собирается молоко, плотно закрыта – чтобы мусор и шерстинки не попали в нее.
4. Повышается качество продукции, так как во время дойки вымя массируется. Сдаивание производится до последней капли.
5. Расход электричества небольшой – аппараты экономичны.

Как подобрать правильный аппатат?

Доильные аппараты различаются по своим техническим характеристикам, конструкции и применению. Все машины делятся в соответствии с их функциональностью на:

• Промышленные. Имеют мощный двигатель. Могут выдаивать одновременно несколько коров. Отличаются большими габаритами и оснащены автоматическим управлением.
• Бытовые. Рассчитаны на 1-2 животных. Их преимущество – возможность точной настройки под конкретную буренку.

Молоко извлекается из всех машин одинаково. Первым шагом является проверка и подготовка машины:

1. При включении двигателя, запускается насос, создающий разряжение в вакуумной магистрали.
2. Выжидают 5 минут – пока поднимется давление.
3. Слушают шумы – если присутствуют посторонние звуки, устройство отключают и устраняют неисправности.

Как приучить буренку к аппарату?

Перед доением проконсультируйтесь с ветеринаром, чтобы узнать, нет ли противопоказаний. Коров, доящихся вручную, следует доить постепенно. Не следует делать резких изменений, иначе животные начнут беспокоиться, и надои молока снизятся. Первое, к чему должна привыкнуть корова, — это шум. Гудящий шум является самым большим недостатком механического доения. Как тренироваться:

• Когда будете доить буренку руками, включите аппарат – пусть пожужжит.
• Первотелки должны приучаться за пару месяцев перед отелом. Для этого включают устройство, и поглаживают вымя и соски.

Знакомство должно происходить во время ручной дойки — утром, днем и вечером. Процесс происходит в том же помещении, где будет происходить доение.

Животных, которых пугает шум машины, следует успокоить и дать им вкусный корм — соленый хлеб. Шум исчезает на некоторое время. Когда корова успокоилась и поела, машину снова включают и снова дают хлеб. Что вам нужно знать:

1. Машинная дойка противопоказана, если вымя или соски повреждены.
2. Нельзя применять по очереди ручное и машинное доение – снизятся удои.

Процесс доения аппаратом

Для доения используйте доильный аппарат. Используйте машину для предварительного доения:

1. Промывают вымя коровы, вытирают его насухо, и массируют.
2. Когда корова успокоится, и начнется выделение молока, включают доильное устройство.
3. Когда давление достигнет требуемых значений – они указаны в инструкции, одевают стаканы. Надо стараться, чтобы внутрь стаканов не попадал воздух.
4. Дойка длится 5 минут. Когда молока начнет всасываться, понижают давление. Частота пульсирования не должна превышать 60 тактов за минуту (вакуум в коллекторе составляет 37-41 кПа).
5. Когда струи снизят интенсивность, коллектор слегка оттягивают вниз, а затем возвращают на место – это позволит выдоить остаточное молоко.
6. Когда вымя смягчается, становится дряблым, устройство выключают. Если немного подождать стаканы отпадут сами.
7. Проверяют состояние сосков, переливают молоко и моют доильный аппарат.

Как часто доят корову?

Владелец решает, сколько раз в день доить корову. Как часто доят корову и сколько дней она доится. Минимальная частота доения — 2 раза в день. Минимальная потребность в доении соответствует минимальному возрасту коровы:

• Первотёлок, первые две недели, выдаивают 4 раза в день.
• Затем сокращают количество доек до 3 в день.

Интервалы между доениями не должны нарушаться. Интервалы между доениями не должны превышать 12 часов при двукратном доении и 9 часов при трехкратном доении.

Для этого высокодойные коровы должны доиться три раза в день:

• сохранять объемы молока на высоком уровне;
• избегать застоя молока.

Какие бывают ошибки?

На первый взгляд, доить несложно, главное, чтобы корова не сердилась и не беспокоилась. Но есть небольшие вещи, которые могут повлиять на выработку молока.

Ошибки при ручной дойке

Большинство ошибок связано с распорядком дня и техникой доения:

1. Нарушение привычного режима доения – может привести к маститу, сепсису, смерти.
2. Неполное опустошение вымени. Оставление молока в сосках – снижается его качество.
3. Заход к корове с левой стороны. Подходить нужно справа.

Ошибки при машинном доении

Если корова не подготовлена к доению, оборудование быстро выдавливает молоко из грудины, и работа продолжается вхолостую. Это происходит до тех пор, пока движение орудия снова не вызовет рефлекс.

Холостое доение» вызывает боль и замедляет выработку молока. Если его оставить на груди, он снижает выработку молока и наносит вред здоровью молочной железы, что приводит к воспалению и маститу. Во время доения нельзя рефлекторно тормозить выработку молока, это запрещено:

• грубое обращение;
• болевое раздражение сосков;
• смена места и времени дойки.

При любом виде доения, будь то ручное или механическое, важно соблюдать правила гигиены, принимать все подготовительные меры и точно следовать технике доения. При крупномасштабном производстве молока доильный аппарат незаменим. Если на ферме всего одна или две коровы, ручное доение вполне подойдет.

Требуемые элементы для доения коров в домашних условиях

Существуют различные устройства и предметы, которые облегчают работу во время процесса. Вы можете купить их в специализированных магазинах или сделать самостоятельно.

Станок для доения коровы своими руками

Это тип стойла, огороженного с двух сторон и закрытого дверью, которая не позволяет животному покинуть стойло. Машина состоит из следующих элементов:

• дуга с фиксацией;
• площадка для сбора;
• приспособление для доильного аппарата;
• выдвижная кормушка и дозатор корма.

Некоторые модели оснащены колесами для большей мобильности и ручной лебедкой. Их используют для сбора на пастбищах.

Запуск машины происходит автоматически, что экономит время и силы. Теленок входит в «сарай», толкая открытую дверь, которая сама закрывается и не дает ему выйти. Корова подходит к кормушке и ест, пока оператор опускает запорную планку и подготавливает вымя к приему жидкости. Такие устройства обычно используются на молочных заводах с большим количеством коров.

Стульчик для доения

Рабочее место дояра должно быть удобным и комфортным, так как сидение на сиденье может быстро утомить и травмировать телку. Чтобы облегчить процесс, следует приобрести специальный низкий табурет или соорудить стул, чтобы доить коров руками в соответствии с планом.

Табурет очень устойчив. Так вы сможете выбрать удобное положение во время дойки, ведь чем больше молока у коровы, тем больше времени ей нужно уделять.

Требования к посуде для парного молока

Посуда, используемая для доения, должна быть чистой (для мытья можно использовать моющие средства) и сухой. Это может быть эмалированное ведро или специальное ведро. После заполнения контейнера молоком его следует накрыть крышкой или марлей, чтобы предотвратить попадание насекомых или пыли.

Гигиена молочных желез

Помимо чистых рук и ухоженных ногтей, необходимо также гигиенически ухаживать за выменем коровы.

Его следует тщательно вымыть теплой водой и средством на основе пены. Предпочтительны натуральные мыльные продукты с молочной кислотой или перекисью водорода.

Существуют также специальные препараты для обработки груди перед доением. Они хорошо смываются с сосков, не проникают глубоко, не повреждают чувствительную кожу и не влияют на качество и вкус молока.

Если орган не обработан дезинфицирующим средством, существует риск попадания грязи и различных микроорганизмов в молоко. Кроме того, эти решения повышают продуктивность коров и снижают риск возникновения мастита.

Для мытья лучше всего использовать мягкую чистую ткань или одноразовые салфетки. Затем вымя следует вытереть сухим полотенцем (предпочтительно одноразовым).

Многие люди также моют живот и ноги животного. Это делается для того, чтобы предотвратить попадание грязи в молоко.

Эффективность массажа молочной железы

За гигиеническими процедурами следует стимуляция сосков. В среднем массаж груди длится полминуты перед доением. Его основная цель — стимулировать выработку молока молочными железами. Когда корова кормит теленка, эта процедура не требуется, так как продукт стекает естественным образом.

Процедура массажа заключается в следующем:

• аккуратно погладьте вымя;
• возьмите правую его часть в руки так, чтобы ладони образовали форму чаши;
• большими пальцами совершите круговые движения, немного надавливая на орган;
• повторите эти действия с левой частью;
• помассируйте основания сосков кулаком, имитируя сосательные движения теленка;
• аккуратно помассируйте сами соски с небольшим нажимом, но не выдавливая молоко.

После доения корове делают массаж молочной железы, чтобы полностью опорожнить вымя и предотвратить различные заболевания молочной железы. Это делается за несколько минут до окончания доения.

Алгоритм окончательного массажа следующий:

• правую часть вымени возьмите в руки и прижмите друг к другу;
• подтягивающими движениями молочные железы направьте вверх и отпустите.

Повторите эту процедуру 4-5 раз.

Массаж до и после доения коровы помогает при начинающемся мастите, застое молока и после отела, когда вымя окрепло.

Как правильно доить корову?

Частота доения коровы в день зависит от нескольких факторов: продуктивности животного, фазы лактации, емкости вымени и скорости наполнения вымени.

В первые 10-12 дней после отела коров доят 4-5 раз в день, затем три раза в день с интервалом в 7 часов, с 10-часовым ночным перерывом.

Для телок, которых доят впервые, этот интервал считается слишком большим из-за ограниченной емкости вымени, поэтому рекомендуется доить первым утром и последним вечером.

Как только суточный удой снизится до 8-10 кг, животное следует перевести на двухразовое доение, а на этапе запуска — на одноразовое.

Рассмотрим на примере: пусть корова отелилась в феврале.

Присмотритесь к доению коров с момента отела:

Сразу после отела принято доить корову не менее четырех раз в течение 4-5 дней (следует учитывать возраст коровы и ее способность к доению). Этот период является временем доения коровы (чем моложе корова, тем чаще ее нужно доить по сравнению с более старой коровой). Следующий период: До осени дойка производится три раза в день. С сентября корову доят два раза в день, а перед отелом ее можно доить один раз в день.

Кратность доения в сутки у высокопродуктивных коров

Многие фермеры считают, что интервалы между доениями не оказывают существенного влияния на производство молока.

Однако на коров с удоем более 5 000 кг за лактацию и суточным удоем более 30 кг значительное влияние оказывают интервалы между доениями!

Поэтому в первые месяцы после отела этих коров следует доить 3-4 раза в день и желательно с регулярными интервалами между доениями.

Сколько раз доят корову в день после отела?

Через 30-40 минут после отела, когда корова отдохнула, ей следует дать одно или полтора ведра теплой подсоленной воды, чтобы утолить жажду и возбудить аппетит. Это также предотвратит задержку плаценты. Затем в кроватку следует положить очень хорошую злаковую солому.

Примерно через полтора часа корову доят, а теленку дают колострум. Чтобы избежать родового паралича, оставьте немного молока в вымени при первом доении (несколько раз в зависимости от восприимчивости животного к болезни).

Очень важно соблюдать режим доения, чтобы корова (или телка) тоже переждала это время. У коров при таких нормальных условиях молоко начинает заполнять молочный резервуар, гладкие мышцы вымени расслабляются, и доение становится более легким.

Аппаратное доение

Использование доильных аппаратов рентабельно, если у вас есть хотя бы несколько коров.

1. Ускоряется процесс – это бесценное качество, если коров много.
2. Снижаются затраты труда – падает себестоимость молока.
3. Соблюдаются нормы гигиены. При использовании доильных аппаратов, присоски должны быть чистыми, а емкость, в которую собирается молоко, плотно закрыта – чтобы мусор и шерстинки не попали в нее.
4. Повышается качество продукции, так как во время дойки вымя массируется. Сдаивание производится до последней капли.
5. Расход электричества небольшой – аппараты экономичны.

Как подобрать правильный аппатат?

Доильные аппараты различаются по своим техническим характеристикам, конструкции и применению. Все машины делятся в соответствии с их функциональностью на:

• Промышленные. Имеют мощный двигатель. Могут выдаивать одновременно несколько коров. Отличаются большими габаритами и оснащены автоматическим управлением.
• Бытовые. Рассчитаны на 1-2 животных. Их преимущество – возможность точной настройки под конкретную буренку.

Молоко извлекается из всех машин одинаково. Первым шагом является проверка и подготовка машины:

1. При включении двигателя, запускается насос, создающий разряжение в вакуумной магистрали.
2. Выжидают 5 минут – пока поднимется давление.
3. Слушают шумы – если присутствуют посторонние звуки, устройство отключают и устраняют неисправности.

Как приучить буренку к аппарату?

Перед доением проконсультируйтесь с ветеринаром, чтобы узнать, нет ли противопоказаний. Коров, доящихся вручную, следует доить постепенно. Не следует делать резких изменений, иначе животные начнут беспокоиться, и надои молока снизятся. Первое, к чему должна привыкнуть корова, — это шум. Гудящий шум является самым большим недостатком механического доения. Как тренироваться:

• Когда будете доить буренку руками, включите аппарат – пусть пожужжит.
• Первотелки должны приучаться за пару месяцев перед отелом. Для этого включают устройство, и поглаживают вымя и соски.

Знакомство должно происходить во время ручной дойки — утром, днем и вечером. Процесс происходит в том же помещении, где будет происходить доение.

Животных, которых пугает шум машины, следует успокоить и дать им вкусный корм — соленый хлеб. Шум исчезает на некоторое время. Когда корова успокоилась и поела, машину снова включают и снова дают хлеб. Что вам нужно знать:

1. Машинная дойка противопоказана, если вымя или соски повреждены.
2. Нельзя применять по очереди ручное и машинное доение – снизятся удои.

Процесс доения аппаратом

Для доения используйте доильный аппарат. Используйте машину для предварительного доения:

1. Промывают вымя коровы, вытирают его насухо, и массируют.
2. Когда корова успокоится, и начнется выделение молока, включают доильное устройство.
3. Когда давление достигнет требуемых значений – они указаны в инструкции, одевают стаканы. Надо стараться, чтобы внутрь стаканов не попадал воздух.
4. Дойка длится 5 минут. Когда молока начнет всасываться, понижают давление. Частота пульсирования не должна превышать 60 тактов за минуту (вакуум в коллекторе составляет 37-41 кПа).
5. Когда струи снизят интенсивность, коллектор слегка оттягивают вниз, а затем возвращают на место – это позволит выдоить остаточное молоко.
6. Когда вымя смягчается, становится дряблым, устройство выключают. Если немного подождать стаканы отпадут сами.
7. Проверяют состояние сосков, переливают молоко и моют доильный аппарат.

Как часто доят корову?

Владелец решает, сколько раз в день доить корову. Как часто доят корову и сколько дней она доится. Минимальная частота доения — 2 раза в день. Минимальная потребность в доении соответствует минимальному возрасту коровы:

• Первотёлок, первые две недели, выдаивают 4 раза в день.
• Затем сокращают количество доек до 3 в день.

Интервалы между доениями не должны нарушаться. Интервалы между доениями не должны превышать 12 часов при двукратном доении и 9 часов при трехкратном доении.

Для этого высокодойные коровы должны доиться три раза в день:

• сохранять объемы молока на высоком уровне;
• избегать застоя молока.

Какие бывают ошибки?

На первый взгляд, доить несложно, главное, чтобы корова не сердилась и не беспокоилась. Но есть небольшие вещи, которые могут повлиять на выработку молока.

Ошибки при ручной дойке

Большинство ошибок связано с распорядком дня и техникой доения:

1. Нарушение привычного режима доения – может привести к маститу, сепсису, смерти.
2. Неполное опустошение вымени. Оставление молока в сосках – снижается его качество.
3. Заход к корове с левой стороны. Подходить нужно справа.

Ошибки при машинном доении

Если корова не подготовлена к доению, оборудование быстро выдавливает молоко из грудины, и работа продолжается вхолостую. Это происходит до тех пор, пока движение орудия снова не вызовет рефлекс.

Холостое доение» вызывает боль и замедляет выработку молока. Если его оставить на груди, он снижает выработку молока и наносит вред здоровью молочной железы, что приводит к воспалению и маститу. Во время доения нельзя рефлекторно тормозить выработку молока, это запрещено:

• грубое обращение;
• болевое раздражение сосков;
• смена места и времени дойки.

При любом виде доения, будь то ручное или механическое, важно соблюдать правила гигиены, принимать все подготовительные меры и точно следовать технике доения. При крупномасштабном производстве молока доильный аппарат незаменим. Если на ферме всего одна или две коровы, ручное доение вполне подойдет.

Распространённые ошибки

При доении коров не возникает больших трудностей. Все, что от вас требуется, — это следовать определенным правилам и не совершать глупых ошибок, которые в основном связаны с несоблюдением техники доения.

• При нарушении режима или техники доения у животного может возникнуть мастит или сепсис. Кроме этого, молоко может оставаться в вымени, а это приведёт к понижению производительности.
• Подходить к корове обязательно надо с правой стороны, а заходить для доения – с левой.
• При использовании доильного аппарата также возможны ошибки, например, если корову не подготовить к доению, то есть не сделать ей перед этим массаж, то аппарат выдоит цистернальное молоко, а дальше будет работать только вхолостую, пока молоко не пойдёт опять. Такое доение принесёт животному только боль, а также значительно понизит удои. Помимо этого, может вызвать мастит или любые воспалительные процессы.
• Когда идёт доение, нельзя останавливать аппарат условно-рефлекторным путём.

Часто владельцы допускают ошибки, например, меняют время или место доения. Это также приводит к уменьшению количества производимого молока.

Рекомендации по уходу за выменем

Каждый день перед доением необходимо ухаживать за молочной железой. И это делается не только с помощью мытья или дезинфекции, но и массажа. Его следует хорошо промыть теплой водой с моющим мылом. Затем протрите его полотенцем или салфеткой. Для тех, кто использует ручное доение с выщипыванием, необходимо нанести вазелин или специальный крем на грудь и хорошо растереть ее, чтобы предотвратить попадание молока во время доения.

Когда все гигиенические мероприятия завершены, можно приступать к стимуляции сосков и всей груди. Это следует делать не менее 30 секунд. Это поможет молоку легче течь во время доения. Если у животного есть детеныш и оно сосет, массаж можно не проводить. Необходимо более внимательно изучить, как это делается.

• Чистое вымя для начала нужно аккуратно погладить, а затем надо взять в руки, например, левую его часть так, чтобы ладони немного напоминали чашу.
• Далее, при помощи больших пальцев надо совершать небольшие движения.
• То же самое нужно сделать и с правой частью вымени.
• После надо помассировать сосочки так, как будто это делает маленький телёнок. Однако делать это надо очень аккуратно, чтобы не пошло молоко.

Затем вы можете приступить к доению. После этого также необходимо лечение. Можно использовать любой антисептик, например, йод или хлоргексидин. Для его использования налейте в стаканчик приготовленный раствор с йодом или другим препаратом, а затем поочередно окунайте в него соски. Если это невозможно, можно просто нанести его руками. Важно, чтобы движения были равномерными и мягкими.

Наряду с этими препаратами существуют и более щадящие, такие как Compomol. С его помощью можно удалить все остатки молока и помочь закрыть сосковые каналы. Кроме того, такой препарат помогает предотвратить различные заболевания, так как убивает их. Компомол содержит глицерин и алоэ вера, которые помогают хорошо увлажнять кожу.

Кроме того, не стоит забывать о таком заболевании, как мастит. Его необходимо постоянно лечить или предотвращать. Помимо массажа перед доением, такие же меры следует проводить и в конце доения. Все движения должны быть точно повторены.

Если у коровы мастит, массаж следует повторить и сделать инъекции со специальными препаратами. В настоящее время молоко считается непригодным. Однако во избежание застоя доение следует проводить по установленному графику. В этом случае, конечно, требуется меньше времени.

Одним словом, где бы ни содержалась корова, дома или на ферме, необходимо научиться правильно ее доить. От этого зависит не только ее здоровье, но и количество молока, которое она дает. Не имеет значения, доят ли их вручную или в доильном зале.

Техника доения

Коров можно доить вручную или с помощью доильного аппарата. Если на ферме содержится только одно животное, то нет смысла покупать специальную машину, но при содержании двух и более коров она становится необходимой. Машинное доение экономит много времени и сил владельца фермы или персонала, ухаживающего за стадом.

Ручной метод доения

Необходимо знать, как правильно доить животное, чтобы молоко текло быстро и равномерно, оставляя вымя полностью свободным от молока.

Чтобы знать, как правильно доить корову своими руками, необходимо сделать следующее:

• Правильно захватить сосок можно так: расположить все пальцы на соске, чтобы указательный находился под большим, а мизинец – с наружной части соска;
• Сжимая кулак, необходимо следить, чтобы сосок не кривился, а льющееся молоко не должно контактировать с руками;
• Чтобы молоко лилось из соска струей, сжимают не все пальцы сразу, а сверху вниз: сначала большой и указательный, постепенно спускаясь к мизинцу. Такая техника улучшает приток молока.
• После этого кулак разжимают, но пальцы с соска не убирают.
• Когда начинается сжатие безымянного пальца и мизинца, остальные пальцы следует сжать, чтобы молоко не пошло вверх. Далее алгоритм действий повторяется.

Пальцы следует нажимать часто, чтобы молоко текло непрерывным потоком (около 80 нажатий в минуту). Слишком медленное доение отрицательно сказывается на удоях. На рисунке 3 схематично показаны ручной и машинный способы доения.

Предпочтительно доить сначала два передних соска, а затем два задних, так как выдавливание молока сначала из правой доли, а затем из левой может привести к недостаточному сбору молока из задней доли. Это происходит потому, что часть груди доится сильной (правой) рукой, а другая часть — слабой.

Доение кулаком невозможно только в том случае, если у животного очень короткие соски. Это относится к молодым телкам. В этом случае нужно очень осторожно доить пальцами и следить за тем, чтобы не оттянуть сосок слишком далеко вниз. На видео показано, как доить корову.

Аппаратная дойка – подготовка аппарата и коровы

Недостаточно знать, как правильно доить корову, необходимо также подготовить оборудование и само животное к этому процессу.

Примечание: Использование специальных доильных аппаратов не только облегчает работу, но и улучшает качество молока. Продукт не вступает в контакт с воздухом или кожей человека и соответствует всем признанным гигиеническим стандартам.

Мы объясняем, как правильно доить корову с помощью доильного аппарата. Для этого вам понадобится (Рисунок 4):

1. Тщательно вымыть руки и вымя, вытереть животное чистым полотенцем (лучше одноразовым).
2. Сделать массаж и включить доильный аппарат, чтобы он нарастил необходимое давление.
3. Надеть присоски аппарата на соски так, чтобы внутрь попало минимальное количество воздуха.
4. Установите подходящий для особи режим доения. В среднем он должен длиться не более 7 минут, частота пульсации – от 45 до 60 тактов в минуту.

Когда поток молока прекратится и вымя станет мягким, осторожно снимите аппарат. Сразу после использования инструмент моют, чтобы увеличить срок его службы.

Профилактика мастита у коров

В конце каждого доения проводится массаж, чтобы предотвратить мастит и обеспечить доение даже небольших остатков молока. Это делается с помощью таких приемов:

• Сначала делают массаж правой части вымени, растирая его от верхней части к нижней, а затем – от боков к середине.
• Во время этого приема вымя нужно немного подталкивать, приподнимать и опускать.
• Далее так же делают массаж левой половины и отдельно растирают каждую четверть.

Когда массаж закончен, доение можно продолжить. Эта процедура позволяет собрать жировые остатки молока. Во время массажа ведро с молоком необходимо отставить в сторону, чтобы предотвратить попадание грязи и пыли. Профилактический массаж проводится непрерывно и прерывается только на этапе запуска.

Что это за болезнь и как она протекает

Мастит — это заболевание молочной железы, распространяющееся на одну, а иногда и на две четверти. В этом случае от пораженного участка отделяются сгустки творожистой консистенции и неприятного запаха, иногда с примесью крови. Травмы, неполное или неправильное доение и плохая гигиена (грязная подстилка, доение грязными руками, недостаточное мытье) способствуют развитию мастита. На рисунке 5 показаны основные признаки мастита и техника упреждающего массажа для профилактики этого заболевания.

Примечание: Если у коровы мастит, больную четверть следует осторожно доить через два-три часа. Кроме того, необходимо проконсультироваться с ветеринаром для назначения соответствующего лечения. Часто ветеринар назначает мазь с йодом, ихтиолом или камфорой.

В некоторых случаях (например, когда корова напряжена) массаж повторяется несколько раз за дойку. Особое внимание профилактическому массажу следует уделять, если корова склонна к отекам, больна маститом, в начале лактации и при доении первого теленка.

Симптомы и формы болезни

Определить, что у коровы мастит, можно по консистенции молока. Если в молоке есть кровь или сгустки, следует измерить температуру тела и осмотреть вымя. Наличие лихорадки, шишек и бугорков указывает на наличие заболевания. Факторы, которые могут вызвать мастит, показаны на рисунке 6.

Существуют различные формы мастита, каждая из которых имеет специфические симптомы:

• Серозный – чаще всего появляется после отела. Воспаление начинается в лимфоузлах, животное становится вялым, снижается количество и качество молока;
• Скрытый мастит возникает при переохлаждении и травмах. При данной форме болезни в молоке появляется кровь и сгустки, а животное часто становится агрессивным;
• Гнойная форма сопровождается сильным повышением температуры, молоко приобретает неприятный вкус и запах. В некоторых случаях вымя покрывается многочисленными гнойниками;
• Фиброзный мастит развивается стремительно, и приводит к сильному снижению продуктивности животного, потере аппетита, а без лечения может привести к летальному исходу.

Массаж вымени коровы

Недостаточно знать, как доить корову, необходимо также правильно делать массаж животному. До и после каждого доения вымя массируется сверху вниз (вдоль лимфатических узлов и кровеносных сосудов). Во время массажа можно использовать специальные успокаивающие мази.

Массаж после родов особенно важен. Молочные железы этих животных очень жесткие, и без массажа может возникнуть застой молока или мастит. Чтобы избежать этого, увеличьте количество доений и делайте животному легкий массаж.