Ирга: полезные свойства и применение в ландшафтном дизайне

Что касается рыхления почвы, этот прием рекомендуется применять в течение первых 4-5 лет после посадки саженца. Затем необходимость в рыхлении существенно снижается. То же касается и прополки: после достижения кустами возраста шести лет, сорняки можно просто скашивать в области приствольных кругов.

Ирга — виды, сорта, агротехника

Ирга — это кустарниковые или древесные растения, которые могут иметь несколько стволов. Это растение привлекает внимание благодаря своей универсальности: Иргу можно выращивать для различных целей. С одной стороны, она является декоративным растением, которое радует глаз весной яркой зеленой листвой и пышным цветением, а осенью — привлекательными плодами и насыщенной, алой окраской листьев. С другой стороны, она представляет собой плодовое растение, производящее сладкие и полезные ягоды. Наконец, ирга также может служить защитой для других растений: ее густая крона способна укрывать более чувствительные к морозам культуры от суровых холодов. В статье представлены подробности о видах, сортах и агротехнике этой культуры.

• Особенности ягод ирги
• Из истории и географии ирги
• Ботаническое описание растения ирги
• Виды и сорта ирги
• Размножение ирги
• Агротехника выращивания ирги

Особенности ягод ирги

Ирга проявляет удивительную неприхотливость: она редко подвергается болезням (лишь иногда в особенно дождливые годы на отдельных плодах может наблюдаться плодовая гниль) и почти не страдает от вредителей, которых обычно представляет лишь небольшое количество тли. Ирга успешно адаптируется к различным климатическим условиям и обеспечивает стабильные урожаи благодаря своей высокой самоплодности: более 90% цветков могут образовывать плоды без необходимости в сортовых опылителях.

Ирга не новинка в садоводстве; это растение встречается в естественных насаждениях, и многие хорошо знакомы с ней. Особенно дети любят собирать зрелые ягоды ирги, которые часто едят, не дожидаясь полной спелости, поскольку они очень сладкие, содержат практически незаметные семена, и могут иметь сахаристость более 12%, а кислота в них присутствует в минимальных количествах.

Эти же плоды привлекают и птиц: воробьи и дрозды могут существенно повредить урожай, причем дрозды съедают ягоды целиком, а воробьи только мякоть. Нередко после нашествия воробьев кусты кажутся, будто они покрыты соком, создавая иллюзию «кровоточащих» растений.

К тому же, мало кто знает, что свежевыжатый сок из ягод, только что собранных с куста, получить невозможно. После отжима эта ярко-алая жидкость быстро желируется благодаря высокому содержанию пектина в плодах. Чтобы извлечь полноценный сок, рекомендуется оставить ягоды на сутки в ящичке — этот процесс способствует их размягчению и облегчает последующий отжим.

Где растет в России?

В своем естественном ареале ирга произрастает в Северном полушарии. Это дерево получает популярность в странах Европы и Северной Америке, где канадские селекционеры постоянно работают над созданием новых сортов.

На территории России дикая ирга чаще всего встречается на Кавказе. В садоводстве ее активно выращивают на Урале, в Сибири и Казахстане. Иргу также разводят как декоративный куст в Северо-Западном и Центральном федеральных округах, а также в Приволжском и Южном федеральных округах. Однако садоводы сталкиваются с проблемой, что, несмотря на быструю адаптацию ирги к климату, при недостаточном уходе кустарник склонен к дичанию и образованию корневой поросли, с которой приходится постоянно бороться.

Чем отличается от голубики?

Хотя ягоды голубики и ирги могут внешне выглядеть схожими, эти два растения фактически не являются родственниками. Единственное их сходство заключается в том, что обе культуры производят чернильно-фиолетовые ягоды с голубоватым оттенком.

Описание голубики:

• Кустарник невысокий, не превышает 150 см;
• Ягоды обладают кисло-сладким и сладким вкусом;
• На ягодах имеется восковый налет, и они имеют черный цвет с голубоватым оттенком;
• Ягоды по размеру напоминают плоды черноплодной рябины;
• Голубика требует конкретных условий для выращивания, нуждается в регулярном уходе и трудно адаптируется к новым условиям.

Виды ирги и их характеристики

Разберемся с теми разновидностями, которые наиболее популярны среди садоводов.

Ирга обыкновенная

Этот вид также известен как ирга круглолистная или ирга овальнолистная. Его природные ареалы находятся в Южной и Центральной Европе. Культура предпочитает достаточно сухие места, такие как лесные пространства или склоны скал.

Высота данного кустарника или дерева варьируется в пределах 2,5 м. Молодые побеги покрыты ворсинками, придающими им серебристый оттенок. В дальнейшем стволы становятся гладкими и приобретают глянцевитый коричневато-красный цвет.

Листья у ирги обыкновенной плотные, яйцевидной формы, с зазубренными краями. Их длина может достигать 40 мм. Когда происходит распускание листьев, они имеют беловатый оттенок, в летний период становятся темно-зелеными, а до наступления осени принимают пурпурный и рыжий оттенки.

Соцветия-кисти составляют белые цветки диаметром около 30 мм. Плоды имеют иссиня-черный цвет и покрыты сизым налетом.

Данный вид устойчив к засухе и предпочитает известковые и питательные почвы. В южных регионах ирге обыкновенной зимой укрытие не требуется. Культивируется с XVI века.

Ирга Ламарка

Это один из самых декоративных видов, что позволяет использовать его в ландшафтном дизайне. Плодовый кустарник вырастает до 2 м, отличается широкой кроной и тернистыми ветвями.

Ирга Ламарка известна особенно крупными ягодами, овальными ярко-зелеными листьями и богатым цветением. Плоды больших размеров окрашены в ярко-розовый цвет. Вес каждой ягоды может достигать 5 г.

У ирги Ламарка наблюдается среднепозднее созревание: сбор плодов происходит в августе или сентябре. Отметим также высокую урожайность и отличную зимостойкость данного сорта.

Декоративность, вкусные яркие ягоды и обильный урожай делают иргу Ламарка весьма популярным выбором среди садоводов. Ягоды данного сорта часто используют для приготовления джемов, варенья, компотов и других консервов для долгого хранения.

Ирга канадская

Предпочитает расти на берегах рек и водоемов, а также на скалистых склонах. Кустарник может достигать высоты до 6 м, тогда как деревья могут вырастать до 8-10 м.

Для ирги канадской характерны тонкие, слегка поникающие побеги. Листья яйцевидной формы могут достигать 10 см в длину. Изначально они зеленовато-бурые, бархатистые, а летом приобретают сизый цвет, который осенью сменяется золотисто-багряным.

Соцветия, поникающие вниз, состоят из 5-12 белых цветков, которые ярко выделяются на фоне светло-красных стеблей. Сладкие круглые плоды имеют темно-лиловый оттенок и покрыты сизым налетом.

Этот вид отличается высокой зимостойкостью, не предъявляет особых требований к качеству грунта и влажности почвы, а также обладает высокой декоративностью. Ирга канадская культивируется садоводами с 1623 года.

Ирга колосистая

Является листопадным деревом или кустарником, достигающим высоты около 5 м. Растение образует множество ветвей, которые формируют пышную овальную крону. Молодые побеги имеют коричнево-красный цвет, в то время как зрелые становятся темно-серыми.

Ирга: полезные свойства и противопоказания

Ягоды ирги представляют собой натуральное поливитаминное средство, которое позитивно влияет на работу всего организма. Плоды этого растения способствуют укреплению иммунной системы, демонстрируют противоопухолевую активность, а также обладают тонизирующими свойствами, антимикробным и антиоксидантным действием. Сочетая вкус и полезные качества, эти ягоды часто употребляются в диетическом и лечебном питании.

Помимо плодов, в медицине применяются и другие части ирги. Настои и отвары из коры и листьев обладают немаловажными свойствами: они ранозаживляют, противовоспалительны и обладают бактерицидной активностью.

Существует ряд противопоказаний, при которых следует ограничить употребление ягод ирги:

1. Сахарный диабет. Высокое содержание углеводов в ягодах может значительно повысить уровень глюкозы в крови.
2. Избыточный вес. Чрезмерное употребление ягод может способствовать набору лишнего веса.
3. Пониженное артериальное давление. Настой цветков ирги может оказывать гипотензивное воздействие.
4. Склонность к кожной аллергии. Ягоды ирги могут вызывать аллергические реакции.
5. Низкая свертываемость крови. Вещества, входящие в состав плодов, могут препятствовать свёртыванию крови.

В описанных случаях желательно воздерживаться от употребления ягод и настоев из цветов или коры, несмотря на наличие необходимых и полезных свойств ирги.

ИРГА КАНАДСКАЯ: ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД

Ирга канадская является очень неприхотливой культурой, которая почти не требует ухода.

Выбор места. Ирга отлично растет как на солнце, так и в легкой полутени, хотя солнечные участки предпочтительнее. На ярком солнце куст не вытягивается вверх, что положительно сказывается на урожайности.

Ирга устойчиво переносит сквозняки и северные ветра, поэтому ее можно высаживать даже в северной части сада, где ее мощные стволы защитят более теплолюбивые растения от холодов и снега.

Как и большинство плодовых культур, ирга не будет хорошо развиваться в низинах, где возможно застаивание воды и близкое залегание грунтовых вод. Это связано с тем, что корневая система ирги проникает глубоко в землю, достигая до 3 м.

Время посадки. Иргу канадскую можно сажать как весной, так и осенью. При этом саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС) можно высаживать в любое время весеннего и летнего сезона.

Ирга быстро приживается и укореняется за 2-3 недели.

Почвы. Ирга канадская предпочитает расти на суглинистых и супесчаных почвах. Она также легко переносит высокую кислотность почвы (рН 6,0 – 7,0).

Для достижения высоких урожайных показателей следует позаботиться о том, чтобы земля в посадочных ямах была плодородной, богатой органическими веществами и хорошо рыхлой.

Посадка. Посадочные ямы для ирги канадской нужно копать в 3 раза шире, чем горшок, в котором находятся саженцы. Это объясняется тем, что мощная корневая система развивается быстро и нуждается в пористой и питательной среде вокруг себя.

Глубина и диаметр посадочных ям должны составлять 60-70 см. Между кустами следует оставлять расстояние 2,5-3 м. Извлеките весь грунт из ям и на дно уложите дренаж — битый кирпич или щебень. Заполните ямы посадочной смесью, состоящей из верхнего плодородного слоя, компоста или перепревшего навоза, песка и листовой земли в равных долях.

Перед посевом добавьте в ямы фосфорно-калийные удобрения: двойной суперфосфат и сульфат калия (по 2 ст. ложки на каждую яму). В первые два года внесение удобрений можно не производить.

После посадки растение необходимо хорошо полить, чтобы увлажнить весь грунт в зоне корней (по 3 лейки на куст) и замульчировать приствольные круги опилками или соломой слоем 6-7 см.

Удобрение. В первых двух годах жизни ирге канадской давайте только азотные удобрения, которые способствуют активному росту надземной части. Весной, после таяния снега, подкормите кусты раствором мочевины (2 ст. ложки на ведро воды для каждого растения).

В конце июня полейте иргу раствором навозной жижи в соотношении 1:10 (по половине ведра на куст). Перед этим, чтобы не повредить корни, хорошенько увлажните почву вокруг кустов как минимум на метр.

Начиная с третьего года, добавьте одну подкормку калийно-фосфорными удобрениями в конце июля и осеннее внесение любого готового минерального комплекса для осенней подкормки плодовых культур.

Полив. Иргу канадскую поливают нечасто, примерно раз в две недели, но щедро (примерно 4 лейки на каждое растение). Она неприхотлива к температуре воды, поэтому ее можно поливать холодной водой прямо из шланга.

Обрезка. Часто обрезка не требуется, так как большинство плодов образуется на концах 2-4-летних ветвей. Рекомендуем ограничиться санитарной и прореживающей обрезкой, включая удаление сухих, сломанных, старых (старше 6 лет), слабых, пересекающихся или растущих внутрь куста веток.

ЛУЧШИЕ СОРТА ИРГИ КАНАДСКОЙ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Теперь, когда вы осознали, что из себя представляет ирга канадская и как за ней ухаживать, рекомендуем присмотреться к самым уникальным сортам этой культуры канадской селекции, которые не раз становились победителями на международных конкурсах и выставках.

Оба сорта обладают множеством уникальных характеристик, проявляют неприхотливость и ежегодно обеспечивают высокие урожаи крупных, удивительно сладких и сочных ягод.

Более подробно о данных сортах вы можете ознакомиться на нашем сайте или в нашем каталоге Осень 2020.

Приобрести их можно в нашем магазине уже сегодня!

Сорта ирги

Всего существует около 25 видов ирги. Рассмотрим наиболее известные из них.

Ирга канадская

Кустарник может достигать высоты 7 м, имеет продолговатые стебли и широкую крону. Листья имеют интересный окрас: при распускании они буроватые, летом – сизые, а осенью — золотистые или красноватые.

Цветение происходит в позднюю весну, когда кустарник покрывается белыми цветками, собранными в элегантные кисти.

Внешний вид плодов напоминает шиповник.

Существует несколько сортов ирги канадской:

• Слейт — высота около 2 м, крупные черные плоды, сладкие. Листья весной зелёные, осенью — ярко-красные.
• Мандам — раскидистый куст высотой до 3 м. Плоды округлые, немного приплюснутые, сладкие.
• Балерина — кустарник достигает 6 м. Листья сначала бронзовые, затем становятся зелеными и осенью пурпурными. Плоды темно-красные, со временем становятся черными.

Ирга Ламарка

Листопадный кустарник достигает высоты до 5 м. Отличается овальными зелеными листьями, с зубцами по краям.

Белые соцветия небольшого размера появляются в большом количестве на кусте. Плоды активно применяются в кулинарии.

Ирга обыкновенная

Этот кустарник достигает высоты 3 м. Имеет широкую крону, состоящую из тонких ветвей. Ветки изначально серые, но со временем становятся коричневыми. Розовато-белые бутоны цветут в течение 10 дней, во время цветения кустарник выглядит особенно привлекательно по сравнению с другими культурами.

Этот сорт ирги может расти на одном месте до 15 лет. Растение не боится холода, ветров и засушливых условий.

Начинает плодоносить на четвертый год после высадки в открытый грунт.

Ирга колосистая

В период цветения этот кустарник напоминает душистую черемуху и может вырастать до 2-6 м. У этого вида ирги листья овальной формы с зубчиками. В среднем продолжительность жизни растения составляет 30 лет.

Ирга круглолистная

Листопадный кустарник достигает высоты до 450 см. Молодые побеги могут слегка поникать и имеют ярко-коричневый цвет.

Созревание плодов проходит постепенно и начинается с первой декады июля.

Где купить саженцы ирги

Купить саженцы ирги вы можете в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем только качественные саженцы с высокой приживаемостью по доступным ценам. Мы осуществляем отправку саженцев по всей территории страны с доставкой почтой России.

Покупая растения в нашем магазине, вы можете быть уверены в том, что получите стабильные и обильные урожаи с каждого приобретенного саженца, при условии соблюдения всех рекомендаций по их посадке и уходу. Все необходимые указания были даны ранее.

Добавить комментарий

Для комментирования материалов регистрация на сайте не требуется. Правила публикации: наличие здравого смысла. Спам будет удалён. Наличие ссылок в комментариях на любые интернет-ресурсы будет считаться спамом. Все комментарии проходят предварительную модерацию Администратором проекта (в течение суток). Email комментирующих не публикуется.