Бытовые товары характеризуются безопасностью и надежностью. Вилки, ножи и посуда не выделяют вредных веществ. Ножи легко затачиваются и хорошо ощущаются в руке. Отзывы владельцев подтверждают долговечность продукции.
Обзор японской стали AUS-8 для ножей, а также ее главные плюсы и минусы
Сегодня мы хотим поговорить о японской ножевой стали AUS-8, которая на протяжении последних 100 лет использовалась в основном для изготовления ножей, а иногда и других режущих инструментов, о ее основных преимуществах и недостатках, о том, почему именно она была выбрана и о многом другом.
- Что за сталь
- Химический состав
- Технические характеристики стали
- Плюсы и минусы
- Аналоги
- Видео
- Обзор
- Тест кизляра, отзыв
- Где купить
- Нож Универсальный Narihira Tojiro
- Нож с фиксированным клинком Camillus
- Нож Creed (Black TINI)
- Сейчас читают
Что за сталь
AUS-8 — это высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь, производимая на японском заводе Aichi Steel Works. Он был разработан в Японии в начале 1900-х годов и предназначен специально для изготовления ножей и лезвий.
Сталь AUS-8 изначально разрабатывалась как замена ножевой стали 440C, превосходила ее по многим параметрам и поэтому стала более популярной и заняла свое место на рынке вместо 440C.
Химический состав
Состав стали влияет на ряд важных свойств ножа, от способности удерживать острую кромку до устойчивости к коррозии. Рассмотрим подробнее состав сплава AUS-8:
- Хром (13,5%) – выполняет 2 важные задачи: устойчивость к коррозии, повышение жаропрочности. Еще можно добавить, что хром позволяет увеличить сопротивление сплава абразивному износу (истиранию, трению).
- Углерод (0,75%) – соблюдение баланса данного элемента в сплаве очень важно. Если его будет мало, то изделие получится слишком ломким, если много, то его будет просто невозможно заточить. В AUS-8 выдержан хороший баланс между хрупкостью и прочностью за счет углерода.
- Марганец (0,5%) – позволяет исключить из состава сплава большую часть таких вредных примесей, как фосфор и сера, тем самым увеличивая прочность.
- Кремний (1%) – без кремния здесь никуда, т.к. именно он позволяет убрать из сплава молекулы кислорода. Наличие последних уменьшает прочность.
- Ванадий и Молибден (0,1% и 0,1%) – их наличие позволяет ножу выдерживать перепады температур, тем самым характеристики сплава будут практически одинаковые, как при -40 градусах по Цельсию, так и при +40.
- Фосфор и сера (0,02% и 0,02%) – вредные примеси от содержания которых в сплаве практически не избавится, можно свести их наличие к минимуму, но полностью никак, такие на сегодня технологии. В ножевой стали AUS-8 их наличие очень маленькое, что очень хорошо.
Высокое содержание серы в сплаве приводит к образованию микротрещин, которые, в свою очередь, оказывают негативное влияние на механические свойства используемого ножа, например, он может сломаться даже при низкой разрывной нагрузке.
Благодаря своему составу материал плавится при относительно высокой температуре. В результате получается прочный металл с высокой прочностью и твердостью. Это снижает риск повреждения от динамических нагрузок.
Сталь AUS 8 плохо проводит электричество, так как имеет высокое сопротивление. Твердость материала находится в пределах 60-65 HRC, в зависимости от метода обработки. Способность сохранять тепло может привести к небольшому тепловому расширению.
AUS8 может выдерживать высокие нагрузки — разрушение начинается при 770 МПа. Однако его пластичность остается низкой.
Применение
Ножевая сталь AUS-8 используется для изготовления режущих инструментов. Эксперты в области острого оружия отмечают высокие эксплуатационные характеристики клинков из этого материала. Из него также изготавливают хирургические инструменты и ножи. К преимуществам последнего относятся:
- высокая твердость после термообработки;
- простота температурной обработки;
- ударная вязкость, поэтому из нее изготавливают мачете, топоры и т.д.;
- стойкость к выкрашиванию;
- острота на протяжении трех месяцев после заточки;
- простота шлифовки и полировки, возможность их осуществления в бытовых условиях.
К недостаткам можно отнести только появление коррозии при оставлении продукта в воде на неделю.
Технические характеристики
Наиболее важные свойства стали AUS-8 включают:
| Коэффициент удельного тепла | Удлинение при растяжении/сжатии |
| 15/30%; | Мощность при переменных нагрузках 700 МПа — 6 миллионов циклов |
| 6 миллионов циклов, | Прочность на разрыв |
| 770 МПа, | Расширение при 100C |
| 11,8 мкм, | Прочность на разрыв |
| 600 МПа, | AUS-8 Твердость по Роквеллу |
| 60; | электрическое сопротивление |
| 250 Мом, | Жесткость |
| 12-18 кДж/м2, | Модуль упругости Юнга |
| 20 МПа, | Температура плавления |
| 1550-1660 С; | Теплопроводность при 20 C |
| 24 Вт/мС, | Плотность |
| 7750 кг/м 3. | Физические свойства подтверждают высокое качество стали: |
Физические характеристики
Теплопроводность стали: линейный размер увеличивается на 11 мкм при повышении температуры на 100˚C. Высокое электрическое сопротивление препятствует использованию сплава для передачи электроэнергии.
- состав плавится при температуре 1550-1660˚С;
- 1 м³ вещества весит 7750 кг;
- выдерживает ударные нагрузки до 20 МПа;
- вязкость ударная — 12-18 кДж/м²;
- теплоемкость — 485 Дж/кг*град;
- теплопроводность — 24 Вт/м*град;
- расширение линейное — 11,8 мкм при температуре 100˚С;
- электрическое сопротивление — 250 мОм*м.
Содержание хрома делает его устойчивым к кислотам (pH = 4,3-4,8), щелочам (3%), воде и органическим растворителям. Металлоизделия из нержавеющей стали AUS-8 устойчивы к воздействию чистящих средств, используемых для санитарной обработки.
Коррозионная устойчивость
Механические свойства сплава включают:
Механические свойства
Твердость стали достигает 60 HRC, измеряется по шкале Роквелла. Прочность сплава такова, что разрушение изделий начинается при нагрузках 770 МПа и выше. При давлении до 600 МПа деформация не наблюдается. При давлении до 700 МПа продукт может быть загружен до 6 000 000 раз.
- высокая твердость материала;
- повышенная прочность;
- устойчивость к механическим усилиям;
- хорошая пластичность.
Сталь AUS-8 имеет много преимуществ и некоторые недостатки. Его преимущества:
Достоинства и недостатки стали AUS-8
Полировка и шлифовка не представляют сложности, учитывая высокую прочность изделий. Это можно легко сделать без специальных знаний. Ножи AUS-8 хорошо режут и не ржавеют. Лезвие может быть заточено с помощью простых инструментов и не требует особого ухода. Сохраняет остроту в течение 3 месяцев и более без признаков расслаивания.
- высокий уровень прочности;
- легкость полировки;
- режущие свойства;
- коррозийная устойчивость;
- ударная вязкость;
- простая заточка;
- относительно низкая стоимость качественных изделий;
- отсутствие необходимости ухода;
- лезвие не крошится.
К недостаткам относятся:
Коррозионные пятна появляются только после длительного воздействия влаги. Твердость лезвия достигается в процессе закалки. У каждого производителя свои процессы термообработки. Это является причиной различной твердости изделий, которая колеблется в пределах 55-60 HRC.
- появление коррозии в виде мелких точек;
- твердость изделий зависит от производителя;
- детали нельзя сваривать;
- цвет изделий — черный.
Ножи рекомендуются альпинистам, охотникам, рыбакам, путешественникам, оружейникам, поварам и простым домохозяйкам. Этот инструмент заменяет топор или тесак.
Самым важным свойством стали является ее высокая твердость. В зависимости от проведенной термической и механической обработки твердость может достигать 60 единиц по шкале Роквелла.
Механические свойства
Вторая особенность — это его большая прочность. Сплав разрушается только тогда, когда нагрузка превышает 770 МПа. Деформационные процессы не наблюдаются до 600 МПа, что удивительно, учитывая соответствующие данные для других легированных сталей.
AUS-8 также хорошо работает при циклических переменных нагрузках. Он выдерживает 6 000 000 циклов при давлении 700 МПа.
Однако эти повышенные прочностные характеристики серьезно влияют на пластичность материала. Растягивающее напряжение составляет всего 15%, а сжимающее напряжение — 30%.
Как уже упоминалось в начале статьи, основное назначение стали AUS-8 — изготовление лезвий ножей. Лезвия AUS-8 хорошо зарекомендовали себя среди любителей ножей, хирургов и людей, которые работают с ножами в повседневной жизни.
Ножи AUS-8 характеризуются следующими особенностями и преимуществами:
- Легкая шлифовка и полировка. Для осуществления данных операций не требуется наличие особых навыков и большого опыта.
- Плюсом будет то, что при соблюдении требуемых условий эксплуатации нож из AUS-8 способен держать заточку вплоть до 3-х месяцев.
- В силу высокой поверхностной твердости сталь обладает устойчивостью к выкрашиванию.
- AUS-8 имеет высокое значение ударной вязкости. В связи с этим ее используют для изготовления крупных клинков: топоры, мачете и прочее.
- Простая технология термической обработки по сравнению с другими сталями для изготовления ножей.
- При продолжительном воздействии (от 7 дней) на нож воды на клинке появляются следы точечной коррозии — это является минусом ножей.
- Сильная зависимость твердости от качества проведения термообработки.
