- Правила высадки чеснока зубчиками под зиму
- Выбор места для посадки
- Подготовка к выращиванию
- Подготовка почвы
- Подготовка зубчиков
- Обработка раствором золы
- Яровые и озимые сорта
- Условия посадки
- Выбор места
- Посадка зубков чеснока
- Посадка воздушки
- Подготовка почвы — приводим участок в порядок
- Когда сажать чеснок осенью: сроки
- Популярные сорта озимого чеснока
- Как отличить озимый чеснок от ярового
- После каких культур лучше сажать чеснок, а после каких не стоит
- Общие и региональные особенности
- Самые благоприятные дни в 2022 году
- Как это правильно делать: 7 тонкостей (важно: дочитайте до конца)
- Место
- Подготовка грядки
- 8 лучших предшественников для чеснока при посадке под зиму
- Посадка чеснока осенью под зиму для разных регионов России
- Секреты хорошего урожая озимого чеснока
- Когда собирать урожай озимого чеснока и как его хранить способы
Перед посевом в почву вносятся специальные препараты для защиты чеснока от болезней и предотвращения появления в саду насекомых-вредителей:
Правила высадки чеснока зубчиками под зиму
Большинство садоводов выращивают чеснок в огороде. Большинство садоводов используют чеснок для большей части своего огорода. Это растение содержит полезные витамины и минералы. Чеснок выращивают из семян, луковиц или зубчиков. Каждый метод имеет свои тонкости, поэтому не все знают, как вырастить зубчики чеснока.
Зубчики чеснока для зимовки
Традиционно луковичные растения высаживают за 2-3 недели до заморозков. Это позволяет озимому чесноку адаптироваться к условиям открытого грунта. В Средней полосе это происходит с начала сентября до середины октября. В других областях она зависит от температуры. Когда температура за ночь опускается до 10 градусов, наступает время посадки.
Выбор места для посадки
Почва с низкой или нормальной кислотностью — идеальное место для посадки чеснока под зиму. Грядка должна находиться на солнечной стороне.
Перед посадкой рассмотрите, какие растения выращивались в этой почве в прошлом. Хорошими предшественниками для озимого чеснока являются:
- ранняя капуста;
- кабачки;
- тыква;
- огурцы;
- томаты;
- бобовые культуры и т.д.
Разрешается высаживать луковичные растения рядом с садовыми культурами (клубника, земляника). Не рекомендуется выращивать чеснок после картофеля и лука. Подобные заболевания могут накапливаться в почве. Впоследствии они могут негативно повлиять на урожайность овоща.
Основное правило заключается в том, что чеснок не следует сажать на одном и том же месте более 2 лет подряд. В противном случае почва будет атакована стеблевыми нематодами. Перед посадкой другой культуры необходим длительный период культивации.
Подготовка к выращиванию
Подготовка — важный этап в выращивании. Это помогает определить возможные причины смерти чеснока предыдущих лет. Поэтому перед посадкой следует внимательно изучить почву и гвоздики.
Подготовка чеснока к посадке.
Подготовка почвы
Это начинается уже в конце августа. Сначала почву исследуют на наличие вредителей и болезней. При их обнаружении почву необходимо удобрить. Вам понадобится 10 грамм гумуса, одна чашка мела и 300 грамм золы. Этого достаточно для 1 м2.
Некоторые садоводы добавляют 2 столовые ложки сульфата калия и 1 столовую ложку суперфосфора. Все ингредиенты смешиваются и равномерно распределяются в почве. Затем почву следует вспахать на глубину 20-25 см.
Важное правило: не рекомендуется удобрять почву навозом. Это повышает кислотность и количество торфа в почве. Это отрицательно сказывается на прорастании овощей. Дайте почве отдохнуть в течение 15-20 дней перед посадкой. Это необходимо для того, чтобы предотвратить оседание почвы.
Если посадить чеснок сразу после выкапывания, урожай снизится. Когда почва оседает, гвоздики также опускаются вниз. Весной период прорастания растягивается на 1-2 недели, головки мелкие.
Подготовка зубчиков
Перед посадкой разделите головки чеснока на зубчики. Каждый из них следует осмотреть и отобрать только здоровые и крупные семена. Не повредите весы.
Не рекомендуется использовать гвоздику с заплесневелыми и гнилыми пятнами. На всей поверхности не должно быть вмятин и царапин. Отобранные гвоздики необходимо обработать. Отлично подходит раствор сульфата марганца и сульфата меди. Замочите семена на 10-12 часов.
Важно высушить гвоздику. Если они будут влажными, качество урожая будет очень низким.
Обработка раствором золы
- необходимо 2 стакана древесной золы;
- залейте ее 2 л теплой воды;
- спустя 3-5 часов зола растворится в воде;
- после расслоения раствора используют светлую часть.
Некоторые овощеводы для подготовки гвоздики обрабатывают ее солевым раствором. На ведро воды необходимо 5 столовых ложек соли. Замочите гвоздику на 10-20 минут. Затем их можно высаживать на грядку без промывки.
Яровые и озимые сорта
Озимый чеснок, посаженный осенью, успевает укорениться и укрепить корневую систему до наступления морозов. С наступлением теплой погоды он активно растет и к середине лета образует крупные головки. Зимние сорта отличаются высокой урожайностью и пряным (пикантным) вкусом.
При весенней посадке зелень более тонкая, а зубчики не слишком острые. Они незаменимы в салатах и вкусны сами по себе. Летний чеснок не дает стрелок. Урожайность немного ниже, головки маленькие, а спиральные зубчики также средние или маленькие. Поскольку летние сорта созревают на 1,5-2 месяца позже, их можно хранить дольше.
Поэтому хороший огород включает в себя как озимые, так и яровые посадки чеснока.
Более подробную информацию о выращивании весенних сортов смотрите в статье на нашем сайте.
Различия в структуре головки между яровыми и озимыми сортами (справа) хорошо видны на фотографии среза.
Озимый чеснок хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и хорошо растет во всех регионах России. Это морозостойкое растение, корни которого прорастают при нуле градусов и начинают интенсивно расти при + 3 градусах. 5 ℃. Растение нуждается в хорошо удобренной почве, интенсивном поливе в период активного роста листьев и ежегодной смене местоположения в соответствии с правилами севооборота.
Сорт обычно выбирается по его урожайности, вкусовым качествам и пригодности к хранению. Предполагается, что способность к хранению у озимых сортов ниже, чем у яровых. Возможно, это связано с тем, что они более подвержены прорастанию, созревают раньше и требуют более длительного хранения. Срок хранения зависит от правильных сроков посадки и правильной техники выращивания. И, конечно, это зависит от сорта.
Давайте рассмотрим некоторые из самых популярных сортов для зимней посадки:
Имя | Характеристики |
«Алькор | Алькор»: «Алькор» — одно из самых известных названий фруктовых садов в мире. Рекомендуется для Западной Сибири. Головки плотные, округлые, массой 15-36 г, из 4-5 завязей, наружные чешуи розовато-пурпурные с темными акцентами. Урожайность стабильная, качество луковиц высокое. Побеги, восприимчивые к вирусу желтой карликовости |
Дубковский». | Среднеспелость — техническая спелость составляет 98-114 дней от момента массового прорастания. Универсальный, с сочными, светло-зелеными листьями и плотными, округло-плоскими луковицами массой 29-32 г, состоящими из 10-12 котиледонов. Сухие наружные чешуйки кремово-пурпурные, сочные — кремового цвета. |
Комсомолец». | Вегетационный период длится около 120 дней. Луковицы крупные, средний вес 30 г, плотные, состоят из 7-11 семядолей. Сухие чешуйки грязно-белые с фиолетовым оттенком, сочные — фиолетовые или фиолетово-коричневые. |
«Петровски». | Выпущен в Среднем Поволжье. Средний срок созревания — 79-115 дней от всходов до пожелтения и обрыва листьев. Головки плоскоокруглые, весят в среднем 24-31 г (до 40 г), имеют 6-8 зачатков со светло-коричневой мякотью. Непарноперистые чешуйки грязно-серые с темно-пурпурными пятнами. |
«Юбилейный Грибовский». | Среднепозднего срока созревания, пожелтение листьев на 83-122 день. Луковицы круглые и плоские, массой 22-44 г. Количество зубчиков на головке — 5-8, крупные, широкие, хорошо выровненные. Чешуя фиолетовая с темными полосами снаружи, желтоватая на зубцах. |
Условия посадки
Погода подскажет вам, когда сажать озимый чеснок. Время посадки — с сентября по ноябрь, в зависимости от климата региона. В северных регионах время посадки наступает уже в сентябре. Садоводы в Средней полосе могут подождать до октября. На юге чеснок высаживают с конца октября до середины ноября. Лучше всего следовать местному прогнозу погоды и высаживать растения за 2-3 недели до наступления устойчивых заморозков (о т-3 д о-4℃). В течение этого короткого периода растения укореняются, но не прорастают.
Важно, чтобы посадочный материал не начал расти до первых заморозков, потому что тогда первые побеги появятся ранней весной.
Выбор места
Растение любит светлые места и умеренную влажность, поэтому избегайте низких участков или дренажа с гравием и песком, на котором можно сформировать приподнятую клумбу. Подходящие почвы — суглинистые и песчаные, хорошо удобренные разложившимися органическими веществами и минеральными комплексами.
Для получения стабильных урожаев важно соблюдать правила севооборота. Поэтому чеснок можно вернуть в исходное положение не ранее чем через 3 года. Его не следует сажать после родственных ему луков (всех видов) и луковичных цветов. Растение лучше всего растет после железа (бобовые, овес, горчица, чечевица). Из овощей хорошими первопроходцами являются тыква и другие кабачки, ранний картофель, перец, капуста, морковь, листовые салаты и пряные овощи.
Чесночные растения хорошо сочетаются с кустами земляники и отпугивают вредителей от сладких ягод.
Посадка зубков чеснока
Я вырастил зеленый навоз на будущей чесночной грядке и внес его в почву. Перед посадкой я глубоко разрыхлил почву на грядке, чтобы облегчить укоренение чеснока.
Я посадил гвоздику в три ряда, затем широкий проход, а затем следующие три ряда. Расстояние между рядами — 40 см, расстояние между растениями в ряду — 20 см. Глубина посадки в три раза превышает высоту гвоздик (10-15 см).
Колеса в почве лучше располагать в шахматном порядке, чтобы в дальнейшем растения не конкурировали друг с другом за свет. После посадки прикройте гвоздики граблями. Посадки не нуждаются в поливе.
Если у вас много гумуса, укройте чеснок на зиму из расчета 1 ведро на погонный метр, но лучше использовать его весной, после появления всходов, как раз тогда, когда растениям нужны питательные вещества. Если внести перегной сейчас, большая часть питательных веществ выпадет вместе с дождем, и чеснок их не получит.
На зиму я укрываю чеснок слоем мульчи.
Посадка воздушки
Ряды воздушных луковиц можно располагать на расстоянии 20 см друг от друга, так как они вырастают монокотами, которым не нужна большая площадь питания. Глубина посадки рассчитывается таким же образом: три высоты луковицы. Расстояние между луковицами в ряду составляет 10-15 см.
Я просто разбрасываю мелкий посадочный материал в борозду, а весной, после появления всходов, прореживаю растения с шагом 8-10 см.
В следующем сезоне я соберу рассаду монодонта и осенью высажу ее в грунт, а еще через год у меня будет суперэлитный посадочный материал, который в будущем даст крупные и здоровые головки.
Всего вам наилучшего.
Подготовка почвы — приводим участок в порядок
По законам севооборота, родственники растений одного семейства не любят друг друга и заражают своих «товарищей» одними и теми же болезнями.
Например, помидоры и перцы нельзя сажать после картофеля (все растения относятся к семейству пасленовых).
После чего можно сажать чеснок осенью? Агрономы рекомендуют сажать чеснок на отдельной грядке рядом с помидорами и морковью.
После этого можно высаживать томаты, перцы, баклажаны и чеснок:
- капусты;
- сельдерея;
- тыквы;
- кабачков, патиссонов;
- огурцов.
Это важно: НЕ сеять чеснок после картофеля под зиму (высокий риск заражения фузариозом).
Томаты, перцы, баклажаны и чеснок не нуждаются в специальных удобрениях, только в основных (азот, фосфор, калий).
Органические удобрения следует использовать для чеснока с осторожностью; концентрированные растворы жидкого навоза или птичьего помета опасны для растения.
Плодородие почвы зависит от предшествующих культур (с учетом севооборота). Например, после капусты, огурцов, кабачков (культур, любящих полноценное азотное питание) в почву под траншею осенью можно вносить азот в небольших количествах:
- разложившийся (рассыпчатый) компост;
- травяные настойки;
- разложившийся торф (верхний слой высыпают на участок для хорошей аэрации);
- золу.
Чеснок не следует сажать на участке, где весной того же года был внесен перегнивший навоз или птичий помет. Чрезмерное количество неорганических органических веществ повышает риск инфекций и вирусов.
Для всех луковичных культур (лук, чеснок, слоновий чеснок) калий и фосфор являются наиболее важными питательными веществами.
Справка. Калий считается самым важным ингредиентом для озимого выращивания чеснока. Минеральный элемент придает растению устойчивость к холоду и иммунитет. Обогащение почвы фосфором позволяет луку накапливать сахара и витамины.
Для основного удобрения почвы минеральные удобрения вносятся перед озимым чесноком:
- Суперфосфат аммонизированный – сбалансированный комплекс азота (9%), фосфора (до 30%) и серы (около 9%), подходит для всех видов почв, не окисляет грунт, используют при посадке и перекопке участка; экономный расход для чеснока и лука – 35-40 г на 1 кв. м.
- Калимагнезию – в составе до 28% калия и более 15-17% оксида магния, минеральная смесь стимулирует клеточный обмен, влияет на фотосинтез и выработку белка, обеспечивает полноценное усвоение кальция и фосфора.
- Сульфат калия – кристаллическое удобрение содержит более 50% калия, и 18% серы (чеснок чувствителен к недостатку серы), в составе присутствует магний и кальций; подходит для всех огородных и садовых культур.
- Золу – источник калия; чеснок любит грунт, насыщенный золой (слабо щелочная реакция); под перекопку можно внести ведро древесной золы из расчета на 1 кв. м.
- Гуматы – регуляторы роста, благотворно влияют на почвенную микрофлору, закаляют растения, повышают зимостойкость чеснока; применяют в виде водных растворов для пролива грядок перед посадкой.
Когда сажать чеснок осенью: сроки
Озимые сорта чеснока высаживают осенью. Точное время посадки чеснока осенью зависит от климатических условий региона:
- на юге – конец сентября или начало октября ;
- средняя полоса, умеренная зона и холодные регионы – конец августа, первая или вторая декада сентября, в зависимости от погоды.
Правило посадки чеснока осенью заключается в том, что его следует высаживать за 40 дней до первых заморозков при теплой погоде (в зависимости от климатических условий).
Корневая система должна развивать побеги длиной 10-15 см. Для укоренения семян требуется 3-4 недели. Хорошо развитая корневая система обеспечивает:
- стрессоустойчивость в осенне-зимний период (защита от мороза и холода);
- запуск стартовых ростовых процессов (раннее начало роста);
- получение крупных вызревших луковиц.
Популярные сорта озимого чеснока
Для получения хорошего урожая следует использовать различные сорта.
Осторожно. Важно покупать семена в специализированном магазине. Лучше выбирать местные сорта, которые адаптированы к нашим регионам.
Наиболее популярные сорта озимого чеснока для осеннего посева в средней полосе:
- Чеснок Любаша – среднеспелый озимый вид, адаптирован к засушливым и холодным регионам, устойчив к гнилям даже при высокой влажности. Отлично хранится в течение 10-11 месяцев. Головка крупная, до 6 см в диаметре. По форме округлая, плотная, средняя масса луковицы – 90-150 г. Количество долек в луковице – 4-7.
- Софиевский – сорт выведен селекционерами Уманской аграрной академии 20 лет назад. Особенность – вид зимостойкий, выдерживает понижение температуры до 30-40 С и одновременно устойчивый к засухе (выращивают в регионах с жарким климатом). Средняя масса крупной головки – 100-150 г. Срок хранения – до 11 месяцев.
- Комсомолец – среднеспелый сорт выведен Воронежской овощной станцией еще в 70-х гг. прошлого века. Дает хороший результат даже на бесплодных и обедневших грунтах. С 1 кв. м в среднем собирают 1,2-1,5 кг. Головка округло-плоская, плотная, состоит из 8-10 долек. Масса луковицы – 30-50 г. Разновидность зимостойкая, посадки не вымерзают даже в северных регионах, сорт устойчив к болезням.
- Подмосковный – стрелкующийся озимый сорт чеснока от московской агрофирмы Российские семена. Полностью вызревает за 100-110 дней, среднеспелый вид. Головка округло-плоская, компактная, довольно крупная – до 60 г. Число зубков – до 5-7 шт. Мякоть острая, кремового оттенка. Урожайность высокая – более 1,5-1,7 кг на 1 кв. м. При оптимальных условиях хранится 60-70 дней, сохраняет вкусовые качества до 95%.
- Алькор – отечественный среднеспелый сорт стрелкующегося типа, вызревает за 90 дней. Адаптирован к умеренной климатической зоне, хорошо переносит зиму в Сибири. Средняя масса плотной компактной головки – 30-35 г, зубки удлиненные, 4-5 шт. Урожайность средняя – до 500 г с 1 кв. м. Обновляют сорт воздушными луковицами.
Как отличить озимый чеснок от ярового
Зимний чеснок | Озимый чеснок: Озимый чеснок |
Озимый чеснок: Яровой чеснок: Яровой чеснок: Яровой чеснок: Яровой чеснок: Яровой чеснок | Сезон посадки — весна. |
Головки чеснока содержат до 12 зубчиков, расположенных вокруг осевого стебля. | Головка состоит из 25 маленьких зубчиков, расположенных в несколько рядов без осевого стебля. |
Резкий вкус. | Мягкий вкус. |
Употребляется в пищу летом и осенью, используется для консервирования и консервации, но плохо хранится. | Это соломенный чеснок, который остается красивым до следующего лета. |
Как часто можно есть чеснок: Польза и вред для здоровья. В отдельной статье на нашем портале мы подробно расскажем вам о том, как часто можно есть чеснок. Вы узнаете, что содержит чеснок, что помогает при употреблении чеснока по медицинским показаниям и как чеснок используется в народных рецептах.
После каких культур лучше сажать чеснок, а после каких не стоит
Теперь мы расскажем вам, что можно, а что нельзя выращивать с чесноком впоследствии. Лучшими культурами-предшественниками являются томаты, огурцы и бобовые. Чеснок хорошо растет после ранней капусты, кабачков и кабачков. Эти растения потребляют различное количество питательных веществ в почве и обогащают ее органическими удобрениями.
Если вы выбрали место для подзимней посадки чеснока там, где ранее выращивали картофель или лук, мы не советуем этого делать: Чеснок с радостью впитает все затяжные болезни от этих предшественников, но вы не будете этому рады.
Посадите чеснок правильно и получите хороший урожай в следующем году! Желаем вам удачи и быстрого прорастания!
Общие и региональные особенности
Для правильного вегетативного цикла зимней гвоздики, который должен привести к хорошему урожаю крупных и здоровых головок, важно начать этот процесс рано, то есть посадить овощ в наиболее благоприятное время.
Для того чтобы гвоздики хорошо укоренились в почве и образовали мощную подземную часть, их следует высаживать осенью. Весной, с наступлением первых теплых дней, они начнут активно прорастать. Ранней весной влаги достаточно, а вредители еще находятся в спящем состоянии, поэтому ничто не мешает росту чеснока.
Однако не следует сажать его слишком рано, например, летом в августе, потому что тогда он прорастает листьями. Листовой пучок неизбежно замерзнет зимой, а весной растению может не хватить энергии для формирования новой надземной зеленой массы, и оно погибнет.
Не следует делать это слишком поздно, потому что тогда гвоздики не успеют укорениться. Они, вероятно, переживут зиму, но весной будут медленно прорастать, так как потеряют драгоценное время на образование корней, а затем задержат свой рост и сформируют маленькие головки.
Внимательное наблюдение за погодой и прогноз погоды на следующий месяц подскажут вам, когда наступает подходящее время для посадки. Принято считать, что посадка лука подходит, когда наружная температура постоянно держится на уровне +8… +10° C (в течение дня). Резкого повышения температуры ожидать не стоит.
В холодных почвах чеснок укореняется, но не прорастает. Процесс укоренения гвоздики обычно занимает около 3-4 недель, именно столько времени должно пройти с первого дня работы до наступления сильного похолодания с отрицательными температурами.
У нас большая страна, и погода и климатические условия в разных частях страны очень отличаются. Поэтому сроки посадки часто не совпадают. В таблице ниже приведены примерные сроки посадки озимого чеснока по регионам.
Регион | Украина и юг России | Беларусь | Средняя зона (включая Московскую область) | Ленинградская область и Север | Сибирь и Урал |
Когда следует проводить посадку? | С третьей декады октября по 10 ноября. А иногда и до середины декабря (в особенно жарких регионах). | С десятого октября до конца месяца | С двадцатого сентября по двадцатое октября | Конец сентября | Конец сентября — начало октября |
Примечание: Осенью (поздней осенью в большинстве районов) полезно сажать не только чеснок, но и весенний лук. Зимняя посадка всходит на одну-две недели раньше, чем весенняя.
Самые благоприятные дни в 2022 году
Все больше садоводов основывают свое планирование на положении Луны на небе и используют лунный календарь. Не секрет, что естественный спутник Земли, который является очень массивным космическим объектом, оказывает очень сильное влияние на свою хозяйку.
Луна периодически притягивает и отталкивает все жидкости на Земле. Притяжение Луны распространяется и на соки растений, которые текут вниз в корневой системе земли, когда соседка находится в фазе убывания, и вверх, когда она находится в фазе возрастания.
Все луковичные культуры следует сажать при убывающей луне. Эти периоды считаются наиболее удачными для укоренения. Однако есть несколько наиболее благоприятных дней для посадки озимого чеснока, когда на небе есть знаки, покровительствующие элементу земли.
В этом году, 2022-м, это так:
- 13-15 сентября — Луна в Тельце;
- 23-25 сентября — Луна в Деве;
- 11-13 октября — Луна в Тельце;
- 20-23 октября — Луна в Деве;
- 9 ноября — Луна в Тельце;
- 17-19 ноября — Луна в Деве;
- 14-16 декабря — Луна в Деве.
Примечания: Во время основных фаз лунного месяца (полнолуние/новолуние) не стоит работать в саду, так как в это время не рекомендуется беспокоить растения.
PS. Луна — это хорошо, но я бы посоветовал вам ориентироваться на погоду и собственные ощущения. Вы можете приспособиться к лунному календарю, но если вам придется выбирать между ним и погодой, выбирайте последнее.
Как это правильно делать: 7 тонкостей (важно: дочитайте до конца)
Сама посадка не слишком сложна и под силу любому, даже неопытному новичку. Однако есть и другие хитрости, позволяющие получить максимальный урожай этого пряного овоща.
Место
Хотя чеснок не привередлив, он процветает не в каждом месте. Следует выбрать открытое и солнечное место. В тени растения замедляют свой рост и формируют небольшие головки. Поэтому рядом не должно быть больших деревьев, кустарников или зданий, отбрасывающих густую тень.
Следует избегать влажных, болотистых, заболоченных и затопленных участков, а также участков, где грунтовые воды находятся слишком близко к поверхности почвы. Если чеснок постоянно находится в условиях повышенной влажности, он загнивает и развивается грибковые заболевания.
Примечание: Если не удается найти подходящее место, следует соорудить приподнятую грядку на 20-25 см выше.
Подготовка грядки
Для чеснока лучше всего подходит легкий, рыхлый, богатый гумусом и плодородный суглинок или супесь с нейтральной кислотностью и хорошей воздухо- и водопроницаемостью. Если почва выбранного участка не соответствует этим характеристикам, ее необходимо улучшить вручную.
Тяжелые, плотные и влажные глинистые почвы требуют специальной подготовки — их следует разрыхлить, добавив песок и торф (одно ведро на 1 м 2 ). Бедные, рыхлые и не впитывающие влагу песчаные почвы должны быть укреплены глинистыми компонентами и гумусом (одно ведро на 1 м 2 ).
Кислые почвы следует подщелачивать, добавляя доломит, известь, известковый порошок и т.д. в количестве 200-500 г/м2, в зависимости от значения pH. Кислотность почвы можно измерить с помощью бытового pH-метра или простой прудовой бумаги.
Грядку, предназначенную для озимого чеснока, необходимо вспахать на глубину 25-30 см примерно за две-три недели до начала основных работ. Почва должна быть немного уплотнена, иначе гвоздики войдут слишком глубоко, если почва очень рыхлая, и позже снова вылезут.
Одновременно вносите удобрения во время перекопки (на 1 м 2 ):
- садовый компост или перегной — 7-8 кг;
- простой/двойной суперфосфат — 35-40 г/15-20 г;
- калийную селитру/калийную соль — 20-25 г или золу древесную — 150-200 г.
Примечание: Удобрения, содержащие азот (птичий помет, свежий навоз, мочевина и т.д.), не следует использовать осенью для подзимней посадки, так как азот неизбежно приводит к быстрому росту зеленой массы.
8 лучших предшественников для чеснока при посадке под зиму
При выборе места для озимого чеснока учитывайте, какое растение было посажено в прошлом сезоне. Важно знать, какие луковичные культуры не следует выращивать, а какие считаются наиболее подходящими.
Корневая система чеснока довольно мелкая и поверхностная. Поэтому лучше сажать его после тех растений, корни которых проникают в более глубокие слои почвы и получают питание оттуда. Острый овощ забирает неиспользованные питательные вещества из верхних слоев.
Посадка чеснока осенью под зиму для разных регионов России
Климат региона влияет на то, когда сажать головки чеснока на зиму осенью.
Регионы России | Условия посадки |
---|---|
Кавказ и Кубань | 25 октября — 10 ноября |
Сибирь | 15-30 сентября |
Пригороды | 1-31 октября |
Средняя полоса России | 15 сентября — 10 октября |
Ленинградская область и Северо-Запад России | 20 сентября — 10 октября |
Уральские горы | не позднее сентября |
Секреты хорошего урожая озимого чеснока
Секрет хорошего урожая заключается в следующем:
- грамотно выбранном месте для грядок;
- соблюдении сроков высаживания;
- подготовке посадочного материала;
- правильном выращивании;
- соблюдении времени и норм внесения удобрений.
Во время активного роста надземной части ей требуется много влаги; во время формирования луковицы потребность во влаге ниже. Это следует учитывать при поливе.
Необходимо регулярно проверять кислотность почвы, так как кислые почвы приводят к образованию мелких головок.
Для посадки рекомендуется выбирать сорта, которые подходят для данной местности.
Важно вовремя удалять побеги, так как вся энергия уходит на их рост. За две недели до уборки урожая стрелки следует завязать, чтобы все питательные вещества пошли в рост луковицы.
Когда собирать урожай озимого чеснока и как его хранить способы
Хорошо знать, как правильно посадить чеснок под зиму, но еще важнее вовремя собрать и сохранить его. Время сбора урожая зависит от региона. В конце июля — начале августа они появляются с пожелтевшими головками.
Собирайте урожай в сухую погоду с помощью вил или лопаты. Не тяните за верхнюю часть, так как лампочка может быть повреждена.
После выкапывания оставьте луковицы сушиться примерно на 6 часов, а затем высушите их тонким слоем в течение 2 недель в сарае, на проветриваемом чердаке или в теплице.
После сушки срежьте корни (до 3 мм) и стебли (10 см от головок чеснока). Если вы хотите хранить чеснок зимой в пучках или косах, то стебель можно оставить несрезанным. Луковицы можно хранить в погребе, в чулках или сетках.
В помещении, помимо косы, можно хранить чеснок зимой:
- в сухих стеклянных банках;
- в парафиновой оболочке;
- бумажном пакете или холщовом мешочке;
- в открытой таре (корзинке, миске, коробке, ящике).
Для лучшего сохранения озимого чеснока корни следует обжечь огнем, а затем уложить в ящик, пересыпая каждый слой крупной солью, опилками или луковыми шкурками.
Если соблюдать все рекомендации: своевременный посев, подготовка почвы и посадочного материала перед посевом, удобрение и уход за озимым чесноком, то урожай не разочарует.