Индейка птица. Особенности, образ жизни и разведение индейки. Как выглядит индюк?

На крупных фермах лучше всего использовать предварительно сбалансированные комбикорма, которые содержат все элементы, минералы и витамины, важные для здоровья птицы.

Индейка птица. Особенности, образ жизни и разведение индейки

Индейка — это вид птиц семейства птичьих. Самцов обычно называют индюками, а птенцов — индюшками. У них стройное тело, короткие и сильные крылья, короткий хвост и длинные, сильные, красные ноги.

На фотографии индейки видно, что голова и шея птицы не имеют оперения. Разные полы имеют четкие внешние различия и отличаются по размеру и весу на 35-50%.

Взрослый индюк весит от 9 до 30 кг (иногда до 35 кг), а домашняя индейка — от 5 до 11 кг. Домашние индейки считаются крупными птицами, превосходящими только страуса. Слива бывает медного, черного и белого цветов, а также других цветов.

Характерной особенностью птицы являются мясистые клубневидные выросты, называемые «корбеллами», которые меняют цвет в зависимости от душевного состояния: В нормальном состоянии они имеют темно-красный оттенок, а в состоянии агрессии и нервозности становятся фиолетовыми или синими.

Фотография индейки

Замечательным признаком птицы является также бородавчатая, мясистая веточка, свисающая из клюва, которая также реагирует на настроение, увеличиваясь в несколько раз при нервном возбуждении.

А у индеек этот придаток гораздо больше и гораздо яснее показывает настроение самца. Когда индюки сердятся, они раскрывают крылья и начинают бегать по кругу, издавая ревущие звуки, а их хвостовые перья поднимаются вверх и образуют веер.

Индюков успешно разводят на фермах и в частных домах в районах с сухим, теплым или умеренным климатом. Они не любят сырости и холода и содержатся в домах, защищенных от ветра и непогоды.

Обычно дома строят с южной стороны, чтобы индюки могли свободно перемещаться. Рядом с домом находится двор для бега, а бег необходим для здоровья птиц.

Идеи довольно взбалмошны по своей природе, и чтобы удержать их на месте, их иногда скашивают, в других случаях просто делают высокие заборы или помещают в закрытые загоны. Этот вид также обитает в дикой природе.

Горная индейка с птенцами

Горные индейки, которые являются родственниками домашних кур и относятся к семейству фазановых, являются одним из таких представителей. По внешнему виду птица похожа на обыкновенную куропатку. Он распространен в высоких горах Кавказа, в некоторых районах Азии и на юге Сибири.

Характер и образ жизни

Домашние индейки произошли от своих диких сородичей. Дикие индейки появились в Новом Свете и были одомашнены североамериканскими индейцами задолго до прибытия первых европейцев. Представители этого вида птиц прибыли в Испанию в 1519 году и быстро распространились оттуда на другие континенты.

В России птиц первоначально называли: индюки, по их происхождению, но с тех пор это сочетание исчезло из обихода. Индюки крайне несговорчивы, поэтому в инкубаторах обычно содержится не более 30-35 индюшат и только 3-4 индюка на инкубатор.

В противном случае серьезных проблем и споров не избежать. На небольших частных фермах новорожденных индюшат содержат в теплом помещении в клетках с мягкой подстилкой на полу. В первые несколько дней птенцы представляют собой настоящее пиршество для глаз.

У них нет перьев, а пух на теле не может защитить птенцов от холода. Цыплята чувствительны к сырости и сквознякам до появления бородавок на шее и горле и покраснения кожи головы. Способность регулировать выработку тепла появляется у них только через полторы недели после рождения.

Как правило, индюков разводят и содержат только до тех пор, пока они не достигнут трехлетнего возраста и не смогут нести яйца в большом количестве. Однако они способны откладывать яйца только в первый год. После этого эта способность значительно снижается из года в год: на 40 % на втором году и на 60 % на третьем.

Индюшата обычно не выживают более одного года. После этого они становятся пухлыми и грузными и больше не подходят для спаривания. Мясо индейки очень популярно и легко усваивается организмом. Ученые утверждают, что она намного полезнее курицы, поэтому ее рекомендуют включать в диеты при различных заболеваниях.

Питание

Индюшат кормят на второй день после рождения. Им дают твердые, измельченные яйца, размоченные в молоке, и белый хлеб или вареный рис. В блюдо часто добавляют крапиву, ошпаренную кипятком и мелко нарезанную.

На небольших фермах индюшат обычно кормят зерном. Это может быть овес, ячмень или гречка. Вареное и сырое мясо, картофель и зелень также подходят для кормления индюшат.

В период, когда травы много, индюшат нужно кормить только раз в неделю. Они в изобилии поедают насекомых, гусениц, червей и куколок насекомых и поэтому являются бесценным активом для овощных и фруктовых садов.

На современных фермах птицы питаются в основном комбикормом в виде гранул или крошек, а также в рассыпном виде. Они разводятся с единственной целью — производить высококачественное мясо птицы, диетическое и полезное для людей всех возрастов. Приобрести индеек онлайн или оптом на птицефабриках довольно просто.

Происхождение вида и описание

Происхождение и первоначальная эволюция птиц уже давно является одним из самых обсуждаемых научных вопросов. Существовали различные теории, и даже сегодня, хотя существует установленная версия, некоторые ее детали оспариваются. Согласно традиционной версии, птицы являются одной из ветвей теропод, связанных с динозаврами. Считается, что он очень похож на Манираптора. Первым достоверно задокументированным переходом к птицам был переход археоптерикса, но существует множество теорий о том, как происходила эволюция до этого времени.

Видео: Индейка

Согласно одному из них, полет возник с развитием способности прыгать с деревьев; согласно другому, предки птиц научились взлетать с земли; третий утверждает, что изначально они прыгали по кустам; четвертый — что они охотились на добычу с возвышенности, и так далее. Это очень важный вопрос, так как по нему можно определить предков птиц. В любом случае, процесс должен был быть постепенным: Изменился скелет, сформировались мышцы, необходимые для полета, и развилось оперение. Это привело к появлению первых птиц к концу триасового периода, если считать их протоавидами, или несколько позже, в начале юрского периода.

Эволюция птиц продолжалась многие миллионы лет в тени птерозавров, которые в то время господствовали в небе. Это происходило относительно медленно, и виды птиц, населявшие нашу планету в юрский и меловой периоды, не сохранились до наших дней. Современные виды появились только после вымирания мелового и палеогенового периодов. Птицы, которые относительно мало пострадали во время вымирания, смогли покорить небо, а на суше открылось множество экологических ниш для расселения нелетающих видов.

В результате эволюция стала намного активнее, что привело к сегодняшнему разнообразию видов птиц. В то же время был создан порядок кур, включающий индейку, затем семейство павлинов и саму индейку. Его научное описание было сделано в 1758 году Карлом Линнеем, и вид был назван Meleagris gallopavo.

Внешний вид и особенности

Фото: Как выглядит индейка

Внешне индюк похож на павлина — у него может быть не такое красивое оперение, но почти такие же пропорции тела: голова маленькая, шея длинная, крестец такой же формы. Ноги индейки, напротив, намного длиннее и сильнее, что позволяет ей бегать с огромной скоростью. Птица способна летать в воздухе, но ее полет не очень высок и далек; кроме того, она тратит на это много энергии, поэтому после полета ей приходится отдыхать. Поэтому они предпочитают передвигаться на своих ногах. Но у полета есть и преимущество: Он может помочь дикой индейке забраться на дерево, чтобы спастись от хищников или добраться до безопасного места на ночь.

Половой диморфизм индеек ярко выражен: Самцы гораздо крупнее и обычно весят от 5 до 8 кг, самки — от 3 до 5 кг; голова самцов морщинистая и имеет поникающий отросток над клювом, голова самок гладкая, а отросток совсем другого рода — он похож на маленький рог; самцы имеют морщины и могут их раздувать, самки меньше и не могут их раздувать. Самец также имеет острые шпоры, которых нет у самки, а крылья окрашены сильнее. Издалека перья выглядят в основном черными, но имеют белую полоску. Вблизи можно увидеть, что их цвет, как правило, коричневый — у разных особей он может быть темнее или светлее. Часто птица имеет зеленый цвет. Голова и шея не покрыты перьями.

Интересный факт:В ареале обитания дикой индейки иногда происходит скрещивание с местными животными. Владельцам последних это только на руку, так как потомство получается более стойким и крупным.

Где обитает индейка?

Фото: Американская индейка

Единственный континент, где обитают дикие индейки, — Северная Америка. В США они наиболее распространены в восточных и центральных штатах. Этих птиц можно встретить почти в каждом лесу — и они предпочитают жить в лесу. Они живут от самой северной границы США до самой южной — Флорида, Луизиана и так далее. На западе их ареал ограничен такими штатами, как Монтана, Колорадо и Нью-Мексико. Далее на запад они встречаются гораздо реже и только в изолированных районах. Есть изолированные популяции, например, в Айдахо и Калифорнии.

Дикие индейки также встречаются в Мексике, но они не так широко распространены, как в США, и ограничены несколькими районами в центре страны. Дикие индейки живут в Мексике, но в США они распространены не так широко, как в центре страны. Что касается индейки, то в последние десятилетия ее ареал обитания был искусственно расширен: был реализован план по переселению птиц в Канаду для размножения. Проект оказался очень успешным: дикие индейки успешно расселились на новых территориях и теперь встречаются в большом количестве вблизи границы с США.

Кроме того, границы их ареала постепенно сдвигаются все дальше и дальше на север — территория, на которой эти птицы могут жить в дикой природе, уже превзошла ожидания ученых. Индюки обычно живут в лесах или вблизи кустарников. Они предпочитают жить вблизи небольших рек, ручьев или болот — особенно последних, поскольку в них водится много земноводных, которыми питается индюк. Одомашненные индейки распространены по всему миру и успешно конкурируют с курами: их можно встретить на всех континентах.

Содержание

Качество мяса, скорость роста и здоровье птиц напрямую зависят от правильного содержания и ухода. В зависимости от выбранного метода разведения птицы, здания для птиц проектируются в соответствии с выбранным методом разведения. Существуют определенные особенности, характерные для всех типов зданий:

• обязательное соблюдение температурного режима, не ниже +10˚С;
• световой день должен составлять 10-12 часов, поэтому оснащают помещение лампами дневного света;
• пол высоко поднят во избежание сквозняков и застелен настилами из соломы;
• четкое разделение по половому признаку и возрасту.

Постройки

На одну птицу должно приходиться не менее 1 квадратного метра пространства.

Площадь в вольере рассчитана на 20 м² на одну птицу.

Существуют различные основные типы зданий для выращивания и осеменения цыплят.

1. Индюшатник. Основное место при выборе свободного способа выращивания. Внутри сарая выполняют большие окна, утепляют стены, пол и разрабатывают систему уборки птичьих испражнений. Внутри индюшатника устраивают насесты и при высиживании яиц – гнезда.
2. Вольеры представляют собой место для свободного выпаса индюшек на улице, отводя не менее 20 кв. м на 1 голову. Их обносят высоким забором до 2 метров, так как птицы прекрасно летают, несмотря на свой вес. Их оснащают ямами с золой и песком для купания, а также следят за наличием травяного покрытия.
3. Насесты устраиваются внутри индюшатника в расчете 1 кв. метр на одного представителя. Под ними делаются обязательно поддоны для испражнений. Тем самым существенно облегчается уборка территории.
4. Когда индюшка готова к оплодотворению, внутри сарая организуют гнезда. Они представляют собой небольшие домики, размерами 50 на 70 см и на высоте от пола 60 см, внутри оборудованные соломой, веточками. Основной принцип постройки в том, чтобы наседку никто не беспокоил и ей было комфортно.
5. При клеточном содержании индюшатник конструируют в 2 яруса для размещения большего количества особей. При этом клетка должна быть достаточно просторной для поворотов и минимальных движений птицы, снизу устанавливают выдвигающийся поддон под фекалии.
6. Брудеры. Так называют большую коробку для молодых индюшат с определенной температурой и освещением. В ней содержат птенцов до тех пор, пока они не окрепнут. Важно обустроить пространство так, чтобы малыши не задавили друг друга и не задохнулись.

Кормление

Фермеры не используют монотипичные варианты питания. Обычно происходит чередование сухого корма и целлюлозы. В теплые периоды добавляется естественное кормление на пастбище.

Влажная мякоть содержит пророщенные злаки, богатые витаминами и минералами, корни растений, травы и различные зерна. Его также добавляют в рацион питания:

• ракушечник до 10 г в сутки;
• отруби 40-50 г;
• костную муку и отходы от рыбы, мяса;
• соль 2 г в день на особь.

Уход

Индюки очень чувствительны к погодным условиям и условиям содержания. Поэтому уход за ними должен быть особенно тщательным.

Устраните сквозняки и поддерживайте постоянную температуру не ниже +10 °C зимой и +20 °C летом. Регулярно проветривайте помещение, так как влажность и спертый воздух являются основными причинами распространения заболеваний. Подстилку из толстой соломы или опилок следует менять несколько раз в неделю, если птица содержится на открытом воздухе; если птица содержится в клетке, следует поставить дополнительный поддон.

В птичнике на открытом воздухе солому, смешанную с кормом, в холодное время года расстилают на снегу. Таким образом, стадо заставляют двигаться и ходить.

Помимо емкости с золой для уничтожения паразитов, сооружается ванна с мелом и толчеными ракушками.

Разведение

Хотя индейки являются хорошими наседками, многие фермеры выращивают индеек двумя способами: естественной инкубацией и инкубацией куриных яиц. Яйца из кладки сначала тщательно осматривают внешне, отбирая только те, на которых нет белых видимых полос.

Затем проводится испытание водой. Яйцо погружают в воду: оплодотворенное яйцо погружается в воду, пустое яйцо плавает.

Материнский инстинкт

Материнский инстинкт хорошо развит у индюков, но эта черта используется весной. Осенью обычно используется метод вылупления. Для кур-несушек готовится отдельное гнездо, в которое откладываются оплодотворенные яйца.

Некоторые представительницы очень рьяно выполняют свои материнские обязанности и даже забывают регулярно и достаточно питаться. Когда это происходит. Куры-несушки должны быть насильно подведены к кормушке.

Жеребята должны оставаться с матерью до 2-месячного возраста.

Пока птицы едят, заводчики осматривают яйца, чтобы увидеть, нет ли в них трещин или повреждений. После рождения птенцы остаются с матерью до 2-месячного возраста.

Средний инкубационный период составляет 26-28 дней, и не рекомендуется, чтобы период кладки превышал 16-18 яиц на курицу. В это время гнездо содержится в чистоте, в нем нет грызунов, есть пища и постоянный доступ к чистой воде.

Инкубация

Наибольший процент вылупления птенцов достигается при инкубации. После кладки яйца снимают с нижней стороны птицы и кладут в блюдо заостренным концом вниз. Яйца переворачивают каждые 2 часа до 22-го дня, чтобы образцы нагревались равномерно. В среднем, процедура занимает столько же времени, сколько и естественная инкубация — 28 дней.

Важно обеспечить стабильный температурный режим во время выращивания:

• по сухому термометру 37-38˚С;
• по влажному 29 -35˚С.

С каждым днем вентиляционные клапаны открываются все больше и больше, и в конце периода зазор составляет 20 мм.

Выращивание индюшат

Помимо комфортных условий для вылупления птенцов, в течение первых двух месяцев необходимо обеспечить им повышенную заботу и внимание. Многие породы с первого дня жизни содержатся в инкубаторе с соломой. Температура не должна опускаться ниже 33˚C в течение первых двух недель и 23˚C в течение второй недели. Подробнее о выращивании птенцов читайте в этом разделе.

Цыплят следует кормить полезными витаминами и минералами

Кормите молодых жеребят смесью из зерновых, кукурузы и вареных яиц восемь раз в день и постепенно добавляйте влажные корма в виде вареных корнеплодов, травы и кисломолочных продуктов и рыбы.

Используйте в пищу крапиву и хвощ. Они являются наиболее питательным источником витаминов и минералов для маленьких птиц.

Взрослые мидии считаются полностью развитыми. На этом этапе их переводят на взрослую диету.

Отличия самок и самцов

Поскольку у молодых птиц еще мало половых признаков, важно уметь определять пол птицы. В возрасте одного дня самцы имеют однородные перья примерно одинаковой длины, в то время как у самок этот признак отсутствует.

Первые значительные различия появляются не ранее 2-месячного возраста. Индейки крупнее индюков. Носовой отросток более выражен у мужчин, большой и упругий на ощупь.

Оперение самок редкое и мягкое, шпоры на ногах отсутствуют. Хохолок у индеек маленький и блеклый, в отличие от хохолка самцов. В возрасте 5 месяцев пол птицы можно четко определить по характерной железе на задней стороне шеи, которая есть только у самцов.

При прикосновении она напоминает большую плотную бородавку. В целом, видно, что самки часто собираются в группы, в то время как индюки склонны бегать поодиночке и проявлять агрессию при угрозе.

Разновидности

Внешний вид индейки и ее продуктивные характеристики напрямую зависят от вида. Два вида этих птиц встречаются в дикой природе и в домашних условиях:

1. Обыкновенная индейка. На шее самцов имеются многочисленные наросты красного цвета, способные раздуваться. Кожа головы и шея окрашены в синеватый оттенок. Кожистые складки индюшек менее выражены, характерного хоботка у них нет, но присутствует небольшой рог в области клюва. Все участки без оперения имеют красноватый окрас. Перья индюков более черные, часто имеется бронзовый отлив, на груди сформирована «борода» из тонких и длинных перьев. Хвост развит сильно, на нем имеется красивая окантовка из темных и светлых оттенков. Индюшки более блеклые, насыщенность окраса менее выражена;
2. Глазчатая индейка. Самки и самцы этого подвида имеют схожие украшения по всему телу. Участки туловище без оперения имеют синеватый оттенок. На шее и голове встречаются образования, похожие на зерна кукурузы, что и стало причиной названия. Как у индюков, так и индеек есть рог над клювом. Окрас может варьироваться, часто имеется металлический или оливковый оттенок перьев. У самцов хвост более сформирован, представлен крупным опахалом, которое раскрывается при половой охоте, опасности.

Общая идея стала генетической основой для большинства мясных домашних пород этих птиц, в то время как разновидность «Глаз» чаще всего используется в декоративных целях.

Выбор породы для разведения

Существует несколько десятков пород и гибридов индеек, которые различаются по продуктивности, внешнему виду и целям разведения. Самым важным критерием является вес птицы, так как он напрямую влияет на выход мяса в процессе разведения.

В таблице приведена классификация всех пород по весу:

Тип породы	Вес мужчины, кг	Вес женщины, кг
Свет	7	5
Средний	15	7
Heavy	25	10

В коммерческом разведении обычно используются современные сливочные или бройлерные породы, такие как Big 6 и Big 9, которые были выведены английскими селекционерами.

Кроме того, для мясного разведения интересны следующие породы: белая широкогрудая, московская белая, бронзовая и северокавказская бронзовая. Обе породы являются скороспелыми, нетребовательными и имеют относительно высокую яйценоскость.

Существует также большое разнообразие декоративных пород, которые разводятся не только для производства мяса, но и для украшения помещений. Их продуктивность гораздо ниже, но птицы имеют очень красивый внешний вид.

К этим породам относятся. При выборе сорта индейки для частного или коммерческого разведения следует учитывать продуктивные качества, характер и жизнеспособность птицы.

Как отличить индейку от индюка?

Определить пол индейки становится проще с практикой. Существует несколько характеристик, по которым можно отличить самцов от самок. Некоторые из них требуют более пристального взгляда на птицу, чем другие.

На расстоянии

Самцы индеек более многочисленны, чем самки. Если вы посмотрите на стадо индеек, то самцы выглядят намного крупнее самок.

У взрослых индюков на груди есть борода из перьев. У индюков нет бороды. Однако следует отметить, что от 10 до 20% самок также могут иметь бороду, поэтому этот метод определения пола не всегда точен. Бороду не следует путать с мясистыми наростами на голове индейки. Эти образования есть у обоих полов, хотя у взрослых самцов они обычно крупнее, чем у индеек.

У индеек есть небольшие перья, которые простираются над головой, а голова большинства индеек вообще лишена перьев. Кроме того, голова самца индейки может менять цвет в зависимости от его состояния возбуждения, особенно в брачный сезон. Кожа головы индейки может менять цвет от красного, синего до белого. Кожа индейки серо-голубого цвета, что видно по мелким перьям на голове индейки.

Индюки отличаются более светлым оперением. Самки кажутся более тусклыми, тупыми. Оперение самцов может переливаться ярко-красным, зеленым, медным, бронзовым или золотым цветом. Самцы привлекают самок этими ярко окрашенными перьями в период размножения. Наибольшего успеха добиваются самцы более светлой окраски.

У самок коричневые или серые перья, не блестящие. Задача привлечения пары ложится на самца индейки, поэтому яркие перья для самок не обязательны. Кроме того, тусклые цвета помогают самкам слиться с окружающей средой, чтобы быть менее заметными и охранять свое гнездо.

Самцы индюков часто поднимают хвост веером. Самка индейки, напротив, держит хвост опущенным и не раздувает его.

Надувание хвоста — это акт доминирования. Обычно индюки делают это, когда пытаются привлечь пару или отпугнуть соперника или врага.

У самцов на ногах есть шпоры или небольшие шипы, которые должны быть видны издалека. Самки идеи имеют гладкие ноги без шпор. Они необходимы для защиты и доминирования. Самцы индеек используют их для нападения на хищников и конкурентов во время брачного сезона.

Самцы индеек издают громкий звук «гоготания». Индюки же, напротив, мерцают или тихонько попискивают.

В непосредственной близости.

• Нижние перья на груди взрослого самца имеют черные кончики. У индюшек грудные перья с наконечниками белого, коричневого или бронзового цвета. При проверке перьев нужно смотреть только на две нижние части груди. Обратите внимание, что это верно только при работе со взрослыми индюками. У молодых индеек такой способ менее точен.
• У самцов индейки ноги длиннее и больше, чем у самок. У большинства индюков длина ног приблизительно 15 см, у индюшек – не более 11 см.

Сколько растут до забоя?

При выращивании индеек для производства мяса предпочтение отдается гибридным породам, которые являются результатом скрещивания различных видов индеек. Среди российских животноводов распространена практика содержания цыплят (мясных пород) в клетках до 2-месячного возраста. После этого их поднимают на пол. Цыплят кормят витаминным кормом 8 раз в день.

По мере взросления животных количество приемов пищи постепенно сокращается до 4. Самки забиваются в возрасте 16 недель. Самцов забивают в возрасте 22 недель.

Посмотрите следующее видео о том, как содержат и выращивают индеек.

Индюк — особенности птицы, породы, уход, размножение, питание + 67 фото

Все видели фотографию индейки. Эта крупная птица впечатляет своими размерами и характерной внешностью.

Конечно, у нее нежное, питательное мясо и яйца. Одним словом, если вы решили разводить домашнюю птицу на своей ферме, индейка — один из лучших кандидатов.

• Плюсы и минусы
• Какие существуют породы индюков
• Уход за индюками
• Питание индюков
• Размножение индюков
• Фото индюка

Существует множество различных пород этих крупных птиц, но старые породы, такие как кембриджская и норфолкская, уступают место все более современным породам, выведенным специально для производства мяса птицы.

Очень популярна у заводчиков северокавказская бронзовка с небольшой грудью и соответствующим коричневым оперением.

Белые, плосколицые индейки, самцы которых весят до 25 кг, также являются преимуществом.

Широкогрудая бронзовая порода очень вынослива и эффективна в разведении, а белая и бронзовая мускусные породы известны своей ранней кладкой, которая может достигать 100 яиц в год.

Успех индюшат во многом зависит от их правильного питания. Поэтому на вопрос, чем кормить индеек, существует только один ответ: В идеале птиц следует кормить комбинированной диетой.

То есть, индюшат следует кормить сухим кормом (зерно) и влажным (мелко нарезанная свежая трава и корнеплоды — репа, морковь, картофель).

Заводчики обнаружили, что птицы обычно лучше всего едят влажный корм утром, а сухой — вечером. Зимой, когда травы недоступны, в корм следует включать витаминные комплексы.

Если вы выращиваете индеек на мясо, вам следует уменьшить потребление зерна и выбрать влажные корма, чтобы мясо было очень нежным и сочным.

В целом, рацион домашних индеек состоит из комбикорма (желательно домашнего приготовления), зерновых (пшеница, овес) и овощей (свекла, морковь, репа и ее верхушки, капуста) и трав (клевер, одуванчик).

Однако для повышения яйценоскости птиц необходимо кормить рыбными отходами, костной мукой и творогом не менее пяти раз в день.

Молодых цыплят следует кормить еще более плотно, не менее 7 раз в день. В первый месяц цыплят кормят кашей из мелко размолотого проса, кукурузы или других зерновых культур, в которую добавляют желток вареного куриного яйца.

Позже им предлагают травы или переводят на комбикорм. Им дают пить раствор сахара и аскорбиновой кислоты, чтобы повысить иммунитет птенцов.

Индюшки без породы

Это индейки, которых в течение некоторого времени разводили без разбора. Самцы обычно весят не более 7 килограммов. Самки откладывают несколько яиц — в среднем три десятка. Их содержат на фермах. Цвет может быть крапчатым или белым. Их главная особенность — небольшой размер и малый вес.

Индейки, которые не содержатся на фермах

Какие породы индеек следует разводить?

Для фермера первым приоритетом, конечно же, является количество и качество мяса. В этом отношении скрещивание является наиболее экономически выгодным. В настоящее время большим спросом пользуются породы индеек:

• БИГ-6. Эта порода продуктивна, несет качественные яйца, имеет значительную массу тела. При этом потребляет сравнительно мало корма, поэтому разведение этой породы выгодно. Практически по всем параметрам этот вид превосходит другие породы;
• Хидон и БЮТ-8. Данные кроссы также выделяются на фоне всех индюшиных пород. Разводя эти породы, можно за короткий срок получить большое количество мяса, не затратив при этом много корма.

Однако следует еще раз отметить, что выращивание таких кроссов требует минимального опыта в птицеводстве. Кормление должно проходить по определенной схеме, а молодые птицы нуждаются в уходе и специальном корме. BYU-8, например, следует регулярно кормить зеленым луком и подсолнечным или соевым шротом. Если индюшат на откорме кормить неправильно, они не смогут достичь большого веса.

Соевый шрот (шрот из масличных семян)

Из-за большой разницы в весе и росте между самцами и самками осеменение у тяжелых мясных пород часто затруднено. Поэтому птицевод, решивший серьезно заняться разведением этих животных, должен пройти обучение по искусственному осеменению индеек.

Процесс осеменения часто затруднен у тяжелых мясных пород.

Учитывая все эти факторы, можно сделать вывод, что тяжелые мясные породы не для всех. Если вы не готовы тратить время на строительство коровника и уделять внимание питанию животных, вам стоит остановить свой выбор на аборигенных породах. Они дольше растут и имеют меньшую массу тела, но способны прокормить себя летом и в целом менее требовательны к условиям содержания.

Нормы прироста веса у индюков

Рекомендуется взвешивать птиц каждую неделю, чтобы следить за увеличением веса. Контролируя вес и сравнивая его с нормальным, можно оценить, насколько сбалансирован рацион и правильны условия содержания.

Общие показатели нормального набора веса у тяжелых птиц

Возраст	Мужчина	Женский
1 неделя	150 г	150 г
2 недели	380 г	350 г
3 недели	750 г	640 г
4 недели	1,22 кг	1,03 кг
5 недель	1,80 кг	1,50 кг
6 недель	2,48 кг	2,05 кг
7 недель	3,26 кг	2,65 кг
8 недель	4,1 кг	3,3 кг

Таким образом, на 8-й неделе можно увидеть, сколько птица набрала за 2 месяца. Тогда вы сможете увидеть, как замедляется набор веса у самки.

Возраст	Мужчина	Женский
9 недель	5 кг	3,97 кг
10 недель	5,96 кг	4,7 кг
11 недель	6,92 кг	5,4 кг
12 недель	7.95 кг	6,1 кг
13 недель	8.95 кг	6,8 кг
14 недель	9.99 кг	7,5 кг
15 недель	11 кг	8.13 кг
16 недель	12 кг	8,75 кг

В конце 4-го месяца (16-я неделя) индюшата уже достигли товарного веса. Вскоре самки вообще перестанут набирать вес.

Возраст	Мужчина	Женский
17 недель	12,96 кг.	9.35 кг
18 недель	13.95 кг	9.89 кг
19 недель	14,9 кг	10,37 кг
20 недель	15.87 кг	10,83 кг

На 20-й неделе вес суки больше не увеличивается и останавливается на отметке 11 кг. После этого регистрируется только вес самца.

Возраст	Мужчина
21 неделя	16.85 кг
22 недели	17,8 кг
23 недели	18,75 кг
24 недели	19,69 кг

Прирост веса постепенно снижается не только у индеек, но и у индюшат. У мужчин считается нормальным, если через 6 месяцев вес составляет около 20 кг.