Как вырастить клубнику дома

Цветение у растения начинается примерно через месяц после того, как саженцы были перенесены в теплое помещение, в то время как первые ягоды можно будет собрать еще через 4 недели. Это делает процесс ожидания урожая достаточно быстрым и захватывающим.

Как вырастить землянику садовую в домашних условиях: 3 способа

Кто из нас не мечтал зимними вечерами о свежих, блестящих ягодах клубники, которые так красиво представлены на полках супермаркетов? Многие покупают их, но, к сожалению, часто испытывают разочарование из-за их ужасного вкуса и ароматизаторов, которые делают эти ягоды похожими на пластмассовые изделия. Если же вы хотите наслаждаться настоящей земляникой круглый год, не только летом, вы можете взять процесс в свои руки и вырастить ягоды на подоконнике самостоятельно. Это совершенно возможно, и у вас будет возможность наслаждаться свежестью и качеством ягод, которые вырастили сами.

Землянику садовую можно без труда вырастить в горшках на обычном подоконнике

Существует несколько подходов к выращиванию земляники в домашних условиях. Независимо от выбранного метода, в осенне-зимнее время будет необходима досветка растений с помощью фитоламп. Также стоит отметить, что не все сорта земляники способны комфортно развиваться и давать высокий урожай в домашних условиях. Далее мы подробно рассмотрим способы выращивания земляники из семян, саженцев и фриго.

Выращивание земляники садовой из семян

Хотя размножение земляники садовой воздушными отводками (усами) является одним из самых распространенных способов, получение новых растений из семян также может быть удачным. Данный способ имеет некоторые преимущества. Во-первых, вы можете начать процесс в любое время, а не только весной, когда питомники начинают продажу рассады, или в летний период, когда кто-то может вам предложить отводки. Во-вторых, растения, выведенные из качественных семян, будут здоровыми и целиком свободными от заболеваний или вредителей, что очень важно для успешного произрастания в домашних условиях.

Выращивание земляники садовой из семян

Стратификация семян

Перед посевом семена земляники садовой должны пройти процедуру стратификации, которая заключается в выдерживании семян в холодных условиях на протяжении 2-3 недель. Сначала необходимо замочить семена. Для этого подберите подходящий контейнер, положите туда небольшое количество влажной ткани или ватного диска, затем разместите семена и накройте их другим увлажненным диском. Закройте емкость крышкой и оставьте её на пару дней при комнатной температуре, чтобы обеспечить необходимую влажность.

Семена земляники ‘Руяна’ перед посевом должны пройти стратификацию

После завершения процесса стратификации переместите емкости с семенами в холодильник, располагая их на нижней полке с неплотно закрытыми крышками. На протяжении всего времени стратификации важно периодически проверять семена и при необходимости увлажнять их, чтобы они не пересыхали.

Посев

Когда завершится стратификация, семена нужно прорастить при наличии света. Для этого снимите непрозрачные крышки с емкостей и создайте мини-парник, накрывая их полиэтиленовой пленкой. Обратите внимание, что влажность должна быть на достаточном уровне, однако семена не должны плавать в воде. Разместите парники на светлом подоконнике и включите фитолампу, так как оптимальная длительность светового дня для земляники садовой составляет 13-14 часов.

После стратификации семена нужно прорастить на свету

Через 3-5 дней вы сможете увидеть появление тонких корешков и даже маленьких зеленых листочков. Проклюнувшиеся семена необходимо аккуратно пересадить по 1-2 штучки в небольшие индивидуальные емкости с почвой или использовать торфяные таблетки, при этом засыпать грунтом не требуется.

Уход

В первые дни растениям потребуется прозрачное укрытие, которое необходимо ежедневно проветривать. Убедитесь, что влажность почвы или торфяных таблеток находится на нормальном уровне: не переувлажняйте, но и не допускайте пересыхания.

Тепличку с сеянцами нужно ежедневно проветривать

Через 7-10 дней будет видно, сколько растений укоренилось: у них появятся крошечные настоящие листочки. С этого момента постепенно увеличивайте время проветривания, а через 1-2 недели полностью уберите укрытие.

Чтобы увидеть, как осуществляется процесс выращивания земляники садовой из семян, вы можете просмотреть обучающий видеоролик.

Растим ягоды в доме: что нужно учитывать в первую очередь

Для успешного выращивания ягодных культур в квартире крайне важно учитывать несколько основополагающих факторов. Во-первых, поскольку речь идет о закрытом грунте, правильный подбор посадочного материала играет важную роль. Во-вторых, растением потребуется свежий воздух, который будет доступен только из окна, поэтому создание правильного микроклимата является критически важным. Это включает поддержание определенной температуры, а также уровня влажности и освещения, комфортных для клубники.

Подбор сортов для выращивания на подоконнике

На первый взгляд, кажется, что лучшими сортами клубники для домашнего выращивания будут так называемые тепличные сорта. Однако это не совсем верно, так как теплица обеспечивает высокую влажность, а в квартире воздух чаще бывает сухим, особенно в зимний период, когда его активно сушат батареи центрального отопления. Поэтому стоит рассмотреть сорта, которые не требуют тепличных условий для успешного произрастания.

Когда речь идет о выборе сортов клубники, следует обратить внимание на следующие аспекты:

• Не столь важно, как выглядит растение, сколько важно, как оно будет расти и какой урожай при этом даст.
• Лучшим выбором будут ремонтантные сорта, то есть те, которые плодоносят не только летом, но и осенью, и уже в первый год после посадки могут дать урожай.
• Клубника, выращиваемая дома, не должна быть слишком чувствительной к перепадам температуры и уровня освещения.
• Поскольку в помещении бывает ограниченное пространство для растений, хорошо вписываются в городской образ жизни ампельные сорта клубники, то есть растения с свисающими усами; такие клубники можно размещать в подвесных контейнерах.

С учетом указанных характеристик, можно определить, какие сорта клубники подходят для круглогодичного домашнего выращивания:

• Элан F1
• Розовая мечта
• Вечность S1
• Грандиан F1
• Домашний деликатес F1
• Искушение

Кроме вышеперечисленных сортов, также подойдут Тристан, Русский гигант, Сельва, Королева Елизавета, Альбион, Женева и некоторые другие.

Уход за всходами клубники

Первые всходы после стратификации могут появиться на 4-5 день, а массовые — через 2-3 недели. Как только вы увидите первые всходы, в первую неделю обеспечьте температуру воздуха +23..+25 °С, что поможет дружному появлению всех всходов. Затем переместите емкости с всходами клубники в более прохладное место, с температурой воздуха не более +15..+18 °С (можно использовать более холодные подоконники или другие места). Это необходимо для того, чтобы сеянцы не вытянулись слишком сильно.

При прорастании и в дальнейшем необходимо поддерживать субстрат во влажном, но не сыром состоянии. Каждый день следует протирать или переворачивать стекло и пленку, чтобы конденсат не попадал на всходы, так как он может способствовать их загниванию.

Когда у всходов клубники развернутся первые листочки, укрытие постепенно начинают снимать, приучая молодые сеянцы к повышенному освещению и температурным условиям. В это время оптимальной будет температура воздуха +18..+20 °С. Полив на этом этапе не потребуется, так как при более низких температурах и влажности слабые растения могут сгнить. Когда у сеянцев разовьются 1-2 настоящих листочка, укрытие убирается полностью, а молодую рассаду переносят в освещенное место, укрывая избыточное солнечное воздействие. Температуру воздуха снижают до +10..+15 °С.

Дальнейший уход за сеянцами клубники

Дальше уход за сеянцами включает в себя увлажнение почвы, внесение удобрений, подсыпку грунта к вытягивающимся саженцам и пикировку. Сеянцы клубники в начале следует поливать под корень из пипетки с интервалом 1 раз в неделю. Чтобы избежать грибковых инфекций, можно провести 1-2 полива с разрывом в 2-3 недели раствором биофунгицидов, таких как планриз, триходермин, трихопол и другие, согласно инструкции по применению.

Если подросший сеянец клубники наклонился в сторону под тяжестью листочков, подсыпьте под основание стебля смесь песка и мелкого перегноя, при этом стараясь не засыпать центральную часть (сердечко) рассады. Такая подсыпка способствует более быстрому образованию дополнительных корешков у молодых растений.

Выбор емкости

Для начальной посадки клубника не потребует больших емкостей. Семена можно высаживать в обычные пластиковые стаканчики. Позже, по мере появления листьев и после пикировки, понадобятся более просторные контейнеры. Можно использовать цветочные горшки, минимальный объем которых должен составлять 3 литра — этого будет достаточно для одного куста домашней земляники. Горшки могут быть как пластиковыми, так и керамическими; выбор исполнения не имеет особого значения.

Тем, кто не хочет заниматься пересадкой каждого ростка в отдельный горшок, рекомендуется использовать пластиковые коробки или удлиненные ящики. Однако в этом случае каждому растению нужно будет обеспечить тот же объем земли — 3 литра. Поэтому между кустами необходимо соблюдать дистанцию в 20 сантиметров. В как горшках, так и ящиках следует организовать качественный дренаж. Не забудьте, что в емкостях должны быть отверстия, и следите за тем, чтобы они не забивались дренажным материалом.

Дополнительно домашние сорта клубники можно выращивать в:

• висительных кашпо;
• пластиковых канистрах из-под воды;
• ведрах.

Подготовка субстрата

Клубника очень требовательна к составу грунта, поэтому выбор субстрата требует особенного подхода. Тем, кто впервые занимается выращиванием такой культуры, лучше всего обратиться в специализированные садоводческие магазины, где помогут подобрать подходящий грунт. Обычно используются плодородные смеси для цветов и овощных культур.

Если вы уже хорошо разбираетесь в вопросе, можете приготовить почву самостоятельно. Грунт должен быть легким и рыхлым, дающим возможность свободно проходить воде и воздуху. Обратите внимание на кислотность — она должна быть слабокислой. Ваша земля должна быть достаточно плодородной. Подходящими характеристиками будут обладать следующие комбинации:

• земля, на которой росли хвойные деревья;
• песок;
• торф.

Все три компонента должны быть одинаковыми по объему. Можно добавить и одну часть лиственной земли или торфа, которые также требуют предварительной подготовки. Смешанные субстраты нужно высыпать в контейнер, увлажнять при помощи распылителя, накрыть и оставить для прогревания. Более того, важно удобрить готовую почву. Отличным вариантом для удобрения сможет стать суперфосфат: на 3 литра грунта достаточно взять 1 столовую ложку подкормки.

Не рекомендуется использовать грунт, собранный прямо с огорода. В нем могут находиться грибки и нематоды, что впоследствии потребует долгого лечения растений. Однако, если другого выхода нет, потребуется провести дезинфекцию. Первый способ — обеззараживание раствором марганцовки. Раствор должен быть светло-розового цвета. Приготовленным раствором необходимо пролить грунт. Второй метод — прокаливание. Для него собранную землю помещают в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Когда сеять клубнику на рассаду в домашних условиях

Рассада — неконтролируемый способ для многих садоводов при выращивании садовой клубники, поэтому несоблюдение сроков может привести к неудаче. Важно учитывать климатические условия и сроки созревания конкретного сорта или гибрида. Существует два варианта высадки саженцев: пересадка в открытый грунт весной или осенью, когда происходит высадка перед зимой. При весенней пересадке вы можете рассчитывать на урожай уже в текущем году, в то время как осенняя высадка даст плоды в следующем сезоне. Поскольку семена клубники могут всходить неравномерно, их обязательно нужно сеять как можно раньше.

Регион	Посадка	Пересадка весной
Средняя полоса России	Начало февраля	Конец апреля
Северный и Северо-Западный регион	Середина февраля	В середине мая
Урал, Сибирь	Конец февраля	Вторая половина мая
Юг России	Январь	Конец марта

Благоприятные дни по Лунному календарю

При определении сроков посадки опытные садоводы часто учитывают позиции Луны. Поскольку клубника является надземным растением, работы по ее уходу нужно проводить в период растущей Луны. Кроме того, важно и то, в каком знаке Зодиака она находится: самые благоприятные сигналы — Рак, Скорпион, Рыбы. Также подойдут земли — Телец, Дева, Козерог, что будет способствовать развитию корневой системы.

В 2023 году следующие дни считаются благоприятными:

январь — 1, 2, 3, 4, 5, 6, 23, 24, 25, 28, 29, 30;
февраль — 1, 2, 3, 4, 24, 25;
март — 1, 2, 3, 23, 24, 25, 26, 29, 30, 31;
апрель — 1, 2, 3, 4, 24, 25, 26, 29, 30;
май — 1, 4, 22, 23, 27, 28.

По Лунному календарю не рекомендуется заниматься посевами в период новолуний, а также день до и дня после полнолуний. Существуют также неплодородные знаки Зодиака — Близнецы, Лев и Водолей. Посев семян в дни, когда Луна находится в этих знаках, может привести к плохой всхожести.

Как вырастить рассаду клубники

Существует несколько нюансов, которые стоит учитывать при выращивании клубники. Лучше заранее подготовиться, чтобы избежать разочарований.

1. Субстрат

Грунт для клубники должен быть плодородным и рыхлым. Эта культура не приемлет тяжелый грунт, содержащий торф и глину, потому что такие смеси плохо пропускают воздух к корням и задерживают воду. Оба этих фактора мешают развитию нежных корней. Кислотно-щелочной баланс должен быть нейтральным, так как в других условиях всхожесть семян оказывается крайне низкой, и клубника погибает на ранней стадии. В специализированных садоводческих магазинах можно найти подходящий грунт для садовых ягод. Если вы решите составить его самостоятельно, то придется смешивать верховой дерн с перегноем, гумусом и песком в пропорции 2:1:1.

Используйте древесную золу в качестве удобрения, она поможет убрать излишнюю закисленность и послужит профилактикой для многих грибковых заболеваний. Стандартный магазинный грунт можно не дезинфицировать, а вот ваш самодельный обязательно. Осенью его следует вынести на мороз, а летом прокалить в духовке или облить кипятком. После любой обработки оставьте грунт на 2-3 недели в теплом месте, чтобы восстановить микрофлору.

2. Правильная емкость для рассады клубники

Клубника хорошо переносит пикировку, поэтому вы можете сеять как в общие, так и в индивидуальные контейнеры.

• Контейнеры с перегородками — форма и размеры могут варьироваться. Главное, чтобы они помещались на вашем подоконнике. Лучше всего подходят пластиковые или силиконовые контейнеры с высотой бортиков около 10 см.
• Кассеты — контейнеры, разделенные на ячейки. В некоторых моделях можно изменить расположение и размер ячеек.
• Стаканчики — объем 300 мл. Если выбрать меньше, то корневая система не сможет нормально развиваться.
• Торфяные горшочки — высаживаются непосредственно в открытый грунт, сохраняя свою емкость.
• Торфяные таблетки — загибаются в воде и превращаются в небольшие горшочки.

Любая тара, кроме двух последних, требует дезинфекции. Тщательно промойте контейнеры и ошпарьте их кипятком.

3. Посадка клубники семенами на рассаду: подготовка

Первым шагом нужно провести визуальный осмотр посевного материала. К семенам, которые не подходят, относятся те, у которых есть механические повреждения, признаки гнили или плесени, деформации, сморщенные или ненормального размера, темные. Особое внимание стоит уделить отбору, если семена собраны самостоятельно, поскольку отбор у магазинного материала производится еще на стадии упаковки.

После визуального осмотра необходимо проверить семена на всхожесть. Для этого семена заливаются соляным раствором в пропорции 50 г на литр воды. Ожидайте 15 минут после заливания. Семена без зародыша, как правило, легче и быстро всплывают на поверхность, эти семена не всходят.

Проверенные семена следует подвергнуть стратификации — имитации зимовки в естественных условиях. Эта процедура увеличивает всхожесть. Стратификацию проводят за 4 недели до посева — семена раскладываются на влажную тряпочку, помещаются в контейнер, герметично закрываются и ставятся в холодильник.

4. Как посадить семена на рассаду клубники

Большее количество семенного материала не обрабатывается на производстве, поэтому придется для обработки позаботиться самостоятельно. Самый простой способ — протравливание в ярко-розовом растворе марганцовки. Семена помещают в мешок и оставляют в жидкости на 3-4 часа. Это убивает патогенные микроорганизмы. Альтернативный вариант — обработка специальными фунгицидами (такими как Фитоспорин, Превикур, Алирин-Б). Концентрация раствора определяется согласно инструкции.