Важно помнить, что использование предварительного замачивания и ополаскивания значительно увеличит общее время цикла мойки, прибавив к нему дополнительные 20 минут. С той же продолжительностью увеличится процесс, если необходимо подогреть воду до температуры 70 градусов.
Принцип работы типовой посудомоечной машины: конструкция, основные узлы, правила эксплуатации
На сегодняшний день существует множество моделей посудомоечных машин (ПММ), предназначенных для домашнего использования. При этом производители стараются выделиться на фоне конкурентов различными инновациями. Например, одни бренды внедряют различные сенсоры, в то время как другие вводят в конструкции дополнительные функциональные модули.
Тем не менее, несмотря на разнообразие, принцип работы бытовых посудомоечных машин остается универсальным. Основные механизмы и функции у изделий разных марок имеют много общего. В этом материале мы подробно рассмотрим, как устроены и функционируют посудомоечные машины, а также предоставим важные рекомендации по их эксплуатации.
Компоненты посудомоечной машины
Большинство современных автоматических посудомоек, предлагаемых в магазинах, являются встроенными моделями с вертикальной загрузкой посуды. Такой тип техники существенно упрощает жизнь домохозяек.
Вставьте в машину грязные столовые приборы, нажмите кнопку – и спустя некоторое время вы получите чистые ложки, вилки и тарелки.
Знание принципа устройства и работы посудомоечной машины является залогом идеальной чистоты посуды и продления срока службы кухонного агрегата.
Для корректной работы автомата ему необходимы: вода, регенерирующая соль и моющие средства. Важно, чтобы вода подавалась с соответствующей температурой, соль соответствовала стандартам чистоты NaCl, а используемые жидкости и таблетки для мытья были совместимы с конкретной моделью.
Каждый узел посудомоечной машины выполняет свою функцию в процессе очистки посуды. К примеру, если ТЭН не подогреет воду до необходимой температуры, насос не сможет ее полностью прокачать, а если ионообменник или фильтры будут забиты, посуда останется грязной. В результате придется самостоятельно завершать процесс мытья вручную. Но возникает вопрос: тогда какая необходимость в покупке посудомоечной машины?
Основные узлы бытовой ПММ
В компактном корпусе посудомоечной машины находятся следующие рабочие компоненты:
- Циркуляционный насос, который подает воду.
- Сливной насос, отводящий сточные воды в канализацию.
- Ионообменник со смолой, обрабатывающий жесткую воду.
- Проточный нагреватель, который включает в себя нагревательный элемент и термостат для защиты от перегрева.
- Датчики, контролирующие уровень воды и ее температуру.
- Фильтр для очистки сточных вод от остатков пищи.
- Фильтр, очищающий поступающую в устройство воду.
- Внутреннее отделение для мойки с различными корзинами для посуды.
- Разбрызгиватели, расположенные как в верхней, так и в нижней частях машины.
- Дисплей и панель управления, позволяющие выбрать режим работы.
- Блок управления всей системой.
Некоторые модели дополнительно могут быть оснащены теплообменником, а другие – вентилятором, который отвечает за сушку посуды.
Все основные рабочие узлы располагаются в нижней части посудомоечной машины, под моечной камерой: система смягчения воды (1), дренажный водоприемник с поплавком (2), сливной и циркуляционный насосы (3, 4), плата управления (5) и клапан подачи воды (6).
В большинстве посудомоечных машин используется единый насос для подачи воды на разбрызгиватели и откачки ее в слив. Режим работы насоса регулируется специальным клапаном.
Камера для размещения посуды изготавливается из нержавеющей стали. Для уменьшения шума вдоль полигона дверцы установлен резиновый уплотнитель. Лотки для столовых приборов являются вынимаемыми, что позволяет загружать в посудомойку не только мелкие изделия, но и большие кастрюли или сковородки.
На дверце машины размещен контейнер для моющего средства (как в виде жидкости, так и в виде порошка или таблеток). Еще один резервуар находится на дне камеры — он предназначен для регенерирующей соли, используемой в ионообменнике.
Этапы работы посудомойки
Алгоритм работы данного устройства, конечно, изложен в любой инструкции, но зачастую используется технический язык, понятный не всем. Распишем процесс в простых терминах (на примере работы посудомоечной машины Bosch):
- В первую очередь, в устройство загружается грязная посуда. Важно заметить, что ложки, вилки и ножи следует размещать в горизонтальном положении (для этого в некоторых моделях предусмотрен специальный поддон).
- Далее пользователь запускает выбранную программу на панели управления, нажав кнопку Пуск — это запускает цикл мойки. В начале этого процесса жидкость подается через водозаборный клапан в строго определенный резервуар.
- Следующий шаг заключается в смешивании соли с водой. Последний компонент необходим для смягчения воды, что помогает достичь наилучшего результата мойки.
- Этап нагрева воды также активируется. После достижения необходимой температуры включаются остальные процессы.
- Если посуда сильно загрязнена, то необходимо сначала активировать режим замачивания. В этом режиме вода вместе с моющим средством подается в небольших дозах посредством орошения грязной посуды.
- После замачивания происходит первичное ополаскивание — в этом этапе остатки пищи смываются под давлением с помощью специального разбрызгивателя, который установлен в нижней корзине посуды и выполняет вращательные движения, что увеличивает радиус действие.
- Предусмотрена также система повторного ополаскивания. Для ее работы используется вода, собранная с первого этапа, что способствует экономии ресурсов.
- После отработанная вода будет откачана системой, используя сливной насос. После этого устройство вновь возьмет воду из водопровода для следующего ополаскивания, которая будет использована для слива в канализацию.
- Посуда должна быть опрыснута чистой водой, что поможет удалить остатки грязи и моющего средства. Чистая вода под давлением подается в разбрызгиватель при помощи циркуляционного насоса. Количество операций по ополаскиванию зависит от выбранной программы мойки.
- Отработанная вода будет последовательно отводиться в канализацию с помощью помпы.
- Современные машины завершают процесс не только мытьем, но и сушкой посуды. Существует два возможных метода: естественная сушка за счет конвекции (посуда высыхает медленно) либо принудительная сушка с использованием горячего воздуха от вентиляторов.
Процесс, описанный выше, выглядит просто и понятно, но многим интересно увидеть его в действии. Для таких пользователей существует видео, где показано, как функционирует посудомоечная машина:
Физические процессы на службе чистоты
Представленный алгоритм демонстрирует, что в основе работы современного устройства лежит использование одной и той же порции воды, которая проходит очистку через тщательно спроектированную систему фильтров. В этом процессе активно используется теплообменник, представляющий собой плоский резервуар, где соединяются уже подогретая вода и новая порция. Он также задействуется для конденсационной сушки, позволяя подогревать посуду остаточным теплом, что значительно ускоряет процесс.
Принцип работы устройства
Действительно ли такая техника столь экономична? Сколько энергии необходимо для мытья 12-14 комплектов посуды? Для устройства класса А этот показатель составит всего 0,74-1,05 кВт·ч.
Экономия также заметна и по воде — особенно это важно для моделей, которые могут работать при неполной загрузке. Такие машины уже оснащены механизмами, способными объёмно контролировать минимальное количество используемой воды, энергии и моющих средств на основе конкретной загрузки посуды — все эти показатели автоматически рассчитываются в зависимости от потребностей.
Сколько времени занимает мойка посуды с помощью посудомоечной машины? Обычно — от 40 до 60 минут. Хозяйки могут возразить, что они справляются с этой задачей гораздо быстрее, однако стоит задуматься о том, насколько выигрышнее это с точки зрения ресурсных затрат. Вряд ли. Современные посудомоечные машины гораздо более эффективно выполняют свои функции. Поэтому установка таких агрегатов на кухне совершенно оправдана.
Следите за свежими новостями о гаджетах и технологиях в нашем Телеграм-канале.
Как работает посудомоечная машина
Перед началом эксплуатации посудомоечной машины в первую очередь нужно подключить ее к необходимым коммуникациям: электрическому питанию, водопроводу и канализации. Обычно такую работу выполняют установщики, но при наличии необходимого инструмента и навыков подключить ПММ можно и самостоятельно. Вы можете прочитать более подробно о том, как это сделать, в наших статьях.
Для работы посудомоечной машины нужны расходные материалы:
- специальная соль для смягчения воды (которая помогает удалить соли из воды);
- моющее средство;
- ополаскиватель.
Применение специальной соли, предназначенной для смягчения воды, является необходимым условием для качественной мойки. Даже если вы используете таблетки, которые содержат все три компонента, соль все равно добавляется в контейнер отдельно.
В этом разделе мы подробно рассмотрим, как работает посудомоечная машина. Процесс мойки происходит в несколько шагов:
- В специальные корзины, расположенные в рабочей камере, загружается грязная посуда. Важно отметить, что блюда должны быть расположены в соответствии с установленными правилами, чтобы гарантировать качество мойки.
- После загрузки машины она включается, и пользователь выбирает программу работы. Например, для особо загрязненной посуды выбирается предварительное замачивание и высокая температура нагрева воды.
- Вода начинает поступать в резервуар через заливной шланг и впускной клапан. Жидкость смешивается с солью, в результате чего она смягчается. Параллельно происходит нагрев воды до температуры, установленной программой. Некоторые модели бытовых приборов, например Bosch, Siemens или Electrolux, могут подключаться как к холодной, так и к горячей воде. Однако специалисты предпочитают отключать горячую воду, так как ПММ нагреет ее самостоятельно.
- Когда жидкость достигает необходимой температуры, она смешивается с моющим средством, и начинается цикл предварительного замачивания. Циркуляционный насос подает смесь небольшими порциями в распылители под давлением. Эти распылители вращаются и распределяют моющую смесь по всей поверхности грязной посуды, что помогает размягчить засохшие остатки пищи. После завершения этой задачи запускается режим первичного ополаскивания, в котором насос подает жидкость в распылители, смывая остальную грязь под высоким давлением.
- Грязная вода не уходит в канализацию, а проходит через фильтр для повторного использования, что дает возможность сэкономить ресурсы. В очищенную воду снова добавляется моющее средство, и концентрированная смесь распыляется по поверхности посуды. После этого грязная жидкость сливается в канализацию благодаря насосу.
- Для последнего ополаскивания открывается впускной клапан, и резервуар наполняется чистой водой. Сначала наполняется небольшим количеством жидкости для предварительного ополаскивания, а затем резервуар заполняется для финального этапа. Дренажный насос с высоким давлением подает воду в форсунки разбрызгивателя, что позволяет полностью смыть оставшиеся моющее средство и загрязнение. В зависимости от выбранной программы ополаскивание может происходить один или дважды. После завершения этой процедуры отработанная вода сливается в канализацию.
- Завершающим этапом является сушка посуды. В зависимости от дизайна ПММ, посуда может высушиваться принудительно или естественным образом (через конвекцию). Принудительная сушка включает нагнетание подогретого воздуха внутрь машины, что позволяет быстрее высушить посуду, тогда как естественная сушка занимает больше времени.
Видео
Предлагаем просмотреть видеосюжет о том, как и из каких компонентов собираются посудомоечные машины:
Об авторе:
Инженер-электронщик с многолетним опытом работы. Ранее работал в области ремонта бытовой техники, особенно стиральных машин. Также увлекается спортивной рыбалкой, водным туризмом и путешествиями.
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите:
Существуют различные виды шариков, которые могут использоваться в стиральных машинах. Антистатические не позволят ткани прилипать к телу после стирки, шарики со специальными петельками аккуратно удалят ворсинки и предотвратят образование катышков, а силиконовые с пупырышками воспрепятствуют сбиванию пуха при стирке верхней одежды.
Существует специальная стиральная машина для холостяков. Белье, постиранное в таком агрегате, не требует глажки! Это возможно благодаря тому, что устройство не имеет барабана: часть вещей можно разместить в контейнере прямо на вешалках (например, пиджаки и рубашки), а мелкие вещи (такие как белье и носки) — на специальных полках.
Космонавты на орбите решают проблему с грязной одеждой оригинальным методом: они сбрасывают ее с космического корабля, и она сгорает в верхних слоях атмосферы.
История знает случай, когда котенок случайно попал в барабан стиральной машины и, пройдя полный цикл стирки в режиме «Шершавая одежда», выбрался невредимым. Единственным последствием для питомца стала аллергия на стиральный порошок.
В XIX веке на стирку дамских туалетов уходило огромное количество времени. Платья разбирали, стирка и сушка каждой детали происходила отдельно, чтобы избежать деформации ткани. После стирки одежду вновь собирали.
Выражение «мыльная опера» появилось не случайно. Первые сериалы и шоу, ориентированные на женщин, транслировались по телевидению, когда домохозяйки занимались уборкой, глажкой и стиркой. Для привлечения их внимания в эфире часто показывали рекламные ролики моющих средств: мыла и порошков.
Стиральные машины непосредственно связаны с возникновением выражения «отмывать деньги». В 30-х годах XX века американские гангстеры использовали прачечные как прикрытие для своей незаконной деятельности. Таким образом, отчитываясь о доходах от преступлений как о выручке от стирки одежды, они превращали грязные деньги в чистые.
Стиральные машины с функциями «Без глажения» или «Легкая глажка» умеют стирать белье, не мнув его. Это достигается за счет особого подхода к отжиму — он осуществляется на низких оборотах с длительными паузами, при этом в баке остается небольшое количество воды.
Первая официально запатентованная стиральная машина была сделана из дерева и представляла собой ящик с рамой, наполненный до половины деревянными шариками. Внутрь помещали белье, моющее средство и, при помощи рычага, перемещали раму для перетирания белья шариками.
Сушильные машины для белья: виды, преимущества и советы по уходу
Половинная загрузка посудомоечной машины
Производители посудомоечных машин позаботились о том, чтобы каждая домохозяйка могла подобрать подходящий режим мытья в зависимости от степени загрязнения, типа посуды и ее количества.
В современных посудомоечных машинах, таких как Siemens, возможно не только выбрать режим по температуре воды, но и учитывать степень загруженности машины. Режим половинной загрузки стал неотъемлемой частью функционала таких устройств. Обычная программа мытья рассчитана на полную загрузку машины, при этом температуры подбираются в зависимости от степени загрязнения посуды.
Режим половинной загрузки предназначен для случаев, когда нужно вымыть только 6 комплектов посуды вместо 12, что позволяет сократить расход воды, моющих средств и электроэнергии практически вдвое, по сравнению с обычным режимом мытья.
Согласно официальным данным, с использованием режима половинной загрузки можно сэкономить до 25% расхода воды и до 15% электроэнергии.
В режиме половинной загрузки посуда размещается в любых отсеках, независимо от этого будет происходить ее мытье. Этот способ идеально подходит для семей с небольшим количеством людей.
Работа посудомоечной машины не вызывает особых трудностей, но она значительно экономит время для выполнения других домашних дел. Главное — правильно подобрать режим и использовать качественные моющие средства.
Сушка
Сама мойка и ополаскивание являются лишь частью всего процесса. Завершающим этапом будет сушка размещенных в камере предметов. Первый способ сушки — это естественное испарение влаги, которое требует значительного времени. Значительно ускорить процесс позволяют специальные вентиляторы.
Данная функция отсутствует только в самых бюджетных моделях. Подавляющее большинство посудомоечных машин оснащены:
- теплообменниками (для сушки на основе конденсации);
- греющими спиралями и вентиляторами (турборежим);
- цеолитовыми блоками.
Теплообменник представляет собой контейнер из прочного пластика, в котором находится холодная вода. Его принцип действия основан на том, что после завершения всех предыдущих циклов сушки оставшаяся влага начинает испаряться и конденсироваться снаружи блока.
Максимально эффективна работа тандема спирали и вентилятора.
Однако в этом процессе необходимо учитывать несколько нюансов. Во-первых, это связано с увеличением объемов потребляемой энергии. Кроме того, важно следить за качеством уплотнителя крышки машины, чтобы предотвратить утечки, а также минимизировать уровень шума, создаваемого вентилятором.
Третий метод сушки посуды в ПММ является одним из самых современных. Цеолит при впитывании влаги активирует выделение тепла. Главное преимущество материала в том, что он восстанавливается сам, поэтому его не нужно менять.
Отличительные черты разных моделей
В настоящее время в сегменте рынка бытовой техники предлагается значительное разнообразие посудомоечных машин. В условиях жесткой конкуренции производители стремятся выделить свои модели благодаря дополнительным функциям и системам. При этом общий принцип работы у всех изделий остается единым. Однако некоторые модели могут иметь свои уникальные особенности и дополнительные устройства.
- Теплообменники, помогающие экономить потребляемую энергию во время сушки посуды, хотя скорость этого этапа может быть увеличена.
- Анализаторы, определяющие чистоту воды.
- Сенсоры, выявляющие наличие моющего порошка или капсулы с гелем.
- Датчики, отвечающие за влажность уже вымытой посуды.
- Дополнительные крепления для установки особенно хрупкой посуды и стаканов (бокалов).
- Системы ускоренной сушки, позволяющие значительно увеличить эффективность завершающего этапа.
- Подсветка, включающаяся при открывании двери.
- Прочные стекла как декоративные элементы конструкции.
- Устройства, проецирующие на пол время работы.
С учетом эксплуатационных характеристик конкретной модели можно определить её функциональность. Например, в некоторых посудомоечных машинах можно мыть разнообразные корнеплоды (естественно, без добавления моющих средств). Также в них возможно мыть расчески, резиновую обувь и детские игрушки. Кроме того, подобные устройства могут предназначаться для приготовления блюд на пару или в режиме томления, что подчеркивает их универсальность.
