Чтобы предотвратить образование нагара или пятен на поверхности силиконовых ковриков и форм, незаменимым шагом перед приготовлением пищи является нанесение масла. Это создаёт защитный слой, который значительно облегчает процесс извлечения выпечки из форм и предотвращает прилипание.
Как отмыть силиконовые формочки и формы: работающие методы
Силиконовые изделия становятся все более популярными на наших кухнях: они используются для создания форм для выпечки, приготовления пищи, а также в виде кухонных лопаток и кистей. Удивительно, но несмотря на то, что еда не прилипает к силиконовому материалу в процессе готовки, такой материал склонен к образованию загрязнений, которые могут оказаться весьма трудновыводимыми. В данной статье рассмотрим эффективные методы очистки силиконовых формочек и других кухонных принадлежностей, изготовленных из этого материала.
Вам будет полезно узнать 6 проверенных способов, как эффективно почистить чайник — полезные советы можно найти в подборке по ссылке.
Вам потребуется:
- резиновые перчатки;
- большой таз или другая ёмкость для замачивания;
- неабразивная губка для очистки;
- тряпка из микрофибры для втирания;
- жидкое средство для мытья посуды, обладающее хорошими обезжиривающими свойствами;
- пищевая сода;
- столовый уксус.
Чистота без уборки: 10 лайфхаков для поддержания порядка без особых усилий.
1. Лимонная кислота
Важно помнить, что силикон не следует мыть с помощью агрессивных химических средств, поскольку микрочастицы этих веществ могут оседать в его структуре и затем попадать в организм. Лимонная кислота является надёжным помощником в борьбе с загрязнениями, включая и силиконовые формы. Она прекрасно справляется с отложениями едкого жира, которые могут быть практически незаметны, но ощутимы на ощупь.
Для приготовления очищающего раствора нужно растворить 20-30 граммов лимонной кислоты в двух литрах горячей воды. Затем погрузите формы в этот раствор и оставьте на полчаса. После этого можно мыть их обычным гелем для посуды.
2. Смесь моющего средства и горчичного порошка
Для получения такой чистящей пасты смешай ингредиенты в произвольных пропорциях, руководствуясь количеством загрязнённых форм и уровнем загрязнения. Добавляйте горчицу таким образом, чтобы смесь не получилась слишком жидкой. Сначала ополосните силиконовую посуду, погрузите её в горячую воду на некоторое время, а затем тщательно протрите губкой с этой смесью. Для удобства можно выворачивать формы наизнанку, чтобы лучше добраться до загрязнённой поверхности.
Этот метод является отличной альтернативой жёстким щёткам и металлическим губкам, использование которых небезопасно, так как они могут повредить мягкую поверхность силикона.
Блицкриг грязи!
Быстро очистить силиконовые формы поможет сочетание уксуса и соды — это мощное средство против загрязнений! Данный метод актуален для любой степени загрязнения, будь то лёгкие пятна от жира или варенья, или же сложные отложения нагара.
Чтобы осуществить этот процесс, добавьте в ёмкость 2 литра тёплой воды, одну столовую ложку соды и две столовые ложки уксуса (9%). Как только вы добавите уксус, начнётся выделение газа — сразу же погрузите в эту смесь силиконовые формы. Держите их там одну минуту и затем достаньте, промывая обычным чистящим средством. После этой процедуры следов нагара не останется!
Ненужная посудина + ядреный коктейль
Как удалить нагар с силиконовой формы? Как справиться с потемнениями и другими впитывающими загрязнениями? Ответ на эти вопросы довольно прост. Вам потребуется предпринять следующие шаги:
- Приготовьте большую кастрюлю, которую больше не будете использовать для готовки. Можно взять также ведро, выполненное из металла или эмали.
- Добавьте в ёмкость воду, две столовые ложки пищевой соды и три столовые ложки любого моющего средства или геля для посудомоечной машины. Хорошо размешайте.
- Не дожидаясь, погружайте в эту получившуюся смесь вашу дорогую формочку и кипятите её 5 минут на огне.
- Выключите нагрев и дайте остыванию пройти на протяжении 20 минут.
- По завершении этого этапа достаньте силиконовую форму и тщательно промойте.
Правила мытья форм после выпекания продуктов
Силикон имеет пористую структуру, и его недостаточно просто очистить с помощью губки и геля для мытья посуды. Легко удалить следы от выпечки с силиконовой формы можно, если предварительно погрузить её в горячую воду на 15 минут.
Пока форма будет отмокать, можно приготовить очищающую пасту. Смешайте в небольшой миске две столовые ложки пекарской соды и сок лимона. Нанесите получившуюся пасту на загрязнённые участки силиконовой поверхности и оставьте на 20 минут. Затем просто прополосните холодной водой.
Как удалить жир
Как правило, застарелые жирные пятна на силиконовых формах образуются от жира, ягодного сока и других продуктов. Чтобы успешно избавиться от таких загрязнений, выполните следующий алгоритм действий:
- В большую ёмкость налейте воду;
- Добавьте три столовые ложки моющего средства для посуды;
- Засыпьте две столовые ложки пищевой соды;
- Погрузите в получившуюся жидкость загрязнённую форму;
- Поставьте ёмкость с жидкостью на плиту;
- Кипятите раствор в течение 5 минут;
- После этого снимите с плиты и дайте остыть в течение 20 минут;
- Извлеките формочку и промойте под проточной водой;
- Сушите и убирайте на хранение.
Совет!
Не рекомендуется удалять жировые пятна агрессивными чистящими средствами. Такие химикаты токсичны и могут не полностью смываться с пористых поверхностей, что создаёт риск попадания токсинов в пищу и, соответственно, угрозу для здоровья.
Обработка перед первым применением
Если вы только что приобрели силиконовую посуду, вам следует:
- Промыть её мягкой губкой с мыльным раствором или нейтральным моющим средством.
- Ополоснуть под проточной водой.
- Осторожно высушить и смазать внутреннюю часть животным жиром или растительным маслом. Этот шаг следует выполнять лишь перед первым использованием, далее повторять его не нужно.
Правила ухода
Срок службы силиконовых изделий увеличится при соблюдении простых правил ухода:
- Рекомендуется промывать формочки сразу после использования, как только они остынут.
- Мыть изделия следует с обеих сторон, не забывая выворачивать их внутрь.
- Силикон, благодаря своей текстуре, притягивает пыль. Поэтому даже если формочки хранятся в специальных чехлах и не используются длительное время, перед приготовлением их рекомендуется промывать мыльным раствором. Если изделия используются часто для выпекания или замораживания, то просто ополаскивайте их под водой.
- При чистке невозможно использовать моющие средства, содержащие агрессивные компоненты и абразивные частицы, а также острые предметы или жёсткие губки.
- Сушить формы следует, перевернув их дном вверх, чтобы влага не оставалась на внутренней поверхности.
- Лучше всего хранить силиконовую посуду в тканевых мешочках.
При должном уходе и регулярном устранении старых пятен и загрязнений, формы очень легко очищаются. Главное условие — это сохранность целостности их поверхности.