- Как очистить пригоревшую кастрюлю
- Чем чистить: губки, фольга, таблетки
- Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
- Общие рекомендации по устранению нагара
- «Капризы» разных материалов
- Этапы процедуры
- Как приготовить «правильный» раствор
- Как отмыть пригоревшую кастрюлю без кипячения: 7 способов
- Если пригорело молоко
- «Газированный» метод
- Действенный тандем от нагара
- «Кислый» метод
- Уксус против сахарной корки
- Паста с аммиаком
- Для сильных загрязнений
- Особенности очистки кастрюль из разных материалов
- Нержавейка
- Эмалированная посуда
- Кастрюля из алюминия
- Кастрюля с тефлоновым покрытием
- Как правильно чистить кастрюли и вернуть прежний блеск
- Уход за посудой и профилактика гари
- Способы очистки в зависимости от вида пригоревшей пищи
- Использование бытовой химии
- Как удалить сильную гарь или сажу
- Народные способы
- Мыльный раствор
- Сода и уксус
- Соль и пищевая сода
- Поваренная соль
- Уксус
- Нюансы процесса с учетом материала кастрюли
- Алюминиевая без антипригарного покрытия
- Нержавеющая сталь
- Эмалированная
- Профилактика нагара
- Поваренная соль
- Уксус
- Лимонная кислота
- Как выварить кастрюли в домашних условиях
- Поваренная соль
- Пищевая сода
- Щелочное мыло и клей ПВА
- Пищевая сода с силикатным клеем
- Как очистить кастрюлю от накипи в домашних условиях
- Кислые яблоки или ревень
- Столовый уксус
- Как придать блеск кастрюлям
Время кипячения зависит от степени загрязнения и составляет от 10 минут до 1 часа. Повторное ополаскивание следует проводить только после того, как жидкость остынет.
Как очистить пригоревшую кастрюлю
Мало кому удается прожить жизнь, не обжегшись о сковороду. Каша подгорает, молоко пригорает или сахар образует несмываемую корку. А иногда суп становится «жареным». О том, как очистить пригоревшую сковороду и что использовать для разных типов посуды, поговорим далее.
- 1 Чем чистить: губки, фольга, таблетки
- 2 Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
- 3 Чистим пригоревшие кастрюли при помощи химии для кухни
- 4 Средства не для посуды, но пригоревшую кастрюлю отчищают
- 5 Безопасная щадящая чистка с помощью продуктов
- 6 Как привести посуду в «первозданный» вид
- 7 Кастрюли из нержавейки, эмалированные, алюминиевые, чугунные — в чем отличия при чистке
Чем чистить: губки, фольга, таблетки
Чтобы отмыть пригоревшую сковороду, нужно приложить физические усилия. Вы должны скрести — это основной метод очистки. Все остальные средства необходимы для ускорения или облегчения процесса. Но самое главное — это механическое удаление ожогов. Для очистки мы используем:
- Кухонные губки из поролона с разной степени жесткости.
- Металлические губки.
Лучше начать с самого мягкого варианта, а если он «не работает», перейти к более жесткому «инвентарю». Некоторые виды посуды лучше вообще не мыть металлическими губками. К ним относится посуда из полированной нержавеющей стали и с антипригарным покрытием. Здесь каждая царапина равносильна катастрофе: кастрюли и сковородки следует выбросить.
Есть еще один удивительный метод. Сгоревший материал можно очистить скомканной в шарик алюминиевой фольгой. Вы не поверите, но он чистит лучше, чем металлические губки, и не оставляет царапин.
Еще один способ использовать традиционные средства нетрадиционным способом. Вместо шпателя можно использовать сухую таблетку для мытья посуды. Однако он очень едкий, поэтому работать с ним следует только в перчатках.
Налейте немного воды (около 1 см на дно) на дно сковороды и нагрейте на слабом огне. Снимите с конфорки и соскребите черное пятно под водой с помощью этого «скребка». При желании добавьте несколько капель средства для мытья посуды или пищевой соды.
Традиционные способы и «подручные» средства для чистки кастрюль
Все типы пригоревших сковородок можно очистить пищевой содой или солью. Достаточно насыпать 50-100 грамм, залить водой так, чтобы покрыть обожженное место на 3-5 см, и кипятить около 15 минут. Затем нужно нанести скраб.
Что использовать, соль или пищевую соду? Пробуйте по одному. В некоторых случаях лучше работает пищевая сода, в других — соль. Подгоревшая пища (каша, варенье, сахар и другие продукты) выйдет наружу. Не сразу и не быстро, но он появится. Когда почернение почти исчезнет, приготовьте его снова с одним из ингредиентов.
Иногда ее легче очистить, если на дно сковороды насыпать пищевую соду. Щедро. Затем добавьте немного воды и оставьте на несколько часов. После такого замачивания пригоревшая пища легко выходит.
Пригоревшие кастрюли из нержавеющей стали также можно очистить раствором пищевой соды, но быстрее заменить пищевую соду на Pemolyux. Остальное то же самое — добавьте воду, варите около 20 минут.
Особенность в том, что чистить его нужно сразу после приготовления — так он выходит легче. Не используйте металлическую губку, она оставляет царапины. Счищать нужно жесткой стороной поролоновой кухонной губки.
Некоторые виды загрязнений можно удалить с посуды из нержавеющей стали, залив ее уксусом и оставив на несколько часов (даже на ночь или на 24 часа). Тот же трюк работает на неповрежденной эмали, но чугун, алюминий или антипригарные покрытия не следует испытывать таким образом.
Вместо уксуса можно также использовать лимон. Нарежьте его, залейте водой, прокипятите около 10 минут и оставьте раствор на плите. Затем вытирайте, пока не исчезнет чернота.
Общие рекомендации по устранению нагара
Прежде чем приступить к практике, рекомендуется изучить теорию. Обратите внимание, что удаление сажи основано на трех принципах.
- Учитываем материал, из которого изготовлена кастрюля. Средства, подходящие для эмали, могут «не понравиться» изделиям из нержавейки или алюминия.
- Отмечаем «уровень сложности». Чем сильнее пригорела кастрюля, тем более сильные методы могут потребоваться.
- Начинаем борьбу с нагаром как можно раньше. Свежее загрязнение устранить гораздо легче, поэтому не стоит откладывать чистку посуды в долгий ящик. Если совсем нет времени, нужно хотя бы налить на дно воды, капнуть немного моющего средства.
Чтобы запах гари не распространялся по дому, накройте сгоревшую емкость мокрым полотенцем.
«Капризы» разных материалов
Особенности очистки сковороды зависят от материала, из которого она изготовлена.
Если алюминиевая сковорода пригорела, не следует ее чистить:
- металлические губки и скребки – они царапают дно и стенки изделия;
- едкие химические вещества – алюминий может вступить с ними в реакцию, а выделяемые пары опасны для здоровья человека.
При чистке практичных кастрюль из нержавеющей стали следует:
- отказаться от металлических мочалок – чтобы не повредить блестящую поверхность посуды;
- забыть об агрессивных химических средствах – чтобы предупредить образование темных пятен;
- внимательно изучать состав моющего состава – он не должен содержать аммиак и хлор.
Чтобы удалить пригоревшую пищу из эмалированной емкости без ущерба для внешнего вида или функциональности изделия, избегайте следующих действий.
- перепада температур – перед тем, как замачивать кастрюлю, стоит подождать, пока она остынет, поскольку контакт холодной воды с раскаленным дном приводит к отслоению эмали;
- металлических губок – жесткие приспособления царапают поверхность.
Самый эффективный способ удаления сажи в домашних условиях — это кипячение.
Этапы процедуры
Если пригоревшую сковороду необходимо очистить только изнутри, следует выполнить следующие три действия.
- Залить в изделие очищающий раствор. Так, чтобы жидкость скрывала все загрязненные участки. Довести состав до кипения.
- Держать на медленном огне. От пяти минут до двух часов, в зависимости от используемого средства и степени загрязнения.
- Вылить состав. И после остывания кастрюли пройтись по дну и стенкам мягкой губкой с моющим средством: нагар должен легко «отойти».
Если вы хотите восстановить первоначальную чистоту сковороды не только внутри, но и снаружи, то это пятишаговое руководство очень легко выполнить.
- Наполнить раствором термоустойчивую емкость. По объему большую, чем та, что пригорела (например, ведро).
- Погрузить «пострадавшую» посуду в состав полностью. Предварительно освободив от пластиковых элементов.
- Прокипятить. Держа на среднем огне.
- Слить раствор. И остудить.
- Промыть изделие. Моющим средством, вооружившись мягкой губкой.
Для повышения эффективности, если сковорода очень грязная, перед кипячением ее можно замочить в ведре на несколько часов или на ночь.
Как приготовить «правильный» раствор
Продукты, которые всегда есть под рукой, можно использовать в качестве активных ингредиентов для удаления копоти при приготовлении пищи. Следующая таблица поможет вам правильно приготовить и использовать жидкость.
Таблица — Подготовка растворов для кипячения
Активные ингредиенты | Концентрация (на литр воды) | Время кипения |
---|---|---|
— Жидкость для мытья посуды/жидкое мыло/натертое хозяйственное мыло | — 2-4 столовые ложки | — 15-20 минут |
— Уксус/азотная кислота/лимонный сок | — 2-3 столовые ложки | — 5-7 минут |
— Пищевая сода | — 100 г | — От получаса до 2 часов (в зависимости от загрязнения) |
— Поваренная соль | — 4-6 столовых ложек | — 10-20 минут |
— силикатный клей, — молотое стиральное мыло | — Одна столовая ложка | — Пятнадцать минут |
— Моющее мыло — Клей ПВА | — 1/3 мыла — Одна столовая ложка клея (на 4 литра воды) | — Полчаса |
— Очищенные кислые яблоки/очищенный ревень или картофель/нарезанный лук | — Как предусмотрено | — 5-10 минут |
Не используйте соль или пищевую соду для очистки пригоревшей посуды из нержавеющей стали: Это может оставить на продукте темные пятна, которые трудно удалить.
Как отмыть пригоревшую кастрюлю без кипячения: 7 способов
Среди народных средств для удаления нагара есть такие, которые позволяют сделать это без приготовления пищи. Представляем семь способов очистки кухонной посуды в домашних условиях.
Если пригорело молоко
Характеристики. Активированный уголь может справиться с пригоревшим молоком. Для очистки кастрюли среднего размера вам понадобится десять таблеток.
- Таблетки растолочь в порошок, засыпать в загрязненную кастрюлю.
- Спустя 15-20 минут влить в емкость теплой воды, чтобы скрыло покрытые нагаром участки.
- Подождав еще 15-20 минут, промыть изделие мягкой губкой с любым моющим средством.
«Газированный» метод
Специальные возможности. Популярный газированный напиток Coca-Cola используется в быту для удаления темного налета с алюминиевой или эмалированной посуды, а также для удаления грязи с изделий из нержавеющей стали. Однако этот метод требует длительного вымачивания.
- Налить кока-колу в загрязненную кастрюлю (или погрузить ее в напиток полностью).
- Спустя сутки вылить жидкость, помыть изделие моющим средством.
Раствор пищевой соды, соли или уксуса также можно использовать для замачивания кастрюли из нержавеющей стали. Ингредиенты сначала смешиваются с водой, а затем заливается основа.
Действенный тандем от нагара
Специальные возможности. Смесь соли и пищевой соды может быстро удалить тяжелые отложения со дна кастрюли. Для посуды из нержавеющей стали аналогичным образом используется кофейная гуща.
- Смешать компоненты в равном соотношении.
- Толстым слоем засыпать составом загрязненный участок.
- Влить немного воды, чтобы смесь по консистенции походила на пасту.
- Спустя сутки вымыть кастрюлю с моющим средством.
«Кислый» метод
Специальные возможности. Сыворотку можно использовать для удаления нагара с алюминиевых кастрюль. Этот метод также подходит для посуды из эмали и нержавеющей стали.
- Влить в пригоревшее изделие столько сыворотки, чтобы она покрывала все загрязненные области.
- Спустя сутки помыть емкость мягкой губкой со средством для мытья посуды.
Уксус против сахарной корки
Специальные возможности. Подгоревший джем или карамель могут оставить сахарную корочку на дне и стенках сковороды. Это можно устранить путем замачивания в уксусе. Этот метод является одним из самых быстрых.
- Налить немного уксуса на загрязненные поверхности.
- Спустя два часа промыть изделие моющим средством.
Накипь или соли кальция на сковороде можно удалить, поместив в нее на несколько часов раствор уксуса или соли.
Паста с аммиаком
Специальные возможности. Смесь неабразивной зубной пасты и нашатырного спирта поможет очистить пригоревшую сковороду от черноты до блеска. Однако этот метод не подходит для изделий из нержавеющей стали.
- Готовым составом натереть, используя салфетку, загрязненные места.
- Удалить смесь холодной водой.
- Промыть кастрюлю с моющим средством мягкой губкой.
Для сильных загрязнений
Специальные возможности. Внутреннюю поверхность эмали можно отбелить с помощью отбеливателя. Однако не превышайте дозировку, рекомендованную в рецепте, — хлор может повредить продукт.
- Кастрюлю наполнить холодной водой, растворить столовую ложку белизны.
- Через сутки раствор вылить, промыть емкость моющим средством.
- Налить в кастрюлю чистую воду, вскипятить, через пять-семь минут снять с огня, воду слить. Повторить дважды.
- Снова промыть изделие с моющим средством.
Особенности очистки кастрюль из разных материалов
Нержавейка
Стенки кастрюль из нержавеющей стали очень восприимчивы к механическим повреждениям. Хром (в сплаве) связывается с кислородом воздуха и образует защитную пленку на поверхности металла; разрушение этой пленки ускоряет коррозию металла.
Не подвергайте кастрюли из нержавеющей стали воздействию соли и ее растворов.
- Забыть про металлические губки и скребки, абразивные порошки, чистящие средства, содержащие мелкие частицы – высок риск появления царапин различной глубины.
- Посуду очищать регулярно, без посудомоечной машины.
- После удаления загрязнений протирать изделие насухо (во избежание пятен на поверхности).
- Производить чистку точечными движениями (не круговыми).
Эмалированная посуда
Эмалированные кастрюли не следует ополаскивать слишком медленно и чистить мягкими губками и без грубых моющих средств, чтобы не повредить покрытие. Следует избегать любых перепадов температуры.
Эмалированные поверхности не переносят агрессивных веществ, поэтому их не следует обрабатывать лимонной или уксусной кислотой.
Кастрюля из алюминия
- Алюминиевую утварь запрещено чистить кислотами, они образуют соединения с алюминием, опасные для человеческого организма.
- Мыть ее желательно только после остывания, во избежание деформации металла под воздействием воды.
- Чистится загрязнения мягкой тканью, деревянной лопаточкой.
- Моющими средствами, подходящими для стекла, керамических изделий.
- Можно заранее замочить посуду, применив мыло на пару минут.
Использование пищевой соды в качестве чистящего средства не рекомендуется для алюминиевых кастрюль.
Кастрюля с тефлоновым покрытием
Вскипятите воду, добавив в нее несколько капель средства для мытья посуды. Тефлоновые покрытия чрезвычайно чувствительны к воздействию агрессивных химикатов, острых щеток и чистящих средств.
Кастрюли и сковороды с тефлоновым покрытием устойчивы к коррозии, но само покрытие легко повредить.
Как правильно чистить кастрюли и вернуть прежний блеск
- Залить в кастрюлю кефир на несколько часов.
- Обработать поверхность огуречным рассолом, уксусом 9%, оставить на пару часов.
- Прокипятить в емкости лук (30 минут).
- Протереть кусочком яблока.
- Намазать зубным порошком на пару часов.
- Потереть ластиком.
Если посуда загрязнена более сильно и постоянно, можно использовать сухой отбеливатель для очистки поверхности.
Уход за посудой и профилактика гари
- Приготовление пищи начинать с установки таймера на плите.
- Таймер отсутствует – настроить напоминание на телефоне.
- Регулярно и не откладывая мыть кухонную утварь.
- Не использовать машину, моющую посуду, и жесткие щетки.
- Помыв, вытирать чем-нибудь насухо.
- Закалить эмаль перед эксплуатированием (в новой кастрюле прокипятить воду)
- Не осуществлять приготовление пищи в поцарапанных изделиях.
При правильном использовании, своевременной чистке и надлежащем хранении современные хозяйки могут передать кастрюли и сковородки будущим поколениям.
В целом, выбор техники для очистки кастрюль от нагара и пригоревшей пищи зависит от свойств металла, эмалевого покрытия, доступности простых в использовании химических средств, аллергии на них и степени загрязнения посуды.
Для того чтобы посуда служила долго и при этом хорошо выглядела, существует одно основное правило: любое загрязнение должно быть немедленно удалено.
Способы очистки в зависимости от вида пригоревшей пищи
Часто тип сжигаемого продукта влияет на качество и скорость обработки.
Описаны распространенные загрязнения и эффективные методы очистки:
- Если пригорела молочная каша, необходим активированный уголь, частицы которого способны расщепить грязные участки.
- С прилипшим остатком варенья или другой пищи, где используется в сахар, поможет справиться кипячение с моющим средством, солью или содой.
- Очень жирную пригоревшую еду лучше отмывать с помощью лимонной кислоты или уксуса.
Использование бытовой химии
Пригоревшую сковороду можно очистить с помощью бытовой химии. Они одобрены для использования на посуде из нержавеющей стали.
Они имеются в продаже:
- Sanita;
- Баги Шуманит;
- Oven Cleaner от производителя Amway;
- Чистер.
Эти средства можно заменить другими чистящими средствами для варочных панелей, духовых шкафов и микроволновых печей. Они предпочтительны, если ни один из ранее описанных методов не сработал и на поверхности сковороды остаются отложения сажи. Для защиты рук всегда следует надевать защитные перчатки.
Способ применения:
- Необходимо установить посуду на медленный огонь и немного прогреть.
- Далее нужно нанести или распылить средство на загрязненные участки и оставить на 20 мин. Время может отличаться, следует предварительно изучить прилагаемую к препарату инструкцию.
- Теперь можно потереть место нагара губкой и смыть большим количеством жидкости с моющим средством.
Если хозяйка не удовлетворена результатом, стоит повторить процесс. Не используйте тот же метод для внутренней поверхности сковороды.
Как удалить сильную гарь или сажу
Сильный нагар можно удалить только в том случае, если покрытие сковороды можно прокипятить или использовать агрессивные кислоты. В других случаях стоит попробовать длительное замачивание в содовом или солевом растворе с несколькими сменами жидкости, а также кипячение с добавлением моющих средств.
С другой стороны, о чугунный чайник можно обжечься. Для этого его долгое время держат на огне с помощью факела. Удалить крупную окалину с этого металла допустимо и механическим способом (соскабливание и обработка специальной насадкой на дрель).
Народные способы
Существует несколько способов очистки посуды от золы. Методы для домашнего применения отличаются простотой, эффективностью и возможностью использования подручных средств, которые есть на каждой кухне. Решая, как чистить сковороду, необходимо учитывать следующее
- вид материала, из которого она изготовлена;
- степень загрязнения;
- место образования нагара (внутренняя или внешняя поверхность посуды).
Самый простой способ удаления солей — замочить горшки в горячей воде на 1-2 часа. По истечении времени очистите сковороду жесткой щеткой или чистящим диском. Однако этот метод не является универсальным.
Механическая чистка не подходит для эмалированных и антипригарных кастрюль, так как она может повредить поверхность и сделать невозможным повторное использование посуды.
Если обычная вода не помогает, следует использовать более эффективное чистящее средство. С этой задачей справятся мыло, уксус или лимонная кислота, пищевая сода или таблетки активированного угля. У каждой хозяйки есть свой любимый способ очистки сковороды от внутренних и внешних загрязнений.
Мыльный раствор
Можно использовать тертое хозяйственное мыло или жидкость для мытья посуды. Налейте небольшое количество вещества в грязную кастрюлю с горячей водой и доведите смесь до кипения. Продолжайте кипятить в течение 15-30 минут, в зависимости от степени загрязнения пола и стен.
Сода и уксус
С помощью этого метода можно удалить грязь со всех видов кухонной утвари. Потребуется уксус (9 %) и пищевая сода. Нагрейте воду и уксус в равных частях до кипения, затем снимите с огня, добавьте 2-4 столовые ложки пищевой соды в горячий раствор, удалите нагар губкой после остывания смеси.
Соль и пищевая сода
Смесь поваренной соли и пищевой соды также способна удалить нагар из кастрюль. Ингредиенты смешиваются в равных частях, толстым слоем высыпаются на дно кастрюли и добавляется немного воды до образования суспензии. Состав должен оставаться в кастрюле под крышкой в течение суток. Затем тщательно промойте кастрюлю под проточной водой. Положите содово-солевую смесь обратно в кастрюлю, добавьте 1-1,5 л воды и кипятите на слабом огне в течение 1-1,5 часов. После полного остывания раствора удалите нагар со сковороды щеткой или губкой.
Поваренная соль
Это вещество также отлично подходит для удаления нагара с посуды. Конечно, этот метод не подходит для сильно загрязненных вещей. Ополосните сковороду, насыпьте соль на дно сковороды, протрите губкой или тряпкой, дайте сковороде постоять от 2 до 4 часов, затем удалите оставшийся угольный налет и ополосните посуду теплой водой.
Соль в этом случае действует как абразив. Сочетание с губкой или жесткой щеткой помогает удалить даже сильные загрязнения. Этот метод можно использовать для кастрюль и алюминия. Соль не рекомендуется использовать для чистки кастрюль из нержавеющей стали.
Уксус
Для сковородок со свежим налетом этот метод может быть достаточно щадящим. Кислота, содержащаяся в уксусе, хорошо справляется с различными пятнами. Все, что вам нужно сделать, это добавить 100 грамм сырья в кастрюлю с водой, довести до кипения и дать остыть.
Нюансы процесса с учетом материала кастрюли
Конечно, самый простой способ — собрать всю грязную кухонную утварь и быстро вымыть ее с помощью одного подходящего средства. К сожалению, чудес не бывает. При выборе способа очистки сковороды лучше всего придерживаться простых методов и не использовать концентрированные кислоты или щелочи. Чтобы защитить свое здоровье при приготовлении пищи, всегда обращайте внимание на свойства материалов, из которых изготовлена посуда в вашем доме.
Алюминиевая без антипригарного покрытия
Это один из наименее требовательных типов посуды. Он не устойчив к воздействию сильных кислот и щелочей, которые иногда входят в состав специальных чистящих средств. Алюминиевая кастрюля может быть восстановлена до нормального состояния всеми вышеперечисленными методами. Кипящая вода в кастрюле с уксусом или лимонной кислотой удалит темный налет.
Алюминий — мягкий металл, поэтому не следует удалять грязь со сковороды ножом. Грязь и жир могут скапливаться в глубоких царапинах и придавать поддону грязный вид. Также лучше не использовать абразивные чистящие средства.
Алюминиевую кастрюлю можно очистить от золы и жира с помощью смеси пищевой соды и сухой горчицы. Насыпьте порошок на тряпку или губку и энергично потрите загрязненные участки.
Нержавеющая сталь
Практичное, красивое и легко очищаемое чайное полотенце. Самый простой способ очистить емкости из нержавеющей стали от нагара и других загрязнений — прокипятить их в большой емкости с мыльной водой. Самую грязную посуду достаточно прокипятить в течение 1-2 часов с несколькими каплями «Фейри», «Миф» или другого средства, чтобы полностью очистить ее. Это ответ на вопрос, как кипятить кастрюли в домашних условиях, потому что этот метод очищает эмалированную, керамическую, мраморную и тефлоновую посуду.
При использовании такого способа очистки, как кипячение, необходимо соблюдать особую осторожность, чтобы избежать ожогов.
Лучшими методами очистки стали являются пищевая сода и кислота. Будьте осторожны, чтобы не поцарапать эти предметы. Не используйте жесткие металлические щетки для мытья посуды из нержавеющей стали и не используйте соль.
Эмалированная
Посуда требовательна к уходу. Их нельзя чистить абразивными чистящими средствами и губками, так как эмаль легко повреждается. Нагар можно удалить, прокипятив на сковороде уксус или лимонную кислоту. Если сковорода слишком горячая, ее можно очистить в несколько простых шагов.
Смесь соли, пищевой соды и уксуса может сделать процесс очистки более эффективным. Возьмите по 2 столовые ложки соли и пищевой соды и 9% уксуса так, чтобы раствор покрыл всю поверхность нагара. Смешайте все ингредиенты в емкости и оставьте примерно на час. Затем добавьте воду и кипятите смесь в течение 10-15 минут. Если этого недостаточно, оставьте раствор в емкости на 24 часа, а затем повторите процесс кипячения.
После такой обработки нагар на дне и стенках эмали будет очищен без особых усилий. Все, что вам нужно сделать, это помыть его с мылом и теплой водой. Мы также рекомендуем после этого вытереть поверхность насухо.
Эмалированную посуду не следует использовать для кипячения молока. При правильном использовании вероятность загрязнения значительно снижается.
Профилактика нагара
Конечно, всегда легче предотвратить проблему, чем потом долго и упорно бороться с ней. Даже самый маленький контейнер на кухне должен быть обработан должным образом. Есть несколько простых правил, которые помогут сохранить кастрюли и сковородки в хорошем виде:
- не стоит оставлять кастрюли на плите без присмотра надолго;
- чистить их, не дожидаясь сильных загрязнений;
- если необходимо уйти с кухни, стоит завести будильник или выставить таймер;
- для кипячения молока, приготовления молочных каш рекомендуется использовать керамику либо алюминий;
- новую эмалированную кастрюлю перед первым использованием необходимо обработать — прокипятить в ней воду с добавлением соли, это закалит эмаль.
Многие хозяйки используют сильные подручные средства, чтобы избавить посуду от грязи и жира. Например, используют клей ПВА, щелочи для чистки труб и хлорсодержащие соединения. Конечно, такие радикальные методы могут дать результат, стирка простыми народными средствами не может дать такого эффекта, но между тем, эти варианты не гарантируют безопасность дальнейшего использования посуды.
Посуда на кухне будет блестеть, если хозяйка правильно за ней ухаживает. Своевременная уборка и систематическое мытье кастрюль и сковородок могут сэкономить немного времени. Но и любимую посуду следует регулярно заменять на новую.
Поваренная соль
Посуду из эмали или чугуна можно чистить солью. Он обладает чудодейственными свойствами:
- хорошо впитывает жир;
- является абразивом;
- эффективно освобождает поверхность посуды от остатков еды и пригара.
Для очистки достаточно насыпать кристаллы в соотношении, примерно равном объему жира, добавить несколько капель жидкости (не делайте жидкий раствор!) и аккуратно протереть бумажным полотенцем. Затем промойте под краном без добавления моющего средства.
Опытные хозяйки рекомендуют чистить чугунную посуду крупной солью.
Можно использовать и другой не менее простой метод для соли. Его можно использовать для любого типа сковороды, кроме стальной. Соли и отложения легко удаляются. Солевой раствор можно кипятить в кастрюле в течение 30-40 минут. Пропорция смешивания составляет 5-6 столовых ложек соли на 1 литр воды.
Уксус
Уксус можно использовать не только для консервирования. Это эффективное средство для удаления солей и мусора. Чтобы удалить грязь, наполните банку 9%-ным уксусом и оставьте на 1-3 часа. В течение этого времени накипь будет постепенно размягчаться. Его следует регулярно чистить. Затем промойте жидкостью для мытья посуды и тщательно ополосните.
Важно отметить, что этот метод не подходит для изделий с эмалью.
Лимонная кислота
Более мягкое, но не менее эффективное решение проблемы — лимонная кислота. Добавьте 2 столовые ложки в кипящую воду в очищаемую кастрюлю. Варите 15 минут и очистите дно и стенки кастрюли. Как и уксус, он нежелателен для эмалированной посуды.
Ответом на вопрос, как удалить пригоревшую пищу на сковороде, является активированный уголь. Для удаления древесного угля из кастрюли вам понадобятся четыре таблетки древесного угля. Растолките их в порошок, покройте загрязненную поверхность и оставьте на полчаса. Затем добавьте воду и оставьте еще на полчаса. Затем с помощью мягкой фланели удалите все отложения.
Как выварить кастрюли в домашних условиях
С помощью «Белизны» можно чистить не только сковородки, но и менее агрессивные составы. Если обычная очистка не дает желаемого результата, используйте один из вышеуказанных способов приготовления.
Поваренная соль
Для приготовления раствора вам понадобится 1 пачка соли в большой емкости. Замочите грязную кастрюлю и кипятите ее в течение 1,5-2 часов.
Следите за уровнем воды во время кипения. Кастрюля должна быть полностью покрыта раствором, и вы должны доливать жидкость через регулярные промежутки времени. Когда раствор остынет, извлеките кастрюлю из контейнера и очистите ее обычным способом.
Пищевая сода
Вы можете использовать тот же метод для удаления жирных пятен и нагара со сковороды с помощью пищевой соды.
Для приготовления средства используйте 1⁄2 пакетика пищевой соды на 5 литров воды и прокипятите испорченную посуду так же, как и с поваренной солью.
Щелочное мыло и клей ПВА
Этот метод подходит для всех типов горшков, независимо от их материала. Мыло и клей можно использовать для удаления даже самых стойких пятен на посуде.
Приготовьте раствор (1⁄2 бруска мыла, натертого на терке, 2 столовые ложки клея ПВА на 5 литров воды) и прокипятите кастрюли в течение 40-50 минут.
Когда раствор остынет, вы сможете легко удалить нагар с поверхности обычной губкой.
Пищевая сода с силикатным клеем
Эти процедуры помогут вам восстановить хороший внешний вид горшков как снаружи, так и изнутри. Процедура очистки выполняется следующим образом:
- Большую емкость наполняют водой.
- Добавляют 1⁄2 упаковки пищевой соды и целый тюбик силикатного клея.
- Доводят раствор до кипения и помещают в него испачканную кастрюлю.
Через 15-20 минут выньте горшки из раствора и промойте их в теплой воде с моющим мылом или гелем.
Как очистить кастрюлю от накипи в домашних условиях
Когда вода закипает, на стенках посуды образуется желтовато-белый налет, который трудно удалить без специальных средств. Эти отложения называются солями или накипью, и для борьбы с ними требуются кислотные препараты.
Как я могу быстро удалить соли, чтобы не пришлось чистить сковороду до изнеможения? В дополнение к имеющимся в продаже средствам можно использовать следующие методы очистки.
Кислые яблоки или ревень
Многие хозяйки используют следующий метод: варите кислые яблоки или ревень в грязной кастрюле в течение получаса.
Кислота и тепло растворяют соли, и после кипячения кастрюлю можно промыть под проточной водой и удалить остатки грязи губкой.
Столовый уксус
Смочите продезинфицированные участки уксусом и оставьте на 2 часа. Затем смойте соли под проточной водой с моющим средством.
Можно заменить уксус лимонной кислотой и покрыть ею загрязнение или протереть проблемные места долькой лимона.
Для борьбы с солями в горшке не следует использовать агрессивные химикаты — это может привести к серьезному отравлению.
Как придать блеск кастрюлям
Чтобы кастрюли и сковородки блестели и не подвергались воздействию засохшей влаги, после каждого мытья их следует протирать насухо.
В качестве альтернативы можно почистить поверхность ломтиком сырого картофеля или замочить его в слабом растворе уксуса на 10-15 минут. Самое главное — тщательно промыть чашу после этого и вытереть остатки влаги полотенцем.
Если вы будете следовать этим советам и своевременно удалять нагар и жир, вы сможете сохранить ваши кастрюли и сковородки идеально чистыми и блестящими.