Для того чтобы превысить среднюю урожайность и добиться максимального сбора картофеля с одного гектара, необходимо применять методы, которые могут существенно повысить этот показатель. К числу благоприятных факторов, способствующих увеличению урожая, относятся:
Средняя урожайность картофеля с гектара по регионам России. Сколько картошки можно собрать с 1 сотки.
Посадить участок семенами — задача несложная, однако не стоит надеяться на получение хорошего результата без учета определенных условий. Важно помнить, что не все растения подходят для конкретного климата региона и почвенного состава на дачном участке. Кроме того, растения могут начать конкурировать за воду, питательные вещества и пространство для корней, что также негативно влияет на урожай.
Картофель является одним из ключевых продуктов питания во время зимы. Большая часть картофеля выращивается на дачных или садовых участках. Урожайность картофеля в России варьируется от 15 до 230 центнеров с гектара. Существуют агротехнические методы, при помощи которых можно получать урожай от 50 до 80 центнеров с гектара.
Урожайность картофеля определяется множеством факторов: сортом, качеством и размером семян, типом почвы, климатическими условиями и методами агрономической практики.
Мы сделали расчеты урожайности, полученной при использовании традиционного метода посадки в ряд.
| Ширина рядков | Шаг между посадочными клубнями | Количество борозд | Количество клубней/кустов в ряду | Количество маточных клубней | Можно собрать | ||
| 1 сотка (10 х 10 м) | |||||||
| 400 мм | 14 | 25 | 350/ вес с запасом 29 кг | 525 — 700 кг | |||
| 1 гектар | Выход с гектара | ||||||
| 400 мм | 142 | 250 | 35 500/2,9 тонн | 4,350 т — 5,8 т | |||
Используя современные подходы, можно удвоить урожайность.
Средние и рекордные показатели по России и другим странам
Наиболее высокие показатели урожайности картофеля в Европе демонстрируют следующие страны: Нидерланды, Бельгия, Великобритания, Франция и Германия. Там собирают более 400 центнеров с гектара.
| Страна | Выход с гектара (т/га) |
| Ирландия | 37 |
| Дания | 39,5 |
| Бельгия | 42,3 |
| Великобритания | 40,5 |
| Франция | 43,2 |
| Нидерланды | 44,7 |
| Германия | 42,3 |
| Украина | 13,1 |
| Польша | 0,7 |
| В Беларуси | 21,2 |
| Россия | 12,9 |
| По регионам | Центнер с гектара |
| Тульская область | 250 |
| Брянская область | 229 |
| Курская область | от 200 до 300 |
| Воронежская область | |
| Пензенская область | |
| Башкирская и Татарская Автономные Республики | |
| Подмосковье, Урал, Сибирь, Тюмень | до 210 |
По данным статистики, средняя урожайность в России составляет от 200 до 300 центнеров с гектара. Рекордный показатель урожайности в 500 центнеров с гектара был зафиксирован в агрофирме КРиММ, расположенной в городе Тюмени.
Среди основных причин низких показателей урожайности в России можно выделить:
- преобладание территорий, относящихся к зоне рискованного земледелия;
- использование некачественного семенного материала и низкоурожайных сортов;
- снижение урожайности в результате частого применения ядохимикатов и минеральных удобрений;
- низкий уровень агрономических практик;
- использование устаревшей сельскохозяйственной техники;
- недостаточное соблюдение севооборота.
- Сорта картофеля необходимо обновлять каждые 3-6 лет, так как регулярная посадка одного и того же сорта приводит к ухудшению сортовых характеристик.
В России более 80 % картофеля производится в частных подворьях, что сильно отличается от стран с высокой урожайностью. В Европе картофель, как правило, выращивают на фермах, использующих передовые технологии.
Средние показатели
Мастера огородного дела отмечают, что урожайность картофеля в целом бывает достаточно высокой. Это проявляется в средних показателях по стране.
С 1 сотки
Средняя урожайность картофеля составляет от 150 до 200 кг с одной сотки. Эта цифра достаточно условна и может варьироваться в зависимости от года, погодных условий и других факторов. Как правило, из одного ведра посадочного картофеля удается получить около 5 ведер урожая. Если картофель выращивается в теплице, количество по сбору может значительно увеличиться.
Тем не менее, даже средняя норма урожая является внушительной. С одного небольшого участка вполне реально собрать несколько мешков крупного картофеля, что будет достаточно для средней семьи.
С 1 га
Целая гектары обычно дают от 50 до 150 центнеров картофеля. Эта цифра может изменяться, и при правильном уходе за растениями и регулярных подкормках, урожай можно увеличить до 20 тонн с гектара.
Сколько картофеля можно собрать в разных регионах?
Картофель можно успешно вырастить почти в любом регионе России. Урожайность этой культуры напрямую зависит от местного климата.
Наибольшее количество картофеля собирают в Брянской области и центральных регионах России, где с одного гектара можно получить около 230-250 центнеров клубней. В Московской и Ленинградской областях урожайность составляет 200 центнеров с каждого гектара. Жители Татарстана и Чувашии также могут рассчитывать на хорошие урожаи.
В Сибири и в других холодных регионах страны собрать значительное количество картофеля с одного участка может оказаться довольно трудной задачей. Для успешного выполнения этой задачи необходимо приложить массу усилий.
Итог
Несмотря на то что средняя урожайность картофеля в России составляет 150 кг с одну сотки, есть возможность значительно повысить эти показатели при соблюдении агротехнических приемов и использовании эффективных технологий:
- подбирайте высокоурожайные сорта для посадки;
- обеспечьте каждому кусту максимальную площадь от 0,6 до 1 м²;
- вносите комплексные органические и минеральные удобрения в каждую лунку;
- обеспечивайте растения регулярным поливом.
Все эти мероприятия помогут добиться максимального урожая с выделенного под картошку участка. Экспериментируя с различными методами, вы сможете установить оптимальный способ выращивания, который обеспечит вашу семью картофелем на всю зиму.
Приступаем к посадке
1. Вначале выкапываем лунку глубиной 15 см.
2. Закладываем в лунку (локальное внесение) горсть удобрения Гуми-Оми Картофель + 2 горсти удобрения Бионекс + 2-3 горсти перегноя или компоста. Сверху насыпьте слоем земли 3 см, чтобы защитить корни от ожога, и перемешайте. Затем добавьте 2 чайные ложки Кормилицы Микоризы.
Кормилица Микориза способствует образованию дополнительных корней – гифов (нитей, сетей) от грибницы, которые обеспечивают растениям дополнительное богатое питание.
3. В лунку помещаем клубень так, чтобы расстояние от верхней поверхности клубня до уровня земли составляло 6-7 см.
ВНИМАНИЕ! Обязательно сажайте картофель глазками вверх или же лучше горизонтально. Это поможет избежать снижения урожая.
4. После посадки почву необходимо аккуратно взрыхлить граблями, чтобы уменьшить испарение влаги. Я провожу эту процедуру через 5 дней после посадки.
Почему важно рыхлить через 5 дней
Спустя 5 дней я рыхлю почву, когда на ней появляется корка и начинают прорастать первые всходы. Это облегчает прорастание ботвы картофеля и помогает уменьшить количество сорняков.
Когда рост растений достигает 12-15 см, проводить первое окучивание на высоту 10 см одновременно с прополкой и рыхлением. Первое окучивание особенно важно, так как именно в этот момент развиваются новые корни и закладываются столоны, которые формируют урожай.
Второе окучивание выполняется при начале бутонизации, до начала цветения, на общую высоту 22-30 см.
Финансовые расчеты
Для уверенности в успешности данного начинания важно тщательно просчитать потенциальные расходы и доходы.
Стартовый капитал и ежемесячные расходы
При организации бизнеса по выращиванию и продаже картофеля потребуется закупить следующее оборудование (стоимость указана в рублях):
- мотоблок или минитрактор – 35 000;
- окучник – 2 000;
- плуг – 2 000;
- агрегат для выкапывания зрелых клубней – 3 000;
- кузов для перевозки урожая – 20 000;
- ящики для хранения – 3 000.
Таким образом, на приобретение техники вам потребуется 62 000 рублей.
Также учтите в первоначальном капитале 10 000 рублей на транспортные расходы, столько же на удобрения и гербициды. Добавьте дополнительно 18 000 на покупку кассового аппарата и 15 000 на оформление необходимых документов и услуги интернет-бухгалтерии.
Что касается посевного материала, то для 50 соток (0,5 га) потребуется 1000 кг клубней, исходя из нормы 20 кг на сотку. Средняя стоимость одного килограмма зависит от сорта и составляет около 35 рублей. Таким образом, вам потребуется вложить 35 000 рублей.
Итак, общий стартовый капитал составит 150 000 рублей, а ежемесячные расходы будут равны 10 000 рублей только на транспорт.
Сколько можно заработать и сроки окупаемости
С одной сотки можно собрать примерно 250 кг картофеля, что приводит к общему объему урожая около 12 500 кг. Если реализовать картофель по цене 20 рублей за килограмм, предполагаемая прибыль составит 250 000 рублей. Рентабельность составляет около 30 процентов в первый год, и затем она может увеличиться, так как значительные капитальные затраты на технику больше не понадобятся. Если вычесть ежемесячные расходы и первоначальные вложения, без учета налогов прибыль может составить 70 000 рублей. И если реализовать весь урожай, бизнес окупится в течение первого сезона.
Достоинства и возможные риски
Выращивание картофеля обладает как своими преимуществами, так и недостатками. Главным плюсом этого бизнеса является высокая рентабельность, особенно в крупных городах, где у многих нет собственного дачного участка.
Рассмотрим основные плюсы и минусы, которыми стоит оперировать:
| Преимущества | Вероятные риски |
| Небольшие начальные вложения, высокая рентабельность. | Сезонный характер бизнеса. |
| Неприхотливый картофель и широкий выбор сортов, устойчивых к болезням и вредителям. | Риски неурожая из-за неблагоприятных погодных условий. |
| Возможность начать дело без специфических навыков и знаний. | Высокая конкуренция на рынке. |
Основным недостатком является сезонность: картофель можно выращивать без теплицы только в теплое время года. Данная модель наиболее выгодна для южных регионов, где возможно получение двух урожаев за один год. В северных и центральных областях более целесообразно строить теплицы — это позволит быстро окупить вложенные средства.
