Что сажать после капусты: 5 лучших культур для хорошего урожая

Капуста демонстрирует наилучшие результаты при высадке на хорошо освещенных участках, где солнечный свет проникает не менее 12 часов в сутки. Поэтому рекомендуется размещать грядки на самых светлых участках огорода. За несколько недель до пикировки рассады обязательно стоит перекопать грунт, что позволит ему осесть и лучше подготовиться к посадкам.

После чего можно и нельзя сажать капусту на следующий год

Для того чтобы получить богатый урожай капусты, крайне важно не только приобретать качественные семена или рассаду и следовать агротехническим правилам, но и понимать основы правильного севооборота. В данной статье мы рассмотрим, какие культуры следует высаживать перед капустой и какие не стоит.

Согласно основным принципам севооборота, идеальными предшественниками для капусты являются растения из семейства бобовых, а также различные зерновые. Так они обогащают почву и делают ее более питательной для капусты.

Кстати! Капусту, посаженную на грядки после лука и чеснока, гораздо реже поражают болезни, что существенно повышает шансы на хороший урожай.

Также стоит отметить, что капуста хорошо развивается после таких культур, как томаты, огурцы, картофель и морковь.

Существует несколько основных принципов севооборота. Первым из них является учет уровня истощения почвы растениями. Например:

• Капуста, морковь и свекла сильно исчерпывают почву;
• Среднее истощение оказывают томаты, баклажаны, перцы, кабачки, лук, тыква и картошка;
• Минимальное влияние на истощение имеют горох, шпинат, огурцы, редис и салат;
• Бобовые, в свою очередь, способствуют обогащению почвы.

При этом порядок чередования растений выглядит следующим образом:

• На первом году высаживают капусту;
• На следующий год – растения из второй группы;
• На третий – слабо истощающие почву культуры;
• На четвертый – бобовые;
• После этого цикл повторяется.

Второй принцип севооборота заключается в дальнейшей диверсификации культур по семействам. Так мы можем чередовать следующие группы:

• 1 вариант: пасленовые (томат, перец, баклажан) – бобовые – капуста – зонтичные (морковь, укроп, петрушка);
• 2 вариант: тыквенные – бобовые – капуста – маревые (свекла, шпинат);
• 3 вариант: снова пасленовые – бобовые – капуста – маревые.

По третьему принципу растения условно делятся на четыре группы:

• Листовые: капуста, салаты, шпинат, лук на перо;
• Плодовые: томаты, кабачки, огурцы, баклажаны, перец, тыква;
• Корнеплоды: редис, репа, свекла, корневая петрушка, морковь, дайкон, картофель;
• Бобовые: горох, бобы, нут, фасоль.

Будущий порядок севооборота выглядит так:

• 1 год: на 1 грядке — плодовые, на 2 — корнеплоды, на 3 — бобовые, на 4 — капусту;
• 2 год: на 1 грядке — корнеплоды, на 2 — бобовые, на 3 — капусту, на 4 — плодовые;
• 3 год: на 1 грядке — бобовые, на 2 — капусту, на 3 — плодовые, на 4 — корнеплоды;
• 4 год: на 1 грядке — капусту, на 2 — плодовые, на 3 — корнеплоды, на 4 — бобовые.

Четвертый принцип севооборота является самым простым. Он состоит в чередовании культур, формирующих корнеплоды, и растений, плодоносящих на верхушках.

Кстати! Кукуруза в контексте севооборота не учитывается как предшественник. Это нейтральная культура, но под ней, как правило, предпочитает селиться проволочник. Это следует учитывать и принимать соответствующие меры для его уничтожения.

Пятый принцип основывается на учете плохих и хороших предшественников. Подробности об этом будут представлены ниже.

Лучшие предшественники

Севооборот и внесение навоза

Вносить навоз под капусту целесообразно, так как этому растению необходимо максимальное количество питательных веществ. Однако в последующие два года его лучше не добавлять.

На второй год хорошо будут расти томаты, морковь, свекла и лук. А на третий год можно высаживать землянику, зелень и горох. В качестве альтернативы примените следующий порядок:

• 1 год – навоз под капусту;
• 2 год – огурцы;
• 3 год – томаты;
• 4 год – морковь.

Что необходимо знать о севообороте

К сожалению, не все огородники, особенно начинающие, придерживаются правил севооборота. Как правило, они оправдывают это тем, что участок незначительных размеров или у них просто нет желания разрабатывать схемы и фиксировать посадки на несколько лет вперед. Тем не менее, такое отношение неоправданно, так как соблюдение севооборота приводит к заметному увеличению урожайности. Давайте разберем, почему это так.

Любая культура за время своего вегетационного периода забирает из почвы разные питательные вещества в отличительных количествах. При этом набор этих веществ варьируется для разных растений: одни потребляют больше азота, другие — калия и так далее.

Кроме того, растения извлекают питание с различных уровней почвы. Культуры с длинным мочковым корнем могут захватывать необходимые им вещества на глубине около метра или даже ниже, тогда как растения с разветвленными мочковатыми корнями обычно извлекают питательные вещества на глубине всего 30-40 см.

Таким образом, если на одном месте непрерывно высаживать одно и то же растение, в нужном ему уровне почвы не останется необходимых питательных веществ. Стандартное внесение удобрений не накроет эту проблему полностью.

Помимо этого, за время своего существования растения могут встретиться с разными болезнями и вредителями. Даже если они были побеждены, в почве остаются патогенные микроорганизмы, которые зимуют в ней, а также личинки насекомых-вредителей. Больше всего вредителей нацелены именно на те культуры, что росли на данном месте в предыдущем садоводческом сезоне.

Весной эти вредители активизируются и начинают размножаться. Если они попадают на близкие родственники ранее возделанных культур, новые растения обязательно пострадают от болезней или будут поражены вредителями.

Во избежание подобной ситуации принимаются простые правила, которые составляют основу севооборота:

• Нельзя выращивать на одном и том же месте в течение нескольких лет родственники по семейству.
• Выбор культур-последователей должен проводиться с учетом типа их корневой системы.
• При выборе растений-последователей нужно учитывать их потребность в составе почвенной смеси и их совместимость.

Соблюдение этих несложных правил повышает урожайность и снижает вероятность заболеваний растений.

Видовые особенности капустных

Все виды капусты – белокочанная, брокколи, цветная и краснокочанная – относятся к крестоцветным. В эту же группу входят редька, горчица и редис.

Это подразумевает, что все эти растения имеют схожие требования к питательным веществам, которые содержатся в их субстрате.

Крестоцветные культуры очень требовательны к составу почвы и могут существенно истощить ее. Особенно велико истощение от капустных, у которых мощный стержневой корень может достигать глубины одного метра и более.

Крестоцветные также подвержены различным грибковым заболеваниям. Одним из наиболее опасных является черная ножка, особенно подверженная молодым растениям, высаженным на грядках. При этом стебелек начинает чернеть и истончаться, что в неудовлетворительных условиях может привести к гибели растения. Возбудителем этой болезни является грибок-паразит, живущий в почве.

Еще одним неблагоприятным грибковым заболеванием является кила, которое поражает капустные любого возраста. У зараженных растений проявляется увядание и хроническое недомогание даже при хорошем уходе. На корне впоследствии появляются характерные наросты. Возбудитель этой болезни также обитает в почве.

К капустным относятся и множество общих вредителей. К их числу относятся крестоцветные блошки, тля, капустная моль и муха, гусеницы рапсовой и капустной белянки. Все они зимуют в почвы и весной готовы активировать свое размножение именно на крестоцветных. Поэтому высаживать на одном месте капустные культуры не рекомендуется, и есть правило, что их можно возвращать на старые места лишь через три-четыре года.

Соблюдаем севооборот

Как было упомянуто ранее, капуста очень требовательна к плодородию почвы, и поэтому выбор правильных предшественников играет важную роль.

Идеальными предшественниками для капусты являются лук, чеснок, ранний картофель, кукуруза, зеленные культуры, большинство сидератов, а также кабачки, огурцы и горох. Высаживать капусту после моркови, томатов, бобовых и зерновых тоже можно.

Однако не стоит высаживать капусту после капусты, редиса, тыквы, свеклы, баклажанов, перцев, редиса, репы, хрена, горчицы, брюквы, рапса и турнепса.

Что касается соседей по грядке, то капуста хорошо соседствует со многими культурными растениями. Тем не менее, есть такие, которые помогут кочанам вырасти крепче, и такие, которые будут конкурировать за ресурсы, выделяя токсичные вещества.

Хорошими соседями считаются:

Подборка товаров магазина Peregnoi.com

На сайте представлены товары, которые могут вас заинтересовать. Вы можете сделать заказ прямо у нас. Мы осуществляем доставку по всей территории России.

• Бархатцы, укроп, ромашка, пижма, розмарин, шалфей, мята и чабрец — эти растения способны защитить капусту, отпугивая муравьев и разнообразных вредителей, включая тлю, бабочек, моль и белокрылку;
• Фасоль, листовой салат и свекла также положительно влияют на рост и развитие капусты;
• Укроп улучшает вкус капусты;
• Капуста хорошо соседствует с томатами, огурцами, горохом, чесноком и бурачником.

Нежелательные соседи для капусты:

• Морковь, сельдерей, редька, брюква, редис и репа привлекают бабочек-вредителей;
• Садовая земляника (клубника), виноград, фенхель, шпинат и петрушка конкурируют с капустой;
• Другие виды капусты (брокколи и цветная) должны находиться на расстоянии не менее одного метра от белокочанной капусты;
• Капуста может отрицательно реагировать на близость чеснока.

Как подготовить семена капусты к посеву, чтобы получить 100%-ную всхожесть?

Подготовку семенного материала нужно начинать сразу после приобретения. Для этого важно правильно хранить семена: температура не должна превышать 5°С, а влажность воздух должна находиться в пределах 55-60%.

Чтобы гарантировать, что все семена взойдут, их необходимо предварительно обеззаразить и закалить. Для этого выполните следующие шаги:

• Извлеките семена из упаковки, поместите их на марлю или заверните в кусок ткани;
• Замочите семена на 20 минут в горячей воде (температура не должна превышать 50°C);
• После этого просушите семена, разложите их на тарелке, накройте салфеткой и поместите в холодильник на 12 часов (рекомендуется положить на нижнюю полку, чтобы они находились в самом холодном месте).

Перед закаливанием в холодильнике семена можно дополнительно замочить в растворе минерального удобрения (например, 1 ч.л. нитрофоски на 1 л воды) или в растворе препаратов Эпина или Циркона (4 капли на стакан воды). Это ускорит прорастание растючих семян и повысит их всхожесть. Для защиты от черной ножки рекомендуется обработка семян фунгицидом, например Фундазолом.

Какой грунт лучше всего подойдет для рассады капусты?

Для успешного прорастания семян и хорошей роста рассады необходимо тщательно подготовить грунт. Использовать обычную почву с огорода не целесообразно из-за возможного наличия в ней вредителей и болезнетворных бактерий. Лучше всего использовать смеси, сочетающие дерновую землю и песок в равных долях. Перед использованием такой грунт следует прокипятить, затем тщательно просушить и просеять, чтобы повысить его воздухопроницаемость. Добавление древесной золы (по 10 ст.л. на ведро грунта) значительно улучшит его питательные характеристики.

Также можно воспользоваться питательной смесью из 10 л пропаренного торфа, добавив 300-400 г доломитовой муки, 50 г комплексных удобрений и стакан древесной золы. Все тщательно перемешайте, разложите по емкостям и полейте чистой водой.

Совместимость культур

При ограниченном пространстве на огороде иногда сложно реализовать теорию севооборота. В таких случаях можно применить смешанные посевы разных культур на одной грядке или оптимизировать почвооборот. Сначала обсудим смешанные посадки.

Совместимость можно определять по нескольким критериям.

Во-первых, следует обращать внимание на габитус растений, то есть на высоту и ширину их надземной части, а также на освещенность, которая необходима для их роста. Высокорослые растения не должны затенять низкорослые, особенно если все они предпочитают солнечные лучи. Однако теневыносливые низкие культуры могут хорошо расти в тени более высоких растений.

Во-вторых, важно учитывать корневую систему культур. Прежде всего рассматривать нужно глубину, на которой располагается сосущая часть корней и их распространение в горизонтальной плоскости. Это необходимо, чтобы они не конкурировали за питательные вещества и воду на одном уровне.

В-третьих, культура должна иметь схожие требования к кислотности почвы и ее плодородию, а также структуре. Например, растения, предпочитающие легкие супеси, едва ли смогут расти на тяжелых суглинках.

Имейте в виду и другие факторы, способствующие совместимости: режим полива и подкормки (они должны быть схожими), наличие вредителей и болезней (желательно, чтобы они различались), а также взаимная помощь растений, основанная на обмене фитонцидами и корневыми выделениями.

Таким образом, совместимость — это довольно сложная задача. Но на практике были выявлены некоторые упрощенные схемы взаимодействия растений на основе многолетнего опыта агрономов и садоводов. Например, результаты наблюдений за сочетаниями совместимых и несовместимых растений предложены ниже.

Совместимые посадки

Баклажан — фасоль
Брокколи — свекла, шалфей
Горох — баклажан, календула, кукуруза, огурец, редис, морковь
Груша — как у яблони
Земляника — бархатцы, бораго, салат, фасоль, чеснок, шпинат
Капуста кочанная — анис, картошка, лук, мята перечная, розмарин, ромашка, свекла, сельдерей, укроп
Капуста цветная — сельдерей
Календула, чеснок — гладиолусы, земляника, розы, смородина, тюльпаны
Кольраби — лук, салат, свекла, огурец, пряности
Кукуруза — горох, картошка, огурец, тыква, фасоль
Лук и чеснок — земляника, морковь, ромашка, свекла, сельдерей, томат, чабер
Малина — слива, яблоня, календула
Морковь — горох, лук, редис, редька, розмарин, салат, томат, шалфей
Настурция — большинство овощей, флокс
Огурец — горох, кукуруза, подсолнечник, редис, фасоль, томат, капуста
Петрушка — спаржа, томат
Подсолнечник — огурец
Редис — горох, настурция, огурец, салат
Редька — свекла, шпинат, морковь, петрушка, томат, тыква, огурец
Репа — горох
Салат — земляника, морковь, огурец, редис
Свекла — кольраби, лук, редька, капуста, фасоль, бобы, салат
Сельдерей — капуста, лук, томат, фасоль, цветная капуста, лук-порей
Томат — календула, левкой, лук, настурция, петрушка, сельдерей, спаржа
Тыква — кукуруза
Укроп, шпинат — редис, репа, капуста
Фасоль — капуста, картошка, морковь, огурец, чабер и большинство огородных культур, кроме свеклы
Флокс — настурция
Яблоня — ель, календула, конопля, малина, пижма, томат, укроп

Почвооборот

На участке почвооборот организуют так: осенью землю из-под пасленовых культур разбрасывают под ягодными кустами, землю под тыквенными и капустой внесут под пасленовые, а под тыквенные, лук и капусту добавляют перепревший компост.

В теплице этот процесс гораздо проще: земле из-под томатов, с помощью слоя в 15 см, необходимо выбрать место под цветы, а затем наполнить такую же высоту хорошо перепревшим компостом, который в будущем сезоне будет использован для выращивания огурцов. Тем временем томаты будут высажены на место, куда вы все лето складывали зеленую органику. Остатки этой органики, которые подлежат разложению, станут прекрасным удобрением для томатов, высаженных на этой грядке.

Такое кардинальное перемещение почвы можете проводить раз в 3-4 года, в течение которых будет достаточно ежегодно менять местами томаты и огурцы. А зеленные культуры рекомендуется высаживать как уплотнители среди основных, как на грядках, так и в теплицах. Дело в том, что большинство из них, выделяя фитонциды, отгоняют многих вредителей не только от себя, но и от своих «соседей» по грядке.